Resepi Air Fryer - Cendawan Tiram Goreng

Selasa, Februari 07, 2017

Hari ini, satu lagi resepi mudah menggunakan airfryer - Cendawan Goreng. Saya tidak guna tepung Kentucky atau tepung sadur yang berada di pasaran. Saya suka buat tepung sadur sendiri. Kita boleh pelbagaikan rasa ikut selera. Nak letak serbuk paprika, chilli flakes, serbuk jintan, serbuk telur masin … terpulang. Macam saya, saya boleh kawal kandungan garam dan perasa lain supaya Cekebon dapat nikmati sekali hidangan yang saya sediakan. Something light in flavour for Cekebon, yang lain pandai-pandailah tambah seasoning sendiri.

Resepi Cendawan Goreng

Bahan-bahan yang diperlukan:
  • Cendawan tiram yang telah dibersihkan
  • 1 cawan tepung gandum*
  • 1/2 cawan tepung jagung* 
  • 1 sudu besar serbuk kari*
  • 1 sudu teh serbuk lada sulah/lada hitam*
  • 1 - 2 biji telur (saya tambah beberapa sudu susu segar dan pukul telur hingga sekata)
  • garam secukup rasa*

DIY Bingkai Hari Lahir | Birthday Frame

Jumaat, Februari 03, 2017

Idea buat birthday frame sebagai menggantikan kad hari lahir ni datang apabila saya pergi shopping di IKEA. Pergi kat bahagian frame sebab ada projek party planning. Puaslah saya membelek pelbagai jenis bingkai yang dijual di sana. Mahal, murah, plain, cantik berukir,...pilih sahaja mana yang berkenan.

Then, I came across LIMHALL frame. Tak silap saya harganya hanya RM2.90/sebuah. Saiz just nice. Sedang-sedang aja. Masa nilah terfikir, why not,..instead of buat kad hari lahir, kita buat bingkai hari lahir. Selain berfungsi sebagai kad ucapan, boleh juga jadi hiasan. Adalah kelainan sedikit 😁

Untuk buat birthday frame, boleh dikatakan bahan utama yang diperlukan HANYA frame gambar. Selebihnya, bergantung pada kalian nak hias bingkai tersebut mengikut tema/barang-barang yang ada.

Seperti di bawah ini, saya nak buat ala-ala buntings + ala -ala memo board. Jadi, saya sediakanlah bahan-bahan berkenaan yang dirasakan sesuai (yang ada dalam stok barang-barang kraf saya).

Ziarah Tok Ta Sempena Tahun Baru Cina

Isnin, Januari 30, 2017

Kami sekeluarga ada family friend yang berbangsa Cina. Dah kenal lama. Tok Ta (pangkat datuk bagi saya dan adik-adik) merupakan kawan baik arwah datuk saya. Dulu-dulu semasa Cekebon kecil, sementara nak menunggu arwah datuk habis mengajar sesi petang, Cekebon dijaga oleh keluarga Tok Ta ini.  

Semasa kami adik-beradik membesar, Tok Ta banyak tolong kami. Dia dah anggap Cekebon macam anak dia sendiri dan setiap kali ada di antara kami yang nak lanjutkan pelajaran, dia akan tolong apa yang perlu dari segi khidmat mahupun kewangan. Dulu, masa kami adik-beradik belajar main piano, Tok Ta hadiahkan kami sebuah piano supaya kami boleh berlatih di rumah. Rasanya, yang betul-betul pandai, si Cekengah. Saya dan Uje main ke laut ke gaung semua ada. Saya lagilah,..bab baca not memang lembapppppp habis!

Kebiasaannya, setiap kali perayaan kami akan saling mengunjungi (melainkan kalau betul-betul ada hal/Tok Ta berada di luar negara). Tok Ta pun tak pernah lupa datang berhari raya bersama kami jika ada kesempatan.

Tahun ini, pada awalnya kami tak rancang ke rumah Tok Ta sebab keadaan Cekebon yang agak lemah. A day earlier, Cekebon buat dialysis. So, penatnya masih bersisa. Tetapi, bila telefon nak wish Tok Ta Happy Chinese New Year,...borak-borak dengan Tok Ta....tiba-tiba Cekebon decided nak gagahkan diri jumpa Tok Ta. Dia kata dia sayu dengar suara Tok Ta kat telefon. Tok Ta dah 88 tahun tau! 

Chords Bintang Kehidupan - Setia Band

Ahad, Januari 29, 2017

Setia Band muncul lagi dengan single baru, menyanyikan semula lagu malar segar Nike Ardilla, Bintang Kehidupan. Klip video pun dah released. Nak dengar dan tengok, cari di Youtube ye.



Kunci Gitar dan Lirik Lagu Bintang Kehidupan - Setia Band



(Intro)
Am G F C
Dm Am E Am

Am G
Jenuh aku mendengar
F
Manisnya kata cinta
C
Lebih baik sendiri

Dm E
Bukannya sekali
Am
Ingin kumencoba
F C
Namun kugagal lagi
Langgan: Catatan ( Atom )