Sabtu, Mac 30, 2013

Donut Keju

Hmm...bagi yang nak ubah selera, bolehlah buat donut cheese ni untuk hidangan minum petang. Tak susah pun. Gunalah mana-mana resepi donut yang kalian ada, cuma jangan diterap guna 'doughnut-cutter'. Bulat-bulatkan macam nak buat pau. Then, letakkan keju keping yang telah dipotong kepada beberapa bahagian sebagai intinya. Boleh guna Chesdale atau Kraft. Kalau nak yang a bit salty, boleh guna Mother's Choice. Untuk buat donut keju ni tidak disarankan guna keju blok sebab kejunya susah sikit nak cair apabila kita goreng. (Tak dapatlah efek keju meleleh tu masa makan nanti hehehe).

'Seangkatan' donut keju sedang direhatkan :)

Jemput makan! Sedap, tau! Penggemar keju tegar mesti sukalah donut nih.

Seeloknya, hidangkan donut ketika masih suam. Barulah yummy! Sebabnya, once dah sejuk, keju di dalam donut akan mengeras semula. So, tak syok sangatlah. Nway, saya rasa kalau buat untuk jamu anak-anak mesti tak sempat sejuk dah licin-licau heheheh. Tetapi, hati-hati... Jangan terus dihidang sebaik angkat dari kuali. Suhu keju cair yang agak tinggi boleh buat kalian melecur.


Selasa, Mac 12, 2013

Sambal Tempe Mudah

Saya memang suka sangat dengan tempe. Tak kisahlah dimasak dengan cara apa sekalipun. Tempe goreng biasa ke....berempah ke...gulai tempe ke....semua saya suka! Hari ni kita story tentang Sambal Tempe lah ye.


Bahan-bahan:
  • 2 - 3 paket tempe 
  • Minyak masak (untuk goreng tempe dan tumis cili)
  • 25 tangkai cili kering
  • 2 labu bawang besar
  • 5 ulas bawang putih
  • 1 sudu besar cuka makan
  • Garam dan gula secukup rasa

Cara-cara:
  1. Kisar cili kering, bawang besar & bawang putih. 
  2. Tempe dipotong nipis. Gaulkan dengan sedikit garam dan serbuk kunyit. Kemudian goreng sehingga rangup. Ketepikan.
  3. Tumis bahan yang dikisar hingga garing dan pecah minyak. Masukkan cuka. Perasakan dengan garam dan gula. Apabila sambal sudah masak, masukkan tempe dan gaul rata.
  4. Sedia untuk dimamam!

Selamat Mencuba!

Rabu, Februari 13, 2013

Hansel & Gretel Memenuhi 'Expectation'

Dah tengok Hansel & Gretel? Movie ni keluar hujung bulan lepas. Lepas tengok trailer & baca review memang teringin sangat nak tengok! Kebetulan ada complimentary tickets adik bongsu saya bagi. So, Khamis lepas saya dengan Bott pergilah ke Citta Mall, Ara Damansara untuk tonton movie tu kat MBO Cinema. Lagipun Bott suke + minat Jeremy Renner (Hansel).

Biasalah, weekdays tak ramai orang. Nak dijadikan cerita dalam panggung tu hanya saya dengan Bott je! Heheheh punyalah excited saya dengan bestfriend saya ni. Kitorang perasan beli satu panggung! ;)


OK. Berbalik kepada movie Hansel & Gretel. Bagi saya movie ni memenuhi expectation saya. Basic storyline samalah macam fairy tale Hensel & Gretel yang kita biasa dengar/tengok. Dua beradik ni ditinggalkan di dalam hutan oleh ayah mereka, then jumpa rumah yang diperbuat daripada gula-gula milik seorang ahli sihir. Setelah ditangkap oleh ahli sihir, diorang berjaya lepaskan diri dengan bakar ahli sihir tu hidup-hidup dalam ketuhar besar.

Semenjak itu, Hansel dan Gretel berjuang untuk tumpaskan ahli-ahli sihir jahat yang selalu culik kanak-kanak untuk upacara pemujaan. Misi besar mereka bermula apabila mendapat tahu bahawa ahli-ahli sihir bakal mengadakan ‘Perayaan Bulan Darah,’ yang akan korbankan 12 orang kanak-kanak. Pada masa yang sama, Gretel dapat tahu yang ibu mereka juga seorang ahli sihir. Di sinilah konflik bermula. Jeng jeng jeng!!!

Bagi saya ceritanya fast move, interesting & entertaining! Especially dengan adanya watak troll bernama 'Edward'!So chomellll!

Selasa, Januari 15, 2013

Setem Oh Setem

Minggu lepas saya singgah POPULAR kat TESCO Kepong. Seperti biasa saya ke bahagian alat tulis untuk tengok bahan-bahan craft yang dijual. Sambil mata melilau sana sini, saya terpandanglah sesuatu yang memang saya cari dari dulu,... BUKU SETEM BESAR. Punyalah excited! (Hehehe dah tua-tua ni pun nak excited gak,...) Bukan apa, sekarang ni susah nak cari buku setem. Faham-faham sajalah, hobi budak-budak sekarang bukan ke arah itu. Kalau jumpa pun, hanya yang bersaiz kecil. Berapa sangatlah setem boleh muat.

Buku setem lama yang saya miliki dah dimakan ulat buku. Maklumlah buku setem tu sendiri usianya lagi tua daripada saya.

Yang sebelah kiri tu buku setem pak cik saya (Sticker-sticker tu saya lah yang tepek!). Sebelah kanan pula buku setem yang saya beli sendiri masa sekolah rendah.

Dulu, masa saya Darjah 3, pak cik saya wariskan buku setem dia (berserta setem-setemnya sekali) sebab dia dah tak minat kumpul setem lagi. Bermulalah hobi mengumpul setem saya sejak tu. Bila sibuk-sibuk belajar, duduk asrama,... buku-buku setem tu terperap dalam almari je. Sekarang baru terhegeh-hegeh nak cari balik. Nasib baiklah setem-setem yang ada tak 'tercedera'.

OK. Operasi menyusun koleksi setem bermula!