November, Covid-19 dan Viral Fever

Khamis, November 03, 2022

Assalamualaikum. Salam 3 November! Nampaknya, kita ada kurang dua bulan sahaja sebelum bertukar tahun ke 2023. Masa memang betul-betul pantas berlalu, kan?

November akan jadi bulan yang sibuk buat saya. Sibuk dengan kerja pada masa yang sama sibuk kemas barang untuk berpindah. Jika sebelum ini kotak-kotak untuk isi barang saya pandang dan jeling sebelah mata sahaja, bulan sebelas ini saya sudah kena berpijak pada realiti. Mahu tidak mahu, terpaksa kerah kudrat untuk berkemas. Aduhai, malasnya!

Happy November!

Sabun Besi Daiso

Selasa, November 01, 2022

Sabun Besi Daiso. Ada yang pernah jumpa sabun besi ini di Daiso? Stainless Steel Soap. Bentuk memang seperti sebuku sabun. Tetapi, tiada elemen sabun langsung. Tiada bau, tiada buih. Seketul besi semata-mata.

Daiso Stainless Steel Soap

Kopi Saigon dan Gerobak Sate

Isnin, Oktober 31, 2022

Dua tiga minggu ini saya banyak urusan di luar. Jadi, memang banyak makan makanan luar. Sampai rumah memang dah tak larat nak masak. Lazimnya, saya tapau sahaja apa-apa yang memikat selera dalam perjalanan balik. Tak pun, tunjuk-tunjuk tekan-tekan di Grab. 

Kali ini, sengaja manjakan tunas rasa dengan kopi Vietnam dan sate. Kopi Saigon dan Gerobak Sate menjadi pilihan.


Kopi Saigon dengan Rasa Premium

Memang sudah sekian lama teringin minum kopi Vietnam. Terbayang-bayang kopi susu pekat dengan cebisan cincau yang dingin lalu laju di anak tekak. Nikmatnya! Ada satu cawangan Kopi Saigon berhampiran rumah saya. Boleh kata hampir setiap hari lalu, tetapi belum pernah tergerak hati untuk  singgah dan buat pembelian.

It's time for Kopi Saigon!

Kopi Saigon kami 😊

Tauhu Cabai Garam yang Enak dan Mudah Disediakan

Jumaat, Oktober 28, 2022

Sajian masakan cabai garam atau cabe garam cukup popular di seberang kerana bukan sahaja enak, malah sangat mudah disediakan dan boleh diolah menggunakan aneka bahan makanan. Menu cabai garam sebenarnya terdiri daripada dua komponen - (i) bahan protein atau makanan laut yang disalut tepung, digoreng rangup dan (ii) tumisan cilinya.

Saya menggunakan tauhu untuk menu cabai garam kali ini.  Tauhu dipotong kepada beberapa bahagian, digaul rata dengan tepung salutan seterusnya digoreng. Setelah itu, sediakan pula cabai garam - hirisan cili, bawang putih, daun bawang, daun limau (ada sesetengah resepi tidak menggunakan daun limau) yang ditumis dan diperasakan dengan serbuk lada putih dan garam secukup rasa. Gaulkan tauhu dengan tumisan cabai garam hingga sekata ... 

... dan inilah hasilnya!

Tahu Cabe Garam

Langgan: Ulasan ( Atom )