728 x 90

Selasa, 31 Januari 2017

Resepi Airfryer - Tempe Garing dan Sos Harrah

Siapa suka makan tempe? Selain dibuat lauk, saya suka makan tempe goreng garing begitu sahaja. Sedap dikunyah time gatal gigi. ๐Ÿ˜†

Untuk resepi tempe ini, tempe dihiris nipis. Kalau tebal-tebal nanti tak garing pula. Kemudian, saya perasakan dengan sedikit serbuk kunyit, serbuk ketumbar, serbuk jintan manis dan serbuk jintan putih. Banyak mana? Agak-agak je,... Oh, jangan lupa letak garam secukup rasa. Gaul sekata semua rempah dan sedia untuk digoreng.

Sejak ada airfryer ni, memang apa hidangan yang boleh disediakan menggunakan airfryer, saya akan guna airfryer. Dapatlah sediakan dish yang lebih sihat, kurang minyak. Letakkan ke dalam bekas airfryer (jangan penuh sangat, nanti susah udara panas nak circulate untuk masak hidangan kita) dan masak selama 15 minit.

Bersedia untuk dimasak manja dengan airfryer ๐Ÿ˜‰


Saya tidak biarkan terus sehingga 15 minit. Untuk dapatkan gorengan sekata, mula-mula saya masak selama 8 minit. Selanjutnya, tempe-tempe tu dibalik-balikkan dan masak lagi 6-7 minit hingga jadi garing. Minyak? Terpulang. Saya tidak letak minyak langsung. Tetapi, jika nak letak minyak (in case takut tempe terhangus) bolehlah letak beberapa titis minyak masak pada hirisan tempe dan gaul sekata.



Sedia untuk dikunyah-kunyah. Yummmyyy yummmmm! Lebih sedap jika dicicah dengan cili kicap atau sos harrah macam kat atas tu. Nak buat sos harrah yang biasa kita makan dengan nasi Arab? Resepi sos harrah boleh lihat di sini.


12 ulasan:

  1. suka..suka...tapi dah gigi besi ni makan kalau kat rumah je.nampak hodoh kalau terselit..haha

    BalasPadam
  2. sedapnya.. suka tempe goreng.. goreng garing lagi sedap

    BalasPadam
  3. Assalam hehehe, kita tak makan tempe, tak pernah makan tapi mak kita suka sangat , sos harrah sedap!

    BalasPadam
  4. sedapnya tempe kalu yg garing2 nk hangus tu hahahaha

    BalasPadam
  5. pergh nama sos peeergh !!! macam nama anak murid CT plak.. Harraz =P

    BalasPadam
  6. Hari tu masak cendawan goreng hari ni tempe lak woww

    BalasPadam
  7. Mkn tempe awet muda..bukan sis JM yg ckp tp khir toyo yg ckp ��

    BalasPadam
  8. sedap tempe nih goreng garing-garing macam tu..

    BalasPadam
  9. kita mcm same timing la farrah dok update pasal air fryer terchenta.
    sama la kita.
    mana yg boleh di air fry kan, aida guna cara tu.
    aida amik skit idea farrah ye, izinkan tau.

    BalasPadam
  10. fav ni tempe goreng
    nak2 kalau goreng garing plk..
    masak airfryer ni mmg akan jd garing gak ye kak farrah..
    kene try btl la nia

    BalasPadam

Sudi-sudilah tinggalkan jejak anda di sini :)
Sekiranya hendak meletakkan sebarang pautan/link/URL, sila ikut langkah -langkah di tutorial ini --> Cara Meninggalkan Pautan

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...