Belimbing Buluh | Kundang Madu

Dahulu semasa di tinggal di rumah lama, belakang rumah ada pokok belimbing buluh. Setiap kali berbuah, memang lebat buahnya. Puaslah kami masak macam-macam lauk - buat sambal hitam, taucu ikan bilis, gulai lemak… masam-masam belimbing tu yang asyik!

Sejak berpindah, memang jarang sangat jumpa belimbing buluh. Alhamdulillah, baru-baru ini ada rezeki dapat satu plastik besar belimbing buluh. 

Belimbing buluh sedia nak masuk peti ais. 😊

Besar-besar buahnya. Geram tengok. Mulalah dalam kepala merancang hendak masak itu ini.

Tidak tunggu lama, inilah menu pertama menggunakan belimbing buluh yang menyerikan iftar Ramadan kali ini, Gulai Lemak Sardin Belimbing Buluh.

Gulai lemak cili api ikan sardin

Tengah menulis ni pun, kecur air liur membayangkan rasa lemak gulai berlawan dengan masam belimbing buluh. Makan lauk ini tak akan cukup nasi sepinggan. 😂

Kundang Madu yang Manis

Selain buah belimbing buluh, saya juga dapat satu plastik besar buah kundang. Saya difahamkan ini kundang madu. Buahnya manis, bukan jenis yang masam.

Kundang madu

Gembiranya saya bukan kepalang. Boleh jadi pencuci mulut waktu bulan puasa ini. Memang sedap ya kundang madu. Lagi-lagi kalau buahnya disejukkan dahulu di peti sejuk. Dingin je kemanisannya menyapa deria rasa. 😊

Memang berbeza dengan buah kundang biasa. Kita tak kejip-kejip mata tahan masam hahahah. Bott kata kalau di pasaran, harga kundang madu lebih mahal berbanding kundang biasa. Tak mengapa, lepas ni kalau teringin, nanti kita survey dan beli. 

Eh, tengah cerita pasal belimbing buluh dan kundang madu, tiba-tiba saya teringin ubi yakun pula! Jenuh nak cari ni. 😅