Assalamu'alaikum,
Ini satu lagi resepi mudah menggunakan puff pastry. Mini pineapple pie. Panggil puff nanas pun boleh kot. Seperti yang pernah saya kongsikan sebelum ini, puff pastry yang saya maksudkan bukanlah yang kita buat from the scratch. Puff pastry ini yang instant dan sedia untuk digunakan. Jenama KAWAN. Hanya biarkan puff pastry selama lebih kurang sepuluh ke lima belas minit pada suhu bilik. Once dah lembut, bolehlah kita buat pai nanas kita :)
Mini Pineapple Pie |
Resepi Pai Nanas Mini (Mini Pineapple Pie)
Bahan-bahan yang diperlukan:
- Beberapa keping puff pastry (dipotong kepada dua bahagian). Jadi, satu puff pastry berbentuk empat segi tu kita akan dapat 2 keping rectangular pineapple pie.
- Hirisan nanas secukupnya. Boleh hiris nipis-nipis supaya hasilnya lebih cantik. Masa saya buat ni, saya potong chunks begitu sahaja.
- Beberapa sudu jem beri/anggur. Saya guna jem raspberry.
- Sedikit mentega.
- Gula aising secukupnya.
Langkah-langkah penyediaan:
- Panaskan oven pada suhu 200 - 210 darjah celcius.
- Potong puff pastry kepada dua bahagian. Ambil sekeping. Jika puff pastry masih keras dan sukar dilentur/dibentuk, biarkan dahulu buat seketika.
- Sapukan jem pada atas permukaan puff pastry. Kemudian, susun hirisan nanas di atasnya.
- Setelah itu, sapukan sedikit mentega di atas hirisan nanas tadi sebelum seluruh permukaan ditabur dengan gula aising. Susun di atas dulang pembakar.
- Bakar selama 15 - 20 minit, bergantung pada oven masing-masing sehingga pai bertukar warna dan gula di atasnya caramelized. Sedia untuk dihidangkan bersama kopi atau teh panas.
Selamat Mencuba!
Psstt! Terima kasih kepada kawan-kawan yang datang menjengah, tinggal komen-komen. Insya-Allah, ada kelapangan saya akan balas kunjungan kalian.
Tak pernah try lagi pai nenas ni. Mungkin akan dicuba nanti.. hehe
BalasPadamNanti kalau tiba2 Ana teringin, bolehlah cuba ye :)
PadamNakkkkkkkkkkkkkkkk!!!!
BalasPadamnak pe
Padammencik!!! kat umah x de oven
Padammeh nak suap
PadamMeh sini meh,..saya suapkan dua-dua sekali :)
Padamsama lah saya JM, umah saya pun tak ada oven. tak terbeli lagi. entah bile la nak beli nya (alas an sangat kan!)
PadamKJM SS, untung la kak farrah nak tolong suap kan
PadamKJM dari hari tu lagi isu oven dan microwave tak beli lagi kak
PadamUmah SS ada oven... Tapi buat perhiasan... Ha Ha Ha...
PadamIntan, lepas habis phd leh gi borong oven.
PadamYana - hahaha Sis JM dan isu ovennya :)
Ikhwan - ada ke oven jual kat bundle? nak beli sebijik dua :)
SS - Cantikkkk. Sis JM nak baking, leh tumpang umah SS!
sedap nyee..dh la suka nenas..
BalasPadamMemang sedap, eiman. Dapat pula rasa lawan dgn rasa jem yg masam2 manis :)
PadamNenas ke nanas? he he he...
PadamIkut sedap lidah, nenas. Ikut ejaan rasmi, nanas :)
PadamMmmmmm sedapnyaaaaa. Dah lah nanas!
BalasPadamSuka nanas gak ye,..kita geng!
Padamsaya tak suka nanas Farrah. so kita tak boleh geng. hehehhe
PadamKalu kat tempat SS... Kiri kanan ladang nanas...
PadamOh, Intan tak suka nanas ye? Nape? Masam eh? Tak pe,..tak geng yang ini kita geng benda lain :)
PadamKiri kanan ladang nanas,...SS suka nanas tak?
Ringkas saja caranya kan kak..wana suka apa saja makanan yang ada nenas..oh no, terliur!!!
BalasPadamSedapkan,...akak memang suka nanas..feeling2 hawai gitu hihihi
PadamFeeling hawai? Ha Ha Ha...
PadamNtah, saya kalau makan nanas memang feeling hawaiii,..ala lilo & the stitch gitu :)
Padamehh salah ruang komen
BalasPadammencik!!! kat umah xde oven
Kihkihkih salah komen kat atas tu ye ...tak de hal lah!
Padamtak ada oven punya pasal sampai salah komen
PadamPotong markah sebab salah! Keh Keh Keh...
PadamBerapa markah tinggal?
PadamIkhwan, gali lubang buat oven dalam tanah macam menarik je bunyinya :)
klau nak ganti nenas ngan tebikai boleh ;p
BalasPadamDgn tembikai tak best kot,...tapi kalau ngan epal hijau best!
Padamboleh jer JM. JM cuba la dulu.. hahahha
Padamtebikai tu apa Jay Emm?
PadamBaik ganti dengan langsat... ha ha ha...
PadamCiku tak mau? Cempedak ke,..nangka ke :)
Padamtak pun gantikan ngan pisang kan
BalasPadamYessss,...boleh ganti ngan pisang gak. Lemak2 gitu!
Padammacam mana Jm nak buat ngan pisang tu kalau kat umah tak ada oven? hehe
PadamKJM kena try test ganti dengan pisang dan tembikai jadi tak
Padamtak abis lagi mengganti? Ha Ha Ha...
PadamSelagi boleh ganti,.. :)
Padamxleh makan nenas...tapi macam best!!ganti dengan epal boleh kan...huhuhu
BalasPadamcuba buat dulu munirah ngan apple tu - nanti jadi apple pie macam kat McD tu. yummm..yumm
PadamMemang boleh sangat nak diganti dengan epal. Lagi2 epal hijau :)
PadamSimple je pai nenas nie...bole try nie :)
BalasPadamsimple tapi sedap nam@long
Padamwow Farrah buat pai nanas pulak.. rajin sungguh!
BalasPadamBahan2 semua dah ada, Intan :)
Padamnyum..nyum..sedapnye kelihatan...hehhee..sy pun suka pakai puff pastry kawan..mcm best taste die kan...
BalasPadamBetul. Puff pastry kawan memang best, nak handle masa buat tu pun tak remeh :)
Padamyummy.. dapnyer
BalasPadambak sikit. der lebih x?
nak cuba tu memang malas sangat2 haha
Sorry, eyja. Dah selamat masuk perut semuanya :)
Padamhuahhuahuah... tengok je lah dari jauh pai nanas nih.
PadamOpocottt... sedapnyeee
BalasPadamNi apasal melatah tetiba ni :)
PadamBismillahirrahmanirrahim........
BalasPadamJemput jemput .......
Hihihihi lepas makan jangan lupa alhamdulillah :)
Padamkak farah bab masak memang pndai
BalasPadamMende ni senang, Ekin...tak yah tunggu pandai ;)
PadamMekja mkn nenas yang belom masak jea. Kalau buat tart ke, pajeri atau pai rasa tak boleh telan tekak ni. Hihii, mmg la lain dr yg lain manusia sorang ni. Hee
BalasPadamOh, macam tu pulak style nya ye,...
PadamMacam simple je resepi tu..nak kena try ni.^^
BalasPadamMemang simple, ros. Asal ada puff pastry begini, macam2 resepi boleh olah :)
PadamTakkan try sebab nenas
BalasPadamTak suka nanas ye? Tukar ngan epal :)
Padamyana tak sukaaaa nenas segala bende pasal nenas tak suka even tart nenas yang semua orang suka tu
BalasPadamLaaaa ye ke,....tak kena dengan citarasa ye :)
PadamKak Farrah ni ! terliur Firah pepagi ni...
BalasPadamnak pi ngap satt... hehe
Silakan,..silakan :)
PadamTgk jak pun da teliur blm lgi da dpn mata trys c ngap ni hhahaha
BalasPadamHihihi memang tak sempat tahan lama, Lya. Habis kena ngap!
Padamnmpak sedap...
BalasPadamMemang dap dap dap!
PadamSedapnyaaa !
BalasPadamnak buat pun senang, nani :)
Padammenarik pai nanas nih..
BalasPadamboleh tukar dengan buah lain ikut selera, eyda :)
Padam