Bakar Semula Biskut Lemau

Sabtu, Julai 30, 2022

Assalamualaikum. Salam santai Sabtu! Salam 1 Muharam! Hari ini saya bersiaran dari rumah, masih dalam proses mengemas. Dua minggu lebih juga tidak balik kerana ada urusan di luar kota. Maka, banyaklah hal ehwal rumah yang perlu diuruskan.

Dari semalam sibuk kemas dapur dan pantri. Tengok stok barang dapur, semak tarikh luput makanan dan minuman yang ada sebelum pergi beli stok baharu. Masa kemas stok beginilah akan jumpa macam-macam. 

"Eh, saya tak tahu kita ada teh jenama ni?" 

"Mana dapat biskut dalam balang ni?" 

"Kerepek ni bila kita beli?" 😄

Selain jumpa khazanah-khazanah berharga yang boleh dinikmati kemudian, jumpa juga benda-benda lain yang perlukan tindakan segera. Antaranya, biskut Jacobs Hi Calcium Low Salt yang kandungannya hanya berbaki suku tin. Dah lemau!

Ini memang kebiasaan di rumah saya. Biskut tu kalau awal-awal buka, memang laku keras. Tinggal setengah pun laku lagi. Nanti bila dah hujung-hujung, terbiar dilupakan begitu sahaja. 

Biskut lemau begini jangan dibuang begitu sahaja. Sayang! Rezeki tu, kan? Habis tu, kita nak buat apa?

Kita bakar supaya rangup semula.


Cara Bakar Semula Biskut Lemau

Biskut lemau sedia untuk dibakar semula.

Wordless Wednesday - Common Man Full Breakfast

Rabu, Julai 27, 2022

 

Common Man Full Breakfast at Common Man Coffee Roasters


Chords Hijrah Cinta - Rossa (OST Hijrah Cinta)

Kord gitar Hijrah Cinta ini sebenarnya entri terbit semula. Saya terima e-mel daripada seorang pembaca blog yang biasa berkunjung ke sini untuk kord gitar mudah, bertanyakan sama ada saya ada kord mudah untuk lagu ini ataupun tidak. Sebenarnya, lagu Hijrah Cinta merupakan lagu yang diterbitkan pada tahun 2014. Lagu lama tetapi kembali popular di TikTok.

Saya memang suka lagu ini. Yakin sahaja saya jawab, cari di panel Bilik Muzik, bahagian OST Filem dan Drama. Dia kata dah cari, memang tiada. 

Semak punya semak, baru saya perasan entri chord Hijrah Cinta saya rupa-rupanya sudah jadi draf. Mungkin ini antara entri-entri yang Blogger pernah auto padam, tetapi saya tidak perasan. Tahun lepas ke bila ... saya kurang pasti ... pihak mereka banyak padam published entries blog-blog sebab kononnya menyalahi garis panduan yang telah ditetapkan. Padahal masalah teknikal di pihak mereka. Jenuh kena terbitkan semula.

Okey, berbalik kepada lagu! Hijrah Cinta merupakan salah satu lagu yang termuat dalam album Rossa, Love, Live and Music. Lagu ciptaan Melly Goeslow ini turut diangkat menjadi OST untuk filem Hijrah Cinta (yang juga dikenali sebagai Filem Uje & Pipik). Filem ini mengisahkan perjalanan hidup arwah Ustaz Jefri Al Buchori yang sinonim dengan julukan UJE, masa mudanya, kisah bersama sang isteri yang dahulunya seorang model dan pelakon serta kembara hijrah mereka.



Kord Gitar From FAMF Tower

Onde-onde | Buah Melaka Idaman Kalbu

Isnin, Julai 25, 2022

Dalam banyak-banyak kuih tradisional, kuih inilah yang miliki paling banyak nama! Onde-onde dan buah Melaka boleh dikira panggilan biasa untuk kuih daripada tepung pulut bersalut kelapa parut ini. Selain itu, ada yang panggil kelepung atau kelepon. Tidak silap saya orang Johor. Lebih kurang sama seperti di Indonesia. 

Jika di belah Pantai Timur pula, kuih ini dipanggil kekoh char atau woh mulong (buah mulong).

Tidak kiralah apapun namanya, kuih ini memang kesukaan ramai. Kalau masa bulan Ramadan, memang paling laris sebagai juadah pemanis mulut/pembuka selera ketika berbuka puasa.

Part yang paling saya suka -  gigit onde-onde dan ada rembesan manis meletus dalam mulut. 🤤 Gabungan rasa lemak manis doh yang lembut-lebut kenyal dengan air gula (gula nisan atau gula Melaka) memang nikmat betul! Tapi, ada juga yang dah kunyah lumat pun tak muncul-muncul gulanya. Onde-onde kosong. Anggap jelah tak ada rezeki, kan? 🤣


Onde-onde saya 😊

Langgan: Catatan ( Atom )