Memaparkan catatan dengan label Products & Services. Papar semua catatan
Memaparkan catatan dengan label Products & Services. Papar semua catatan

Bak Chang Mama Cah Kitchen

Khamis, Julai 17, 2025

Bak Chang Halal | Ada siapa-siapa yang suka makan bak chang? Kita satu geng. Bak Chang ialah sejenis makanan tradisi kaum Cina yang diperbuat daripada beras pulut dan mempunyai inti. Ala-ala ketupat. Kalau kita ada ketupat nasi, ketupat palas yang masing-masing dibalut dengan daun kelapa dan daun palas, bak chang dibalut menggunakan daun buluh.

Bak Chang berintikan daging, kekacang, cendawan shitake dan kuning telur masin yang dimasak dengan rempah beraroma. Dahulu, sukar hendak dapatkan bak chang halal kerana faham-faham sajalah daging apa yang digunakan. Andai teringin, kena cari di kedai atau restoran Cina Muslim baru jumpa. Sekarang, sudah ada banyak bak chang versi halal. Guna daging lembu atau ayam. 

Ini salah satu bak chang halal kegemaran saya - Bak Chang Mama Chah Kitchen. Tidak perlu susah-susah cari. Kita beli secara online sahaja.

Produk Mama Cah Kitchen

Laderach Dubai Pistachio Kunafa Chocolate

Isnin, Mei 26, 2025

Sebelum ini, dalam salah satu entri Wordless Wednesday, saya ada kongsi gambar coklat-coklat Dubai - coklat kunafa pistachio yang saya dapat Syawal lalu. Rezeki raya tahun ini memang mewah dapat coklat Dubai. Uje dan Dhila bawa balik dari sana, kawan sekolah beri sebagai oleh-oleh, officemate Cekengah belanja saya. Kebetulan semuanya dapat lebih kurang pada masa yang sama.

Antara coklat kunafa yang saya terima ialah coklat Laderach. Kalau ikutkan saya, hubungan saya dengan Laderach sebatas pandang dari jauh sahaja. Tidak mampu saya hendak beli coklat mahal-mahal begini. Main timbang-timbang, sekeping kecil sahaja boleh cecah puluhan dan ratusan ringgit. Sebelum ini pun, kalau pergi TRX dan lalu depan Laderach, saya main pandang-pandang jeling-jeling je. 😆

Tapi, Allah susun… dalam rezeki adik-adik saya, ada terselit rezeki kakaknya juga untuk merasa. 


Laderach Pistachio Kunafa Chocolate

Coklat di bawah ini pemberian Dhila. Gigih adik ipar saya tu pergi Dubai Mall shopping coklat untuk bawa balik raya. 
 
Laderach Chocolate

Nasi Kerabu Stesen Nasi Kerabu

Jumaat, Mei 16, 2025

Hari ini untuk makan tengah hari, saya beli nasi kerabu. Sewaktu sedang leka buat kerja tadi, tiba-tiba rasa lapar datang menyerang! Dah tak boleh fikir apa dah…Nak masak, tak ada mood. Nak keluar, malas pula. Jadi, saya Grab sahaja 😁.

Nasi kerabu dari Stesen Nasi Kerabu. Ini antara nasi kerabu kegemaran saya. Kedainya terletak di Kota Damansara. Memang selalu ramai orang.


Alhamdulillah, makanan dah sampai!

Ohuhu Markers 320 Warna Ceria

Khamis, Mei 08, 2025

Ohuhu Markers | Bagi teman-teman yang hobinya suka mewarna, mesti kalian familiar dengan Ohuhu Markers. Ohuhu Markers ini jenis marker berdakwat alkohol. 

Pernah dengar Copic markers? Haaa… ini jenama yang lebih mampu milik. Harganya tidaklah semahal Copic tetapi tetap mahal untuk bajet saya. 🤣

Dalam dunia warna-mewarna, alcohol markers sering jadi pilihan kerana warna dakwat yang lebih menyerlah, boleh blend lebih cantik, tona lebih sekata. Hasil warnaan kita akan jadi smooth dan realistik. Sesuai sangat untuk illustrations atau comic-art.

Ini set Ohuhu Markers saya. 😊

Ohuhu Art Markers - Oahu - 01 | Chisel and Fine

Roti Sourdough Lavie Boulangerie

Selasa, Mei 06, 2025

Roti Sourdough | Hujung minggu lepas, saya pergi ke kedai roti kegemaran saya di Damansara Kim, Lavie Boulangerie. Kali ini, saya tidak dine-in di sana, singgah sebentar untuk beli roti sourdough sahaja.


Sourdough bread 😊

Kopi, Sirap Kurma dan Baulu

Isnin, Mei 05, 2025

Assalamualaikum. Salam pagi Isnin. Saya tengah bersiap-siap untuk keluar sekejap lagi. Hendak pergi beli barang dapur. Sebelum itu, jengah sebentar blog yang sudah agak lama saya abaikan.

Pagi ini tidak bersarapan berat. Sekadar alas perut sebab akan makan di luar. Minum kopi seteguk dua dengan tiga biji baulu. Cukuplah. 

Kopi dan baulu

Cakoi Mini | Teh Wangi 888

Jumaat, April 11, 2025

Assalamualaikum. Salam Penghulu Hari. 

Cuaca di tempat kalian hari ini bagaimana? Di kawasan saya, hujan masih belum berhenti sejak dinihari. Pagi ini memang dingin sedingin-dinginnya. 

Jika diikutkan mahu terus bermalas-malasan melelapkan mata, tetapi perut dah mula berkeroncong. Terasa macam nak makan something hot and comforting.

Cepat-cepat saya prepped bahan untuk buat bubur ayam. Sementara menunggu bubur masak, saya perap doh untuk cakoi. Sambil-sambil tu, kemas-kemas rumah, putar kain dalam mesin, urus itu, urus ini.

Sekitar satu jam kemudian…


Inilah sarapan pagi saya 😊.

Hidangan makan pagi Jumaat.

Semangkuk bubur ayam (Resepi bubur ayam boleh lihat di sini.), beberapa ketul cakoi mini dan secawan teh panas. Hirup teh panas, suap bubur, cicah cakoi dalam bubur, kunyah… hirup teh lagi. Alhamdulillah!😊


Resepi Cakoi Mudah


Teh Wangi Ros 888

Teh saya pagi ini produk Teh Wangi Ros 888. Baru pertama kali minum teh wangi berperisa jenama ini. Selongkar-selongkar pantri, jumpa dua pek - satu perasa markisa dan satu lagi perasa laici. Yang ini bukan uncang teh untuk single serving ya. Ini kita bancuh satu teko terus. 

Saya cuba yang laici dahulu. Sedap. Wangi beraroma. Not bad at all. Sesuailah diminum, lawan dengan bubur dan cakoi.


Teh Wangi Ros 888


Selepas ini, bolehlah cuba cari kalau-kalau ada perasa teh wangi yang lain. 

Kawan-kawan sarapan apa pagi ini? Semoga hari kalian baik-baik sahaja. Jaga diri ya.

Rumput Freeze Dried untuk Kucing

Khamis, April 10, 2025

Pawmised Land Freeze Dried Food | Kucing korang ada masalah hairballs tak? Kalau tengok kucing tu ada tabiat gatal gigi, suka gigit-gigit plastik… kemudian, akan ada keadaan yang kucing macam tiba-tiba choked… berkemungkinan besar ada hairballs bergumpal dalam badan.

Rhea alami masalah yang sama. Jadi Cekengah belikan freeze dried catgrass untuk kucing kesayangannya yang seekor ini. Tiga pek di bawah ini kira stok catgrass sewaktu Rhea berada di bawah jagaan saya.

Pawmised Land Freeze Dried Food - Chicken Catgrass

Wordless Wednesday - Bakal Keracunan Coklat Dubai

Rabu, April 09, 2025

 

Coklat raya 😆 pemberian adik, adik ipar, kawan sekolah, officemate adik.


Belinjo Raya | Belinjo Gold

Isnin, Mac 24, 2025

Assalamualaikum. Ada tak yang suka makan belinjo atau belinjau di sini? Meh, saya cerita sikit. Kisah belinjo raya ini bertitik tolak dari salah faham. Ketika saya berbual-bual dengan adik saya melalui panggilan telefon, sempatlah saya ceritakan kepadanya tentang kerepek belinjo dan inang-inang yang baru saya dapat, pemberian Aunty D (ibu saudara adik ipar saya).

Kami adik-beradik memang suka makan belinjo. Belinjo Aunty D pula saya kategorikan sebagai rare spesies kerana belinjo ini hanya akan dapat kami rasa apabila pembantu rumah Aunty D pulang bercuti ke kampung. 

Tidak silap saya, kerepek belinjo ini dibuat sendiri oleh ahli keluarganya. Tempat lain tak dapat. Bukan jenis kerepek belinjo kosong tu tau, tapi jenis pedas-pedas berempah. Memang setiap kali balik semula ke Malaysia, berkilo-kilo kerepek belinjo akan dibawa untuk Aunty D. Lepas Aunty D goreng, adalah terselit rezeki kami dalam sebalang dua. 

Satu balang belinjo, satu balang rengginang 😊

Penangan Peach Strudel Khairul Aming | Sandwic Cili Api

Khamis, Mac 20, 2025

Dua tiga menjak ni, setiap kali scroll TikTok memang banyak betul video masak Khairul Aming yang menggugat ketenangan jiwa. 😂 Dalam banyak-banyak tu, yang paling kerap lalu-lalang ialah peach strudel. Betul-betul terliur saya dibuatnya. Terus terbayang keenakan peach strudel Kenny Hills Bakers. Sedapnya… 🤤

Disebabkan itulah ketika keluar makan di sana, peach strudel jadi benda pertama yang saya pesan dan ‘attacked’ dahulu. Alhamdullillah, sejuk dan dingin je suapan demi suapan pastri berperasa pic ini berpesta di dalam mulut. Tahu-tahu dah nak habis saya makan!


Baki peach strudel saya 😁

Wordless Wednesday - Bak Chang | Kopi Hitam

Rabu, Januari 08, 2025

 

Sarapan hari ini - kopi hitam dan bak chang


Nasi Dagang Grannies

Rabu, Disember 18, 2024

Nasi Dagang Grannies | Assalamualaikum. Biasanya, kalau hendak cari nasi dagang yang sedap, yang dapat dinikmati dengan puas hati, Nasi Dagang Grannies antara pilihan yang akan saya pertimbangkan.

Grannies | Nasi Dagang Terengganu Premium

Alhamdulillah. Setelah sekian lama tidak makan, baru-baru ini ada rezeki bersarapan dengan Nasi Dagang Grannies. Di Grannies ada tiga pilihan lauk untuk nasi dagang - ikan, ayam dan udang.

Saya punya di bawah ini yang biasa sahaja - nasi dan gulai ikan tongkol. Berbanding nasi kerabu (yang saya suka makan tukar-tukar pilihan lauk - ayam bakar, daging bakar, ayam percik, solok lada, telur masin, bawang putih jeruk… semua tulah), saya suka nasi dagang saya berlaukkan gulai atau kari ikan tongkol. Kalau lawan dengan lauk lain, saya rasa tak ngam. 😊

Nasi Dagang Ikan Grannies

Wordless Wednesday - Jus Anti Radang

Rabu, Disember 04, 2024

Belian Gerak Hati - Malaya Perfumery

Khamis, November 07, 2024

Malaya Perfume | Waterlily - Minyak wangi Waterlily, Malaya Perfumery ini sebenarnya salah satu daripada impulse purchase saya dan Cekengah sewaktu kami jalan-jalan cuci mata di Publika.

Asalnya, kami berdua memenuhi undangan birthday lunch ibu mertua adik bongsu saya di The Roomah. Selesai makan, perut dah berat! Saya ajak Cekengah jalan-jalan ringankan perut dahulu sebelum balik. Di bahagian bawah tu ada banyak reruai comel. Ada jual minyak wangi, aksesori wanita, coklat, baju, kek batik… macam-macamlah!

Baca juga: Auura Eau De Parfum

Si Cekengah jalan menonong je. Saya yang banyak sangkut sana-sini. Di hadapan booth Malaya Perfumery, ada seorang adik hulur sample strip pada saya. Dok sibuk mengejar langkah terkedepan Cekengah, saya cepatkan langkah sambil cuba-cuba bau.

Eh, sedaplah! Wanginya! Bau bunga-bungaan yang segar, tidak terlalu menusuk hidung. Terus panggil Cekengah dengan ayat memancing. “Ngah, I think this is your smell!” Haa, gitu! 😆

Kami pun berpatah balik. Banyak juga pilihan minyak wangi Malaya Perfumery ni. Selain minyak wangi untuk wanita, ada juga minyak wangi untuk lelaki.

Menurut adik jurujual tu, minyak wangi bestseller mereka ialah Blooming Tuberose. Bunga Sundal Malam. Tapi, tak kena dengan cita rasa kami. 

Being a coffee lover, saya tertarik dengan Caramel Macchiato. Saya cuba bau. Harum. Lembut bau kopinya menyapa deria. Manis-manis karamel. Si Cekengah offer nak belikan untuk saya tetapi… saya nak ke badan bau kopi? 🤣 Hahahah! Memanglah saya hantu kopi, tak perlulah sampai badan pun beraroma kopi.

Tetapi, memang best baunya. Saya simpan strip Caramel Macchiato tu di dalam beg. Setiap kali buka beg, saya senyum lebar sebab wangi. Macam tiba-tiba kena teleport ke coffee shop.

Sudahnya, kami cuma beli satu - Waterlily.

Malaya Perfumery | Waterlily

Mencuba Flat Croissant

Jumaat, Oktober 25, 2024

Flat Croissant | Masa mula-mula flat croissant tular dan sibuk diperkatakan, saya tidak ambil peduli sangat. It’s just another innovation from the pastry world. Macam bronut, (baca mengenainya di sini) cronut, semua tulah. 

Asal usul terciptanya flat croissant ini unik juga. Croissant stale dan tidak terjual dipenyekkan lalu dibakar semula. Jangan salah faham ya, bukan croissant yang expired atau rosak. Croissant yang sudah berhari, yang tidak dikira freshly baked la. 

Setelah dipenyekkan, tekstur croissant akan menjadi lebih mampat. Makanya, apabila dibakar, croissant akan jadi garing dan rangup. Itu yang dipanggil flat croissant. Bagi menambah lagi keenakannya, flat croissant akan dicelup ke dalam krim atau coklat. 

Minggu lepas, ketika ke Tropicana Gardens Mall sempat singgah Gula Cakery. Ternampaklah pilihan flat croissants yang ada - flat croissant mix fruit, flat croissant pistachio, flat croissant hazelnut chocolate dan flat croissant biscoff. 

Sudah alang-alang di depan mata, kenalah cuba rasa, kan? 😆

Saya beli flat croissant pistachio. 


Flat Croissant Pistachio

Pening Main Monopoly Duck

Ahad, Oktober 06, 2024

Monopoly x dUCk | Sewaktu Cekengah datang bawa kotak Monopoly x dUCk di tangan baru-baru ini, saya ketawa gembira + teruja. Rasanya, sudah berpuluh-puluh tahun tidak main board game Monopoly.

Dahulu, masa kecil-kecil, inilah aktiviti kami adik-beradik bersama ibu dan babah di rumah apabila tidak ke mana-mana pada hujung minggu. 

Kolaborasi Monopoly dengan dUCk bukanlah kolaborasi baharu. Tidak silap saya kolaborasi tahun 2021. Bayangkanlah, sudah berapa lama Cekengah miliki game ini, baru sekarang hendak buka dan main. Itu pun sebab dia terjumpa kotak Monopoly ni masa kemas barang-barang di rumahnya. Dia tension dengan kerja, datang cari saya ajak main Monopoly. 🤣


Monopoly x Duck

Merajuk dengan Niimbot

Jumaat, September 27, 2024

Sebelum ini, saya ada pencetak mini (thermal label printer) jenama Niimbot. To be specific, Niimbot B21. Berkenan betul dengan rekaannya.

Selain digunakan untuk buat label, saya turut guna untuk cetak quotes, sticker atau gambar yang akan saya gunakan pada jurnal atau scrapbook. Pencetaknya kecil, mudah dibawa, jenis thermal… tidak perlu pening kepala hendak fikir tentang dakwat printer. 

Apabila ada gambar atau benda-benda kecil yang ingin saya cetak dalam versi hitam putih, terus print dari telefon. Mudah sangat!

Niimbot B21 saya

Kek Coklat Tanpa Tepung | The Bread Bar

Selasa, September 17, 2024

Assalamualaikum.

Selamat Hari Selasa! Selamat memulakan minggu baharu setelah cuti hujung minggu yang panjang. Harap keraian Hari Malaysia dan Maulud Nabi kalian telah dimanfaatkan sebaiknya.

Masih terbawa-bawa mood cuti, hari saya dimulakan dengan makan kek coklat! Layan selera tekak yang tiba-tiba mahukan dessert sebagai sarapan. Lagipun, jika sudah singgah di The Bread Bar, sukar menahan godaan Flourless Chocolate Cake yang memanggil-manggil dari bar roti dan pastri.

Inilah kek coklat tanpa tepung yang saya maksudkan. 😊

Flourless Chocolate Cake

Sepotong kek coklat mewah ini akan dipanaskan terlebih dahulu sebelum dihidangkan kepada kita. Bayangkanlah, sewaktu kek ini sampai ke meja, semerbak aromanya menyapa deria. Asyiknya!

Sebaik sahaja satu suapan masuk ke mulut, kita akan lupa diri! 😂 Tekstur kek yang lembut, kaya rasa coklat,   dinikmati suam-suam… so comforting! Kek ini mengingatkan saya kepada Chocolate Lava Muffin Starb***s, but this is way better! Puas hatilah makan. 

Boleh baca entri lain saya mengenai The Bread Bar di sini:

Selesai makan kek, minum kopi, (kopi saya pagi ini kopi air kelapa - saya pernah tulis entri mengenainya di sini) dan beli roti sourdough untuk stok makan di rumah, barulah boleh mula melunaskan urusan-urusan untuk hari ini.

Okey, jumpa lagi nanti! Semoga hari kalian indah dan menyenangkan.


Tapau Woodfire Smoked Beef Burger

Isnin, September 02, 2024

Woodfire Burger | Pernah makan Woodfire Burger tak? Sejak mula burger ni tular beberapa tahun dahulu, saya memang terliur tengok ‘rupa paras’ burger-burger yang dijual. Nampak tempting sangat! Tetapi, saya bukan jenis yang rajin jalan-jalan merata pergi food hunting cari makanan viral. Kalau jumpa, kira rezeki… tak jumpa… atau andai lokasi tempat tu jauh, kita diam-diam sahaja. 


Alhamdulillah, baru sekarang ada rezeki untuk merasa makan Woodfire Burger. Adik-adik saya pergi makan di salah satu cawangan Woodfire Burger di TTDI. Saya tidak turut serta. Jadi, mereka tapaukan untuk saya dan Bott seorang satu.

Woodfire Gourmet Burger
Langgan: Ulasan ( Atom )