Resepi Peria Goreng Berempah

Sabtu, Mac 15, 2014


Resepi Peria Goreng Rempah 

Hidangan peria kegemaran saya :)

Bahan-bahan yang diperlukan:
  • 4-5 biji peria katak (kalau nak guna peria biasa pun boleh) 
  • 1 1/2 sudu besar rempah kari (saya biasa buat guna rempah kari ikan) 
  • 2 sudu tepung jagung 
  • garam secukup rasa 
  • minyak masak untuk menggoreng

Cara Penyediaan:

1. Potong peria, buang biji dan hiris nipis-nipis. 
2. Masukkan peria ke dalam mangkuk besar, gaul rata dengan bahan-bahan di atas. 
3. Goreng dengan minyak yang panas. Terbalik-terbalikkan agar gorengan sekata. 
4. Angkat apabila warna peria dah bertukar keperangan. Sedia untuk dihidang 

Tips:

Untuk lebih sedap, selepas goreng peria, tumis sedikit daun kari dan gaulkan bersama peria tadi. 
Untuk lebih rangup, tambahkan dalam 1 sudu besar tepung beras bersama bahan-bahan di atas. 
Untuk lebih berempah, boleh tambahkan 1/2 sudu teh jintan manis dan jintan putih. 
Untuk lebih sihat, guna minyak jagung/canola/bunga matahari semasa menggoreng.

Pengorbanan Cinta - Setia Band (Easy Guitar Chords)

Lagu ini dikatakan sebagai antara lagu baru yang bakal dimuatkan ke dalam album ke-2 Setia Band. Tetapi saya kurang pasti dengan liriknya. Apapun, buat anak-anak Setiaku, ini kunci gitar 'Pengorbanan Cinta' khusus buat kalian :)


Kord Gitar From FAMF Tower

Kunci Gitar dan Lirik Pengorbanan Cinta - Setia Band



Am G C
Kisahku kini terasa berbeda
Am G C
Kisah yang hadir dengan tiba-tiba
Dm E Am G C
Rasa ku ingin segera tuk bisa memilikimu
Dm E Am G
Meski tak tepat ku mendapatkannya

Novel RM5 Senaskhah

Hari ini saya dan keluarga pergi Mid Valley. Jalan-jalan, makan-makan. Singgahlah ke AEON Big (dulu Carrefour) nak shopping barang rumah sekali. Dekat satu aisle tu, ada clearance sale untuk books. Murah-murah! Sekitar RM5 dan RM10/piece. Niat asal saya ingat nak belek-belek je. Lagipun masih ada banyak novel berformat epub dalam i-pad yang belum saya baca. Nak berbelanja secara berhemahlah kononnya. Tapi,...


Hmmm,...inilah hasil tangkapan saya hari ini! Buat tambah koleksi buku kat rumah. Kebanyakan novel ditulis oleh author kegemaran saya - Julie Cohen, Carole Matthews & Sheila O' Flanagan. Tak payah tunggu Big Bad Box Sale atau Pesta Buku Antarabangsa ;) Alhamdulillah, rezeki saya hari ini dapat beli novel-novel di atas dengan harga RM5 senaskhah! Semua buku masih baru dan dalam keadaan yang baik. Berbaloi tak? Berbaloi-baloi!

Buat Tag Hadiah (Gift Tag) Semudah 1, 2, 3

Hari ini saya nak tunjuk bagaimana untuk buat gift tag@tag hadiah. Kebiasaannya, 'gift tag'/kad bersaiz kecil akan diletakkan pada hadiah pemberian kita kepada seseorang. Tidak kiralah sempena hari keraian istimewa, hari lahir atau tanda ingatan sempena musim perayaan.


Kalian boleh hasilkan sendiri 'gift tag' ini. Sangat mudah dan kos penyediaannya juga murah!

  1. Potong kad atau kertas tebal mengikut ukuran yang kalian kehendaki. Saya biasanya akan gunakan ukuran 11cm X 5.5cm. Kemudian lipat kad kepada dua bahagian supaya ukurannya menjadi 5.5cm X 5.5cm.
  2. Gunakan cap getah kraf (rubber stamp)  yang mempunyai gambar atau kata-kata ucapan menarik (Happy Birthday, Have A Nice Day, Just For You,...apa sajalah) dan cap di atas permukaan atas/hadapan kad.
  3. Hias dengan kemasan lain seperti reben atau 'masking tape'. Siap!

Kad kecil ini boleh dibuat dalam jumlah yang banyak sekaligus sambil isi masa yang terluang. Sesuai juga dilakukan bersama anak-anak. Jadi, kalau nak beri hadiah hari guru atau hadiah hari lahir untuk rakan-rakan, tak perlu susah-susah nak cari 'gift tag' lagi :)
Langgan: Catatan ( Atom )