Asmara - Slot Lestari TV3

Sabtu, Oktober 23, 2010

Aku jarang tonton slot Lestari di TV3 sebab aku ada kelas sebelah malam. Tapi, bila tengok iklan drama ni kat TV aku jadi berkenan pula nak tengok! Heheheh semuanya kerana aku memang suka lagu 'Menyesal' (6ixth Sense) yang jadi theme song drama ni. Kat bawah ni aku copy + paste sinopsis drama ni.

Sinopsis ASMARA di Slot Lestary TV3 
Asmara mengisahkan Zaliya (Faezah Elai) yang terlanjur dengan teman lelakinya, Raziq (Nazim Othman) sehingga mengandungkan anak luar nikah. Bagi menutup malu, ayah Zaliya, Sahlan meminta Malik membenarkan anaknya, Asmara (Shaz Jazle) mengahwini Zaliya kerana Malik pernah berjanji untuk membalas hutang nyawanya. 
Malik yang tidak mengetahui tentang kehamilan Zaliya telah meminta Asmara menunaikan janjinya kepada bapa Zaliya. Walaupun keberatan dan mengenali perangai buruk Zaliya yang sekolej dengannya, Asmara terpaksa setuju dan melupakan perasaan hatinya dengan rakan baiknya Melati (Faralyna).

Pada malam pertama perkahwinan, Zaliya telah membongkar rahsianya malah dia juga memberitahu Asmara bahawa mereka hanya perlu berlakon dan akan meneruskan kehidupan masing-masing seperti biasa. Asmara yang mengetahui cerita sebenar Zaliya merasa tertipu dan marah kerana dijadikan Pak Sanggup oleh bapanya sendiri dek kerana terhutang nyawa. Zaliya pula tidak puas hati kerana dijodohkan dengan Asmara, sering mencari salah Asmara dan meminta diceraikan.

Asmara akur dengan permintaan Zaliya dan akan menceraikannya selepas dia melahirkan anak. Zaliya terpaksa menangguhkan pembelajarannya di kolej kerana kandungannya semakin membesar. Sahlan bimbang jika rakan-rakan perniagaan akan mengetahui tentang Zaliya telah mengurung Zaliya di rumah. Walaupun tidak mencintai Zaliya, Asmara telah bertindak untuk melindunginya dan berpindah keluar daripada rumah Sahlan. Asmara telah memikul tanggungjawabnya sebagai seorang suami dan berusaha untuk menjaga keperluan harian Zaliya yang sedang sarat mengandung. Zaliya mula berbaik-baik dengan Asmara dan jarang sekali bergaduh dengannya kerana Zaliya banyak bergantung kepada Asmara. 
Raziq pula berasa tidak puas hati kerana Zaliya tidak mengugurkan anaknya dan telah merancang sesuatu. Adakah bunga-bunga cinta akan mekar di hati Asmara dan Zaliya? Bagaimana pula dengan nasib Melati?

Berminat? Jom tonton sama-sama. Selalunya aku akan layan catch up TV di tonton.com.my. Oklah. Setakat episod 7 yang aku tengok, cerita ni best. Cuma kadang-kadang ada scenes yang slow sikit dan melambatkan jalan ceritanya. Yelah, jenuh jugak nak tahu apa jadi sebab cerita ni seminggu sekali je.


Mengapa korang kena tengok cerita ni?
  • Terbitan Suhan Movies
  • Skrip oleh Syarifah Abu Salem
  • Barisan pelakon yang boleh & pandai berlakon :) Faezah Elai, Shaz Jazle, Dian P. Ramlee, Fauziah Nawi, Fiza Elite
p/s: kalau tak ada yang berkenaan, maknanya drama ni tak sesuai untuk tontonan korang :)

Resepi Makaroni Bakar Berempah

Rabu, Oktober 20, 2010

Hari ini aku ingin kongsikan resepi Makaroni Bakar. Resepi ni sebenarnya aku buat pada awal bulan Oktober lagi, baru sekarang ada masa untuk terbitkan entri di blog.

Basically, nak buat makaroni bakar ni banyak cara dan terpulang pada citarasa kita. Dulu, masa mula-mula orang sibuk buat makaroni bakar, bahan-bahannya diolah ikut selera orang kita. Guna rempah kari  (supaya rasanya ala-ala spicy) dan makaroni tu dimakan dengan sos cili atau sos tomato. Sekarang ni kebanyakan makaroni bakar dibuat ala-ala masakan itali - guna mixed herbs, cheese dan tomato puree.

Oleh sebab aku suka dua-dua version, aku gabungkan jadi satu resepi baru.


Resepi Makaroni Bakar Berempah

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • Satu pek makaroni (400-500gram). Kalau rasa banyak sangat, guna separuh sahaja. Rebus dahulu dan ketepikan
  • Bawang besar dan beberapa ulas bawang putih
  • Minced meat/chicken
  • 5 sudu besar rempah kari (2 1/2 sudu besar untuk separuh adunan :))
  • 1 tin kecil tomato puree
  • 1 tin cendawan butang (aku selalu beli yang dalam tin dan dah siap dihiris)
  • 1 tin susu cair
  • 5 biji telur
  • Keju parut/ Keju keping 
  • Garam
  • Kalau nak lagi berwarna-warni hidangan ini nanti, bolehlah tambah sedikit lobak merah atau mixed vegetables.

Cara-caranya:

  1. Tumis bawang besar dan bawang putih yang telah dihiris nipis hingga naik bau.
  2. Masukkan serbuk kari dan tumis hingga rempah masak. Kalau takut rempah hangus masukkan sedikit air. Kemudian masukkan daging/ayam cincang dan goreng seketika.
  3. Masukkan tomato puri dan tambah air jika perlu. Biarkan atas dapur seketika sehingga daging betul-betul masak.
  4. Masukkan cendawan butang dan lobak/mixed vege.
  5. Perisakan dengan garam.
  6. Tapis makaroni yang direbus tadi dan gaulkan hingga rata. Bagi penggemar keju, bolehlah masukkan sedikit keju parut dan kacau lagi hingga rata. Kemudian, masukkan ke dalam loyang atau casserole.
  7. Mampat-mampat dan ratakan. Pukul telur dengan susu cair - tuangkan ke atas makaroni tadi secukupnya.
  8. Taburkan permukaan atas makaroni (hingga penuh/tertutup) dengan keju parut atau kepingan keju. Untuk kelainan, bolehlah taburkan sedikit parsley atau daun bawang :)
  9. Bakar pada suhu 180 darjah celcius selama 30 - 35minit. 

Inilah hasilnya! Maaf kualiti gambar tidak semenggah. Bahagian atas tu aku hanya letak keju parut. Tidak letak apa-apa daun.


Makaroni bakar berempah.

Selamat mencuba! 
Langgan: Catatan ( Atom )