Nasi Dagang Grannies | Assalamualaikum. Biasanya, kalau hendak cari nasi dagang yang sedap, yang dapat dinikmati dengan puas hati, Nasi Dagang Grannies antara pilihan yang akan saya pertimbangkan.
Grannies | Nasi Dagang Terengganu Premium |
Alhamdulillah. Setelah sekian lama tidak makan, baru-baru ini ada rezeki bersarapan dengan Nasi Dagang Grannies. Di Grannies ada tiga pilihan lauk untuk nasi dagang - ikan, ayam dan udang.
Saya punya di bawah ini yang biasa sahaja - nasi dan gulai ikan tongkol. Berbanding nasi kerabu (yang saya suka makan tukar-tukar pilihan lauk - ayam bakar, daging bakar, ayam percik, solok lada, telur masin, bawang putih jeruk… semua tulah), saya suka nasi dagang saya berlaukkan gulai atau kari ikan tongkol. Kalau lawan dengan lauk lain, saya rasa tak ngam. 😊
Nasi Dagang Ikan Grannies |
Kaserol Susyi | Susyi Himpit
Khamis, Disember 05, 2024
Assalamualaikum. Hari ini cerita tentang kaserol susyi. Kemas pantri tempoh hari, saya jumpa lebihan beras susyi. Baiklah dimasak sebelum beras rosak. Saya pun intai-intai tengok bahan lain apa yang ada - tuna spread 1 tin, sepek kepingan seaweed, cuka susyi… wasabi dan mayones ada di dalam peti sejuk… okey boleh buat susyi! Lagipun mulut dan perut memang tengah ‘sunyi’. 😅
Disebabkan saya malas hendak gulung-gulung susyi, saya buat sushi casserole. Lebih mudah! Hendak panggil susyi himpit pun boleh. Nasi susyi yang telah dimasak, digaulkan rata dengan cuka susyi. Setelah itu, nasi tadi dimasukkan ke dalam bekas dalam keadaan panas-panas lalu dipadat-padatkan. Lebih kurang macam buat nasi himpit tu. 😊 Biarkan seketika sehingga nasi sejuk.
Lapisan mayones dan tuna spread. |