Khamis, Disember 08, 2022

Resepi Kek Cawan Kopi

Assalamualaikum. Hari ini kita cerita tentang kek cawan kopi (coffee cupcakes). Sudah lama tidak bersiaran, tidak menjenguk blog, saya kongsi resepi dahulu. Mana tahu ada yang teringin menikmati kek cawan dengan sentuhan rasa kopi. Bolehlah cuba.

Ini kisah selepas baru pulih viral fever bulan lepas. Dah baik sakit, mulalah tekak tu meragam hendak makan itu ini. Kebetulan, bahan-bahan untuk buat kek ada, serba cukup. Jadi, saya buatlah kek cawan kopi.

Lama benar tidak menikmati kek cawan kopi ini. Jika diikutkan, bukan sahaja kek cawan kopi, kek cawan lain pun dah lama saya tidak makan. Dahulu masa muda-muda, rajin food hunting cari kek cawan dan mufin yang sedap-sedap. Masa tu kek cawan memang tengah in. Sana-sini orang berlumba-lumba jual kek cawan dengan pelbagai hiasan dan perasa menarik. 

Kek Cawan Kopi | Coffee Cupcakes

Sabtu, Disember 03, 2022

Dua Belas Dua Kosong Dua Dua

Assalamualaikum. Dah berminggu-minggu mengabaikan blog, bulan 12 baru sempat muncul balik. 

Apa khabar semua? Sihat ke?

It’s December! Bulan terakhir untuk kisah 2022 kita. Empat minggu terakhir untuk kita corakkan dengan pelbagai warna.

Hello, December!

May December brings you hope, love, joy, fun & laughter.


Saya sedang bercuti. Cuti-cuti rehatkan diri setelah beberapa minggu ‘menggembleng tenaga’ kemas rumah untuk pindah 😂. 

Alhamdulillah, ada rezeki belayar atas angin. Dapatlah mengecualikan diri daripada rutin biasa buat beberapa hari. Time to destress and unwind.


Selamat menikmati hujung minggu kalian!

Khamis, November 10, 2022

Buat Chilli Oil Garing dan Beraroma

Baru-baru ini saya buat chilli oil. Bukan jenis curah minyak panas seperti yang lalu-lalang di TikTok tu. Saya buat versi yang kena masak. Kita goreng cincangan bawang putih di dalam minyak bersama beberapa rempah sehingga warnanya bertukar perang keemasan, barulah dimasukkan bahan-bahan lain.

Andai kalian suka nikmati chilli oil yang ada cincangan bawang putih garing ... yang wangi beraroma ... boleh cuba resepi ini.

Resepi Chilli Oil

Minyak cili siap!