Kacang Kuda untuk Kunyah-kunyah

Kacang Kuda untuk Kunyah-kunyah

Isnin, Oktober 07, 2019

Assalamualaikum semua. 

Selamat sejahtera. 

Moga hari ini kalian baik-baik sahaja.

Ini entri pertama saya untuk bulan sepuluh. Seperti biasalah, harap dapat konsisten tulis entri blog. Tetapi, ada sahaja kekangan. Baru sekarang sempat jengah blog balik.

Siapa di sini suka makan kacang kuda rebus? Well, chickpea is my favourite. Boleh kata apa sahaja hidangan yang ada kacang kuda, saya akan suka apatah lagi kacang kuda rebus.

Dahulu semasa kecil, Cekebon hantar kuih untuk dijual di kantin sekolah. Selain daripada kuih udang, Cekebon akan buat kacang kuda rebus dan bungkus dalam pek kecil-kecil. Dalam pada Cekebon sibuk membungkus kacang kuda, saya tolong bungkus masuk perut. 😜

Sekarang ini, stok kacang kuda memang sentiasa ada di rumah. Senang sebab apabila gigi ni gatal dan rasa nak mengunyah, bolehlah rebus kacang kuda untuk dijadikan snek. Selain itu, saya suka guna kacang kuda untuk letak dalam salad, buat inti sandwic dan falafel. Uishhh, sebut pasal falafel, terus rasa air liur meleleh! 

Kacang kuda rebus sesuai untuk dijadikan sebahagian daripada menu harian (snek atara meal) kerana kandungan glisemiknya rendah dan mengenyangkan. Jadi, tidaklah kita akan craving makan yang bukan-bukan.

Bagi yang eat clean, kacang kuda rebus seeloknya dinikmati begitu sahaja. Rebus kosong hingga kacang empuk tanpa garam atau sebarang perasa tambahan. Portion untuk sekali makan agak-agaklah dalam segenggam. 

Kacang kuda rebus saya dan Bott. Yang ini, saya kukus kacang bersama daun kari. Wangi je aromanya.

Tips Memilih Avokado dengan Betul

Tips Memilih Avokado dengan Betul

Isnin, September 30, 2019

Dahulu saya pernah tulis entri mengenai cara-cara memilih buah avokado. Bagaimana kita hendak beli buah avokado yang sesuai dengan melihat warna kulitnya, rasa tekstur buah ... yang mana satu sedang elok dan boleh dimakan terus atau jika ingin dijadikan stok, keadaan buah macam mana yang boleh disimpan selama beberapa hari. 

Lihat entri berkenaan di sini.

Hari ini saya kongsi tips tambahan untuk memilih avokado. Yang pertama ini, lebih kurang sama seperti dalam entri saya di atas cuma melalui gambar ini ditunjukkan sekali isi avokado setelah dipotong sebagai panduan untuk kita.

Kredit

Kedondong Reduced to Clear dari Tesco

Kedondong Reduced to Clear dari Tesco

Isnin, September 16, 2019

Ini kisah beberapa minggu lepas sebenarnya. Cuma baru sekarang berkesempatan nak buka cerita di sini. Saya memang suka makan kedondong. Pernah cerita mengenai kegemaran saya makan kedondong cicah dengan kuah cuka cili api di sini.

Bayangkan, pergi Tesco, jumpa kedondong batch reduced to clear dengan harga paling awesome. 60sen sahaja untuk satu pek yang beratnya sekitar 400g. Banyak jugalah satu pek tu. Dapat dalam 12-15 biji bergantung kepada saiz. Ini memang bargain paling berbaloi. Punyalah happy saya dapat kedondong-kedondong tu. Lazimnya, kalau reduced to clear harganya dalam RM1.++. Kali ni dapat 60sen je. Puas saya belek setiap buah kedondong dalam pek tu. Semua OK lagi. Keras-keras. Tak ada pula yang terlebih mushy atau yang dah tak elok. 

Apa lagi, saya grabbed dua bungkus terus. Kalau ikut tamak, nak ambil tiga pek. Tetapi, tak terhabis pula nanti. Dah bazir kan.... Selain dari simpan separuh untuk stok gatal gigi saya, sudah terlintas di kepala beberapa hidangan yang hendak dibuat menggunakan kedondong yang saya beli. Nak tahu saya lauk apa yang berjaya saya hasilkan?

Kord Gitar Kasihku Selamanya - Dato' Sri Siti Nurhaliza (Easy Chords)

Kord Gitar Kasihku Selamanya - Dato' Sri Siti Nurhaliza (Easy Chords)

Ahad, September 15, 2019

Saya tidak gemar tonton cerita hantu. Tetapi, apabila tengok trailer Dendam Pontianak, rasa macam tertarik je nak pergi tengok. Hehehe tertarik je. Perginya tidak lagi. Setakat ini hanya main teka-teka jalan cerita je dengan Bott. Barisan pelakon yang bintangi filem ini bukan calang-calang pula tu. Ada Remy Ishak, Fazura, Hisham Hamid dan ramai lagilah.

One thing for sure, lagu runut bunyi (OST) untuk filem ini nyanyian Dato' Sri Siti Nurhaliza memang best. Boleh feel gitu! Baru-baru ini tonton Tok Ti nyanyi live semasa konsert Shopee, fuhhh meremang!

OK, di bawah ini kord gitar versi mudah lagu 'Kasihku Selamanya'. Enjoy! Saya main tak perlu pakai capo. Jika tidak kena dengan kalian, cuba letak capo pada 2nd fret ye.

Kord Gitar From FAMF Tower

Kord Gitar dan Lirik Lagu Kasihku Selamanya - Dato' Sri Siti Nurhaliza (Easy)

OST Dendam Pontianak

Am
Sayangiku
Dm E
sayangku
Am
seperti sayangnya ku
Dm E
padamu

Dm
Kutagih kasihmu
Am
kuraih darimu
B7 E
semangat cinta paling agung


(Chorus)
Dm E
Telah ku katakan kepadamu
Am F
engkau dan aku selamanya
Dm B7
biapun berakhir masa terhenti nyawa
E
kumasih kan mencinta

Dm   E
Telah kau berjanji kepadaku
Am  F   
setia mu selamanya
Dm
akulah satu-satunya
E Am
yang akan kau cinta