Resepi Telur Goreng Berlada

Rabu, Oktober 07, 2015

Hidangan telur goreng berlada yang menjadi kegemaran keluarga saya. Mudah dan cepat disediakan. Rasa-rasa dah bosan makan daging atau ayam, kita beralih ke hidangan telur pula :)

Telur Goreng Berlada
Bahan-bahan yang diperlukan:
  • 4 - 6 biji telur - direbus terlebih dahulu, kemudian digoreng untuk dapatkan kelongsong/kulit luar.
  • 10 tangkai cili merah, dikisar
  • 7 tangkai cili padi (jika ingin lebih pedas), dikisar
  • 1 biji bawang besar, dihiris bulat-bulat
  • 2 keping asam keping
  • garam secukup rasa
  • minyak masak untuk menumis

Langkah-langkah penyediaan: 
  1. Panaskan kuali. Masukkan sedikit minyak masak. Tumis hirisan bawang besar. 
  2. Kemudian, masukkan cili yang dikisar. Tumis seketika. Masukkan asam keping dan biar hingga cilinya masak.
  3. Perasakan dengan garam.
  4. Tuangkan sambal ke atas telur. Sedia untuk dihidangkan.

Selamat Mencuba!

 
· ·

40 ulasan

  1. Siti Yang Menaip7 Oktober 2015 pada 11:13 PG

    akak !! telur pecah cili akak pernah cuba ? tapi simple je.. xyah goreng2 dlu..
    cewah pandai lak CT nak ngaja ngeh2.. ala scramble egg bercili ahahaha.. itu makan ngan roti n nasi panas memang peeeeergh !!! tapi betoi tu kak.. kalo dah jemu makan daging ngan ayam kan.. telurlah yg terbaik.. eh =P

    BalasPadam
    Balasan
    1. Cik Mimie7 Oktober 2015 pada 1:04 PTG

      Telur pecah cili...sama x macam telur cincang? heheh..Cik Mimie suka buat...goreng bahan tumis...pecah telur..lepas tu cincang2 dia...sedapnya :)

      Padam
    2. Mummy Julia8 Oktober 2015 pada 8:27 PG

      tu menu peberet hero besaq SYM.. sedap kalo makan ngan roti.. tapi kalo makan ngan nasi panas2 pun ok gak.. ehh tumpang mengomen kat sini..

      Padam
    3. Scdha Sein (SS)9 Oktober 2015 pada 9:16 PG

      Asalkan bukan telur tembakol... Kang tak memasal cari batul belah batu bertangkop... ha ha ha..

      Padam
    4. Farrah MF11 Oktober 2015 pada 7:07 PTG

      Telur pecah cili ke telur cincang ke telur masak kicap je semua best! Cuma tak boleh selalulah kan,..

      @Mummy Julia - Tahan eh hero besaq makan cili. Tumpang komen? Tak pa, mummy. Lagi digalakkan. Lebih mesraaaa!

      @SS - Zaman sekarang kena ajar si Pekan makan telur ikan ke,..telur ayam ke dak pun telur itik :)

      Padam
    5. izzeyda12 Oktober 2015 pada 10:20 PG

      sedap tu CT buat macam tu.. makan plak dengan nasi panas2..

      Padam
    6. Deanna Morni13 Oktober 2015 pada 11:00 PG

      CT sila tunjuk macam mana nak buat....pehtu pos kt ktorang...hahahahhaa

      Padam
    7. Zafirah Kama17 Oktober 2015 pada 7:34 PG

      CT tolong bawak hujung bulan ni... ngeh2

      Padam
  2. Cik Ash7 Oktober 2015 pada 12:47 PTG

    Wah boleh cuba ni

    BalasPadam
    Balasan
    1. Farrah MF11 Oktober 2015 pada 7:09 PTG

      Silalah cuba. Eh, tapi bukan Ekin ke suami yang tak leh makan telur?

      Padam
    2. Cik Ash14 Oktober 2015 pada 11:11 PTG

      Ekin yang xleh mkn.... dah buat kari telur rebus goreng mkn naik jerawat bernanah huhuhu

      Padam
  3. nohas7 Oktober 2015 pada 12:49 PTG

    sedapp..tak jemu dgn telur ni..hari2 makan pun takpe..

    cantik pinggan..dah lama x jumpa pinggan cam ni..

    BalasPadam
    Balasan
    1. Scdha Sein (SS)9 Oktober 2015 pada 9:16 PG

      tak leh hari2... kolestrol tinggi...

      Padam
    2. Farrah MF11 Oktober 2015 pada 7:11 PTG

      Kalau tak kerana kolesterolnya, memang akan makan tiap2 hari. Nasi dengan kicap je pun dah cukup.

      Kak Nohas berkenan dengan pinggan tu ye :)

      Padam
  4. Cik Mimie7 Oktober 2015 pada 1:02 PTG

    My feberet one...sedap2!! Cik Mimie suka ratah bawang..hehehe

    BalasPadam
    Balasan
    1. Farrah MF11 Oktober 2015 pada 7:12 PTG

      Cik Mimie leh geng ngan Cekebon. Belum apa2 bawang hilang dulu :)

      Padam
  5. THE KEHALUSAN KELEMBUTAN7 Oktober 2015 pada 3:29 PTG

    mudah sangat nak buat ngan tak je. malas ngan rajin je kan

    BalasPadam
    Balasan
    1. Farrah MF11 Oktober 2015 pada 7:13 PTG

      Saya kalau rajin, jadilah telur berlada ni. Datang malas,..telur mata kerbau dengan kicap je :)

      Padam
  6. Amelia7 Oktober 2015 pada 3:32 PTG

    kita suka telur berlada!!! sedap sangat :D

    BalasPadam
    Balasan
    1. Farrah MF11 Oktober 2015 pada 7:14 PTG

      Sedap kan,..akak selalu makan letak kicap sikit :)

      Padam
  7. Unknown7 Oktober 2015 pada 3:49 PTG

    Haah..SR suka telo yg digoreng dulu..kalau telo mulus dan tulus tu xfeel mkn...eehhe..lama xdtg sini tgk2 resipi farah.

    BalasPadam
    Balasan
    1. Farrah MF11 Oktober 2015 pada 7:21 PTG

      Hehehe tak de feel ye nak makan telur yg suci mulus. Terima kasih sudi singgah ke mari, SR. Nanti saya singgah blog SR pula :)

      Padam
  8. kakaktiricinderella8 Oktober 2015 pada 2:02 PG

    Woshhhh woshhhhh sedap ! :D

    BalasPadam
    Balasan
    1. Farrah MF11 Oktober 2015 pada 7:22 PTG

      Amboi, bukan main lagi sound effect sedapnya! :)

      Padam
  9. Mummy Julia8 Oktober 2015 pada 8:27 PG

    NI peberet hero besaq ni... bole bertambah-tambah dia makan..hehehehehe :D

    BalasPadam
    Balasan
    1. Farrah MF11 Oktober 2015 pada 7:25 PTG

      Hebatlah hero besaq mummy. Tahan makan pedas. Selalu budak2 ni kalau lauk sambal ke berlada ke kurang sikit seleranya :)

      Padam
  10. dear anies8 Oktober 2015 pada 10:06 PG

    sedapnya kalau dpt nasi panas2 ;-)

    BalasPadam
  11. dorsett pink8 Oktober 2015 pada 2:14 PTG

    wow! ada anniversary blog ye?? saya pun dah setahun dengan dorsettpink ni.. nanti nak buat jugak la anniversary giveaway. hahahaha (bila la ada masa tu)

    BalasPadam
  12. Jejari Menaip8 Oktober 2015 pada 6:14 PTG

    best ni.. ala2 ikan keli berlada.. best2xx.. :D

    BalasPadam
  13. Mizz Aiza8 Oktober 2015 pada 9:35 PTG

    walaupun simple tapi sedap tu.. nak sikit boleh? hehe..

    BalasPadam
  14. izzeyda9 Oktober 2015 pada 8:31 PG

    sesekali makan macam nih sedap..

    BalasPadam
  15. Scdha Sein (SS)9 Oktober 2015 pada 9:17 PG

    My fav!

    BalasPadam
  16. arzmoha9 Oktober 2015 pada 11:01 PG

    simple tapi nampak menyelerakan

    BalasPadam
  17. Ibu Zarith10 Oktober 2015 pada 2:10 PG

    Yessss!! Memang suka makan masakan ni!

    BalasPadam
  18. Deanna Morni13 Oktober 2015 pada 11:02 PG

    yeayyy....sama mcm sy...suka goreng telur rebus....sedap kan...adehhh...meleleh lak air liur tgk gbr nih...adehhhh...hahahahha

    BalasPadam
    Balasan
    1. Scdha Sein (SS)13 Oktober 2015 pada 9:01 PTG

      Dah laa rebus... Goreng pulak... Pastu terbako dalam perut... He he he...

      Padam
    2. Cik Ash14 Oktober 2015 pada 11:13 PTG

      Memey sedap terrr tambah2 buat kari wow nyakut molek la

      Padam
  19. Zafirah Kama17 Oktober 2015 pada 7:35 PG

    Tambah cili api ea? mesti rasa lagi sedap kan...

    Okey2 ~ tq

    BalasPadam
  20. adianiez AIDA19 Oktober 2015 pada 3:18 PTG

    Feveret ijat ni.
    telur rebus.
    skali hadap 3 biji.
    pastu ratah sambal plak...
    ijat oh ijat...

    BalasPadam

PERHATIAN: Setiap komen yang tersiar di From FAMF TOWER adalah tanggungjawab sepenuhnya penulis itu sendiri malah tidak mewakili pandangan pemilik blog. Pemilik blog tidak akan dipertanggungjawabkan andai berlaku sebarang permasalahan yang timbul berkait komen tersebut.

Pemilik blog juga berhak memadam tanpa menerbitkan sebarang komen yang dianggap tidak menyenangkan.

Langgan: Catat Ulasan ( Atom )