Resepi Gulai Lemak Labu Kuning

Jumaat, Januari 29, 2021

Pergi beli barang dapur baru-baru ini, nampak labu kuning besar-besar, tergoda saya dibuatnya. Isi labu dengan warna yang cantik memang memanggil-manggil. Saya pun apa lagi, terus beli setengah biji yang bersaiz besar. Semangat betul labunya. Terjegil jugalah mata Bott tengok saya terkedek-kedek bawa labu besar dengan senyum lebar. Macam-macam dah terbayang kat kepala ni - gulai labu, cucur labu, kopi labu ... Paling penting, digulaikan dahulu.

Inilah rupa gulai lemak labu saya. Lebih tepat lagi gulai lemak labu cili api heheheh. Saya dan kepedasan mana mungkin berpisah! Jom intai resepi gulai lemak labu kuning di bawah.


Resepi Mudah Gulai Lemak Labu

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • Potongan labu secukupnya (dalam 1/4 hingga 1/2 biji bergantung kepada saiz labu.) Kupas kulit dan kemudian potong kepada ketulan kecil.
  • 3 biji bawang merah, ditumbuk kasar
  • 2 ulas bawang putih, ditumbuk kasar
  • Sejemput kecil ikan bilis (lebih kurang 10 - 15 ekor) ditumbuk kasar. Jika ingin guna udang kering pun tiada masalah. Ikut cita rasa masing-masing ya.
  • 1 kotak santan. Saya guna santan M&S Kurang Lemak (kotak biru.)
  • sedikit serbuk kunyit. Jika ingin guna kunyit hidup dalam 2 - 2.5 cm.
  • 1 helai daun kunyit, dicarik dan disimpul
  • 2 cawan air
  • Garam secukup rasa.

Buat Bridge Card

Khamis, Januari 28, 2021

Assalamu'alaikum. Hari ini bersiaran dari bilik kraf. Tengah kemas-kemas stok kad ucapan dalam simpanan. Sambil belek-belek kad dan gambar kad dalam komputer, baru perasan banyak juga 'bridge card' yang saya dah buat.

'Bridge card' ni saya peroleh inspirasi daripada seorang crafter, Jennifer McGuire. Dari dulu memang suka sangat tonton video-videonya di Youtube Jennifer McGuire Ink. Seronok tengok kad-kad yang dibuat menggunakan bahan dan peralatan kraf yang bukan calang-calang. Masa nilah selalu berangan nak ada ini, nak ada situ, semua naklah!

Kad ini dipanggil 'bridge card' kerana bahagian panel hadapannya seakan jambatan yang mengikat sisi kad. Jadi, kad boleh ditegakkan untuk display. Haaa, lihat kad tema flamingo di bawah.


'Bridge card' ini boleh dilipat dan dimasukkan ke dalam sampul surat seperti kad-kad biasa. Apabila dikeluarkan dari sampul, boleh dibentuk dan ditegakkan sebegini.

Roti Malabar Kawan

Rabu, Januari 27, 2021

Ini semua pengaruh iklan! Saya nampak iklan Roti Malabar jenama Kawan ini masa main game. Dua tiga hari jugalah iklan yang sama asyik bersiar layar depan mata. Jujur, iklan tu betul-betul menggoda! Cara roti naik menggelembung ketika digoreng atas kuali, betapa flakynya cebisan roti apabila disiat dan dikunyah ... siap ada gambar teh tarik lagi!

Memang tergerak hati nak beli dibuatnya. Puas cakap kat diri sendiri, kalau teringin kan boleh buat. Sia-sia je belajar buat roti canai tanpa perlu tebar. OK, konon-kononnya berjayalah jinakkan nafsu. 😂

Nak dijadikan cerita, saya ke Econsave untuk beli barang dapur. Masa tengah memilih-milih barang, nampaklah kelibat seorang pekerja Econsave bawa troli penuh dengan produk dingin beku Kawan dan dapat teka tak produk apa yang melintas betul-betul depan mata? Ya, Roti Malabar!

Saya dah mula goyah dah. Kemudian, saya pergi ke bahagian dingin beku hendak ambil mixed vege. Dan dan dekat sebelah tulah pekerja tengah punggah dan susun pek-pek Roti Malabar. Aishhh! Tak boleh elak dah! Terus rembat satu pek.

Inilah rupa pembungkusan Roti Malabar Kawan. Roti Canai Mamak Style. Maaf, gambar produk sebelum dimasak tak ada sebab roti dah habis baru teringat nak ambil gambar. 😉

Kord Gitar Karma - Jaz | Kaka Azraff (OST Takdir yang Tertulis)

Semalam baru ada masa untuk tonton drama Takdir yang Tertulis di iflix. Drama ini sedang ditayangkan di  TV3 melalui slot Samarinda, menggantikan Bougainvillea. Tengah syok layan cerita, terberkenan pula dengan lagu yang dimainkan. Pattern lagu macam lagu ciptaan Amylea dan Farouk tapi suara penyanyinya bukan suara Amylea. Macam iras-iras suara Marsha pun ada. Tapi, bukan! 

Apa lagi, laju sahaja jari meminta khidmat Encik Google. Kaka Azraff? Wowww! Selama ini Kaka Azraff tidak pernah bawa lagu balada. Not bad at all! Oh ya, tekaan saya separuh tepat. Lagu ini memang ada sentuhan Farouk pun.

Sebab dah jatuh cinta dengan lagu ini, apa lagi ... berdendanglah dengan si Kapok. Kord gitar di bawah saya belum sempat transpose. Jadi, buat masa ini tiada versi easy chords.

Kord Gitar From FAMF Tower

Kord Gitar dan Lirik Lagu Karma - Jaz | Kaka Azraff

OST Takdir Yang Tertulis 

Komposer : Farouk Roman

Lirik : Aisha Retno


(Intro)

Ebm Bb Ebm Ebm 


(Kaka)

   Ebm            Bm

Sejenak ku melukiskan dirimu

     Db             Bbm

yang terukir di hatiku

   B                  Abm       Bb

namun memang benarkah jiwa ini untukmu

Langgan: Catatan ( Atom )