Resepi Mudah - Kerabu Yee Mee Jejari Ketam

Selasa, September 29, 2015

Something simple to try. Buat tukar-tukar selera.

Kerabu Yee Mee Jejari Ketam
Bahan-bahan yang diperlukan:
  • 1 - 2 keping yee mee (Rebus dahulu sehingga lembut. Tuskan)
  • 5 - 7 potong jejari ketam/fillet ketam (Celur seketika hingga lembut)
  • 1 biji bawang besar (didadu)
  • 1 biji tomato
  • Beberapa batang kacang panjang (dihiris halus)
  • Sedikit cili api (dihiris halus)
  • Sos ikan *
  • Perahan air limau/ asam jawa*
  • Garam*
  • Gula*

Bertanda (*) - Tiada sukatan khusus. Agak-agak sahaja penggunaannya untuk seimbangkan rasa.


Langkah-langkah penyediaan:
  1. Masukkan semua bahan kecuali yang bertanda (*) ke dalam sebuah mangkuk sederhana besar.
  2. Kemudian, masukkan sedikit sos ikan dan perahan air limau atau air asam jawa. Gaul sekata.
  3. Perasakan dengan secubit garam dan gula jika perlu.

Selamat Mencuba :)

·

30 ulasan

  1. ezy.fia29 September 2015 pada 3:33 PTG

    sedapnye.. nyummy! nk try buat la..

    BalasPadam
  2. Scdha Sein (SS)29 September 2015 pada 3:38 PTG

    Hari ni selasa... Kalu tak abis makan hari ni simpan esok baru jadi kerabu... He He He...

    BalasPadam
    Balasan
    1. nhhas29 September 2015 pada 5:42 PTG

      Kalau kelaut?

      Padam
    2. Farrah MF29 September 2015 pada 11:33 PTG

      Pandainyeee, SS! Huda, kelaut hanya akan berlaku jika terlebih letak sos ikan/ garam. Kelautlah jadinya ;)

      Padam
  3. Wak Lat29 September 2015 pada 4:53 PTG

    wahh rajinnyer memasak., ;p

    BalasPadam
  4. nhhas29 September 2015 pada 5:43 PTG

    Hahaha... jari ketam ke...

    Mula2 saya baca "jari manis"...

    Hahaha...

    Ku ingat kn JM masak utk kak farah... kuikuikui

    BalasPadam
    Balasan
    1. Farrah MF29 September 2015 pada 11:34 PTG

      Kalau Sis JM masak utk akak,..akak senyum happy 7 hari 7 malam, Huda ;)

      Padam
    2. SalbiahM30 September 2015 pada 1:50 PTG

      kalau kak JM masak untuk kak Farrah, saya dtg bawak pinggan

      Padam
    3. Farrah MF30 September 2015 pada 6:22 PTG

      Yeahhhh, mari mari! Datang ramai-ramai!

      Padam
  5. Mardiah Diana29 September 2015 pada 6:10 PTG

    Salam singgah petang farah...sedapnya...

    BalasPadam
    Balasan
    1. Farrah MF29 September 2015 pada 11:36 PTG

      Apa khabar Diana hari ini? Memang sedap, Diana. Lagi2 time kena kat cili api tu ;)

      Padam
  6. Jejari Menaip29 September 2015 pada 9:47 PTG

    singgah tengok gambar kerabu yee mee jelah.. kihkih..

    BalasPadam
  7. Nurul Shahira30 September 2015 pada 11:13 PG

    Kerabu ni, makan ratah gitu pun sedap. Sebaba da yee mee. Nak makan nasi pun sedap jugak. =)

    BalasPadam
    Balasan
    1. Farrah MF30 September 2015 pada 6:24 PTG

      Betul tu, Shahira. Ratah begitu sahaja pun dah sedappppp :)

      Padam
  8. Nora Karim30 September 2015 pada 11:51 PG

    haih... mudah ni... boleh la try... thanks sharing...

    BalasPadam
    Balasan
    1. Farrah MF30 September 2015 pada 6:25 PTG

      Nanti dah try jgn lupa kongsi hasilnya ye, Nora :)

      Padam
  9. Unknown30 September 2015 pada 1:44 PTG

    simple nyer... tetiba rasa lapar. hahaha
    dah lah memang tengah nak mengunyah nih. meneguk milo jer.. uuuwwa

    BalasPadam
  10. dorsett pink30 September 2015 pada 1:58 PTG

    waaa.. senang Nye.. nanti nak try buat la

    BalasPadam
  11. dorsett pink30 September 2015 pada 1:58 PTG

    thanks Farrah for sharing

    BalasPadam
  12. Cik Mimie30 September 2015 pada 4:42 PTG

    Alahai kenapa la sedap sgt tengok kerabu yee mee ni..Kak Farrah nk jugak :)

    BalasPadam
  13. Cik Ash30 September 2015 pada 11:09 PTG

    Resepi baru lgi jeles2 ni hshaha

    BalasPadam
  14. izzeyda1 Oktober 2015 pada 8:53 PG

    Nampak sedap dan memikat nih..

    BalasPadam
  15. zarul farhana3 Oktober 2015 pada 1:45 PTG

    nampak sedap... tapi xda kerajinan

    BalasPadam
  16. adianiez AIDA6 Oktober 2015 pada 5:04 PTG

    tetiba teringat kerabu maggi makan kat kelantan :)

    BalasPadam
  17. dear anies8 Oktober 2015 pada 12:21 PTG

    arghhhh lambatnya nak pukul satuuuuuuuuuuuuuuu

    BalasPadam
  18. Deanna Morni13 Oktober 2015 pada 2:44 PTG

    sy pun cadang nk buat mcm ni gak lah nnti....tp guna mee suah....hehehe

    BalasPadam
  19. Unknown29 Januari 2016 pada 4:05 PTG

    mcm sedap je tu kak farrah..
    tak pernah try nak masak yee mee lg
    xde keyakinan btl nak masak mee tu..
    mcm susah je

    BalasPadam

PERHATIAN: Setiap komen yang tersiar di From FAMF TOWER adalah tanggungjawab sepenuhnya penulis itu sendiri malah tidak mewakili pandangan pemilik blog. Pemilik blog tidak akan dipertanggungjawabkan andai berlaku sebarang permasalahan yang timbul berkait komen tersebut.

Pemilik blog juga berhak memadam tanpa menerbitkan sebarang komen yang dianggap tidak menyenangkan.

Langgan: Catat Ulasan ( Atom )