Biskut Sarang Semut (Resepi Mudah)

Khamis, Mei 05, 2016

Musim teringin makan biskut raya dah sampai! Kalau kalian juga teringin hendak buat biskut sarang semut yang cair di mulut, cukup lemak manisnya, teruskan membaca entri ini. Saya kongsikan resepi biskut sarang semut yang sedap. 

Rasanya dah lama benar dapur ni tak berbau wangi dek kerana membakar cookies. Tapi, saya buat ini bukan biskut raya tau. Biskut untuk dikunyah-kunyah semasa gatal gigi.

Biskut Sarang Semut

Dulu masa kecil, saya tak pandai makan biskut sarang semut ni. Yalah, time kecik-kecik taste-buds cenderung ke arah biskut coklat je. Dah tua nilah jadi penggemar biskut sarang semut tegar. Mudah sangat nak buat. Cuma sewaktu sagat adunan tu je yang agak remeh sikit.

Apa yang menariknya, once kita dah ada resepi asas biskut ni, kita boleh pelbagaikan lagi rasanya. Buat biskut sarang semut Milo ke … sarang semut Horlicks ke. Yang dalam gambar di atas tu, biskut sarang semut tradisional. Asli! Rasanya lemak berkrim. Teksturnya rapuh, lembut mencair di mulut.


Resepi Biskut Sarang Semut

Bahan-bahan yang diperlukan:

Bahan A

250g mentega
100g gula halus
1 biji kuning telur
1 sudu teh esen vanila

Bahan B (ayak)

250g tepung gandum
100g tepung jagung
2 sudu besar tepung kastard

Bahan Hiasan

Coklat Urai (Chocolate Rice)
Thousands & Hundreds (Manik gula kecil yang berwarna-warni tu)

Kelongsong kertas no. 1 secukupnya.


Langkah-langkah penyediaan:

  1. Pukul gula mentega dan gula sehingga kembang. Kemudian, masukkan kuning telur diikuti dengan esen vanila.
  2. Masukkan Bahan B sedikit demi sedikit. Kaup balik hingga mula membentuk doh. 
  3. Kepal-kepalkan doh kepada beberapa bahagian.
  4. Sejukkan di dalam peti ais selama 30 minit.
  5. Sagat doh menggunakan pemarut. Gunakan garpu atau sudu kecil untuk isi doh yang telah diparut ke dalam kelongsong kertas. Susun dalam dulang pembakar.
  6. Taburkan coklat urai dan thousands & hundreds.
  7. Bakar dalam oven (yang telah dipanaskan pada suhu 180'C) selama 18-25 minit.

Selamat Mencuba!

Sampai Hatimu - Papinka (Easy Chords)

Selasa, Mei 03, 2016

Satu lagi lagu daripada Papinka. Kalau kalian suka Masih Mencintainya dan Di Mana Hatimu, this song is your cup of tea :)

Kord Gitar From FAMF Tower


Kord Gitar dan Lirik Sampai Hatimu - Papinka (Easy Chords)



(Intro)
C Am Dm G

C
Cinta ini yang kau berikan
Am
Namun sakit yang kurasakan
Dm
Kau permainkan engkau lupakan
F G
Itu yang kau lakukan

C
Hingga kini ku merasakan
Am
Sakit hati yang kau berikan
Dm
Coba bertahan terus bertahan
F G
Apa yang ku rasakan

DIY Kad Hari Guru - Guna Scrabble Tiles

Dalam entri terdahulu, saya ada bercerita tentang printable scrabble tiles yang boleh digunakan untuk projek kraf. Baca mengenainya di sini. Saya dah cetak dan potong berkeping-keping scrabble tiles untuk beberapa projek kraf dan DIY. Salah satu daripadanya ialah kad hari guru buatan tangan seperti di bawah.


Terima Kasih, Guru

Kalau tak boleh pam ... potong jer!

Isnin, Mei 02, 2016

Assalamu'alaikum,
Selamat datang Mei! 2 haribulan sudah! 
Hari ini saya nak kongsi tips untuk botol losyen berpam. Selalunya apabila kandungannya mula surut dan makin sedikit, kita susah nak pam losyen keluar. Jangan terus buang ye. Buka botol, intai dulu banyak mana lagi tinggal isi kandungannya.



Macam botol Ezerra di atas ni. Pam pam,..yang keluar secotet jek! Pam dah nak sampai mengah dah! Disebabkan di dalamnya ada losyen lagi, jadi saya akan potong dan pendekkan botol ni.