Cara Memilih Avokado

Isnin, September 28, 2020

Avokado memang akan ada dalam senarai beli-belah saya. Saya suka buat jus alpukat. Yummehhhhh! Tak pun buat desserts or guacamole, sejenis dipping sauce untuk chips atau salad. Hari ini saya nak kongsi cara memilih avokado yang sesuai. 

Biasanya avokado yang saya beli sama ada diimport dari Amerika Syarikat ataupun Australia. Dari segi harga, avokado Australia lebih murah. Julat harga memang susah sikit nak agak sebab saya pernah beli sebiji avokado semurah RM1.20. Hari lain saya pergi, harganya melambung ke RM5 - 7/sebiji. Tengok rezeki kitalah ye.

Tips Memilih Avokado dengan Betul.

Saya ingin kongsikan satu tips mudah. Cara memilih avokado mengikut keperluan kalian berdasarkan warna kulitnya.

First thing to consider, adakah kita nak guna avokado tu segera atau nak buat stok?

Perhatikan gambar di bawah elok-elok.

Cara Memilih Avokado

Dua biji buah avokado di sebelah kanan berwarna coklat kehitaman. Jika disentuh/dipicit bahagian luarnya, rasa lembut. Avokado ini sedia untuk dimakan. Jadi, seandainya nak beli avokado untuk hidangan hari itu atau esoknya, pilihlah warna yang coklat atau coklat kehitaman seperti di atas.

Perhatikan pula dua biji di sebelah kiri. Paling kiri berwarna hijau - belum masak. Tekstur luar jika ditekan, keras. Sesuai untuk dijadikan stok. Boleh tahan dalam seminggu lebih. 

Kedua dari kiri (yang warna hijau olive tu) - hampir masak avokadonya tetapi perlu tunggu sehari dua lagi barulah sesuai untuk digunakan.

Harap panduan ini dapat membantu. Ingin cuba buat jus alpukat (avokado)? Boleh cuba jus alpukat cara saya di sini.


· ·

34 ulasan

  1. SalbiahM28 September 2015 pada 4:33 PTG

    thanks share kak Farrah..saya memang tak pandai buah-buahan oversea ni.kalau pilih durian tu boleh la..hehe

    p/s: avokado ni sayur ke buah?

    BalasPadam
    Balasan
    1. Farrah MF29 September 2015 pada 3:29 PTG

      Wah,..hebat tu! Pandai pilih doyan! Err,..avokado ni ala2 spesies pening. Kalau ikutkan pokoknya, sama keluarga ngan pokok kayu manis, daun selasih,..so falls under sayurlah. Tetapi buahnya tu pulak kategori buah sebab avocado juga sejenis berry ;)

      Padam
  2. Siti Yang Menaip28 September 2015 pada 5:04 PTG

    kenot gooooo avokado tp kalo sos dipping tu bleh gak telan..
    now i can smile =D big smile..

    psss : u know what i mean kan ahahahaha.. bahagia..

    BalasPadam
    Balasan
    1. SalbiahM28 September 2015 pada 10:10 PTG

      I belum boleh smile..sebab belum masuk senarai.ni kena mengamuk gak nih..haha

      Padam
    2. Farrah MF29 September 2015 pada 3:30 PTG

      @SYM - Hahahahaha smile broadly, dear. Senyum selebar-lebarnya!

      @Sal - Esok masih ada... :)

      Padam
    3. Scdha Sein (SS)30 September 2015 pada 10:45 PG

      I don't know wut u mean... Keh keh keh...

      Padam
    4. Farrah MF3 Oktober 2015 pada 8:51 PTG

      Hihihi kena tanya dekat budak yg tengah senyum tu :)

      Padam
  3. Etuza28 September 2015 pada 7:38 PTG

    macam Etuza tak pernah lah, dengar ada tentang buah ni..bukan buah lemak kan..buah susu.Ni nampak kecil..rasanya sama bentuk dengan buah lemak kan

    BalasPadam
    Balasan
    1. Farrah MF29 September 2015 pada 3:33 PTG

      Mungkin sama Etuza. Saya tak pernah rasa buah lemak. Tapi kalau dilihat dari teksturnya macam lebih kurang sama :)

      Padam
  4. nhhas28 September 2015 pada 8:04 PTG

    Hihi... ada kt ostrolia ke... pasai pa sy tak pasan.
    Asal p ostrolia ja p borong ceri...
    Pasni nk p cari avocado lah pulak.

    BalasPadam
  5. nhhas28 September 2015 pada 8:04 PTG

    Kak... rasa avocado tu mcm mn? Slalu tgk utk shampoo je...

    Siyesly x pnh mkn...x tau apa rasa dia.

    BalasPadam
  6. Jari Manis28 September 2015 pada 9:32 PTG

    bagus tips ni sbb sis JM x pernah beli buah avocado...mkn jus avocado tu pernah ketika trip ke Indonesia...mmg sedap..lemak manis!

    BalasPadam
  7. Mizz Aiza28 September 2015 pada 10:02 PTG

    jujur cakap aiza tak pernah makan buah avocado.. sedap ke rasanya?

    BalasPadam
  8. Sheila Adziz29 September 2015 pada 12:02 PG

    thanks for sharing sis... akak tak pernah beli sdiri avacado ni.... makan kawan belikan jer.... hehe

    BalasPadam
  9. Farah29 September 2015 pada 12:53 PG

    Ini kena tunjuk dekat Mama saya sebab Mama saya obses dengan avokado. Senang sikit dia nak pilih nanti.

    BalasPadam
  10. Cik Ash29 September 2015 pada 6:46 PG

    Tak pernah makan buah ni tengok rajin la

    BalasPadam
  11. Cik Mimie29 September 2015 pada 9:45 PG

    Avokado...tak pandai nak makan buah ni..heee...pilih lagi la x pandai..hikhikhik

    BalasPadam
  12. Yana Yani29 September 2015 pada 12:50 PTG

    biasa dengar menatang ni
    tapi tak penah rasa =)

    BalasPadam
  13. I N A A I N A A29 September 2015 pada 10:06 PTG

    Tak pernah rasa buah ni lagi.. tengok ramai kedai2 buat air dan dalam masakan pun ada dorang letak...

    BalasPadam
  14. Scdha Sein (SS)30 September 2015 pada 10:42 PG

    Bila sebut Avokado... SS membayangkan shampoo dan cream... he he he...

    BalasPadam
  15. Nora Karim30 September 2015 pada 12:00 PTG

    Farrah dah biasa beli sampai dah boleh agak teksturnya bagaimana... saya memang tak pernah beli avokado... tak reti makan... tapi mana tau satu hari nanti saya nak try,boleh ikut tips ni... thanks Farrah...

    BalasPadam
  16. dorsett pink30 September 2015 pada 2:01 PTG

    thanks Farrah for sharing.. saya pun pernah guna avocado jugak tapi jarang sangat sebab rasa die "tak sedap" hehe

    BalasPadam
  17. izzeyda1 Oktober 2015 pada 9:01 PG

    nice sharing.. tak pernah beli dan makan fresh macam nih..

    BalasPadam
  18. zarul farhana3 Oktober 2015 pada 1:49 PTG

    xpernah lagi makan buah ni

    BalasPadam
  19. adianiez AIDA6 Oktober 2015 pada 5:08 PTG

    aida tak pernah beli tau.
    memang xde dlm list shopping aida.
    cuci muka avokado ada la :) hi hi...

    BalasPadam
  20. dear anies8 Oktober 2015 pada 12:34 PTG

    sy x penah mkn avocado ni...penah 'terminum' jus alpukat tp x tertelan ;-)

    BalasPadam
  21. Deanna Morni13 Oktober 2015 pada 2:51 PTG

    sy lom pernah lg merasa buah avokado nihh...rasa dia lemak2 ehhh

    BalasPadam
  22. Unknown29 Januari 2016 pada 4:09 PTG

    thanx kak farrah atas perkongsian...
    ayu baru tau nia...
    teringin jugak nak beli nak merasa ha.. tp xpandai
    pasni leh g usha2 kt jusco la

    BalasPadam
  23. Eva Matt's6 April 2016 pada 5:29 PTG

    Selalu minum jus avacado ja. Tak tahu pula avacado ni klu berwarna coklat kehitaman sedia untuk dimakan.

    BalasPadam

PERHATIAN: Setiap komen yang tersiar di From FAMF TOWER adalah tanggungjawab sepenuhnya penulis itu sendiri malah tidak mewakili pandangan pemilik blog. Pemilik blog tidak akan dipertanggungjawabkan andai berlaku sebarang permasalahan yang timbul berkait komen tersebut.

Pemilik blog juga berhak memadam tanpa menerbitkan sebarang komen yang dianggap tidak menyenangkan.

Langgan: Catat Ulasan ( Atom )