Sebelum kalian teruskan bacaan, ini entri peram ya. Sudah lama tersimpan dalam bahagian draf. Baru sekarang jadi entri. 😉
Singgang daging ini dah lama dah saya buat. Pembetulan. Bott yang buat. Kalau bab singgang daging, ini memang kepakaran Bott. Saya pakar bab makan dan habiskan je.
Sebenarnya, daging lembu bukanlah protein pilihan utama dalam menu di rumah. Kami jarang masak lauk daging. Raya haji beberapa bulan lepas, alhamdulillah banyak pula rezeki dapat daging segar. Jadi, macam-macam menu daging yang disediakan.
Antara yang paling dapat sambutan hingga licin periuk ialah singgang daging budu. Beginilah rupanya. Sedap dinikmati panas-panas. Rasa daging yang bergabung dengan masin budu memang sangat awesome!
Tidak perlu lauk lain dah. Makan dengan daun salad dan petai jeruk. Kebetulan pada masa ini saya baru buat beberapa balang petai jeruk. Fuhhhhh! Kalau ikut nafsu, memang boleh berpinggan-pinggan tambah nasi!
Sesiapa yang belum pernah cuba singgang daging budu, bolehlah cuba buat versi Bott ini. Saya pernah tulis resepinya sebelum ini.
best ni masak singgang, tapi saya tak suka budu. Bolehlah saya tiru resipi ni tapi tak yah letak budu. hehe
BalasPadamBuat singgang daging biasa pun sedap, dear :)
Padamselalunya ni resepi orang kelantan ni..hehe
BalasPadamsisyat suka singgang ni..
Betul, sis. Resepi orang Kelantan ni :)
PadamNak cuba masak la...
BalasPadamSelamat mencuba, kak. Nanti share ye suka ke tidak :)
PadamAlamakkkk. Terliur Ruby tengok lauk ni, Farah MF.
BalasPadamRuby pun suka woihhh 😭😋
Hirup kuah singgang tu panas². Fuhh nikmat yooo 🤣
Makan dengan petai jeruk. Budu pulok. Huk aloh, tak cukup sepinggan deh
Fuhhh! Memang sedap hirup kuah singgang panas-panas! Tak pandang kiri kanan dah :)
Padamaduhhhh sedap nya ni. kalau kak, harus bertambah2 nasik. adoi. haha
BalasPadamMemang confirm bertambah-tambah :D
Padamperghhh malam2 bukak entry makanan ni lapar lah pulakkk sedappnyaa..mesti tambah nasi ni
BalasPadamHahaha semestinya!
Padamwahh sedap kuah sup singgang nih., ;p
BalasPadamMemang sedap!
PadamWah.. singgang budu.. Tak pernah rasa lagi..
BalasPadamNanti boleh cuba buat, Sha :)
Padamkalo tok masak singgang time p rumah dia..
BalasPadamdia mmg kena ready lauk lain hahaha.. cucu dia reject singgang =P
Nasib baik tok sayang.... :D
Padamokay im hungry now.
BalasPadamhi! Iolls singgah and follow sini. #643
Thanks so much, Ray. Akak dah follow Ray dah sebelum ni, cuma sorry tak sempat nak blogwalking sangat.
Padam