Buat Sandwic Cendawan

Rabu, Disember 28, 2016

Siapa suka sandwic cendawan? Sedap kan? Saya paling suka letak inti penuh-penuh dan padat. Nak buat pun mudah sahaja. Ikut citarasa masing-masing. Tak ada sukatan yang spesifik. Untuk inti sandwic cendawan di bawah, saya gunakan cendawan shitake, lada benggala hijau dan bawang besar. Saya lebihkan portion cendawan shitake dan hirisan bawang. Seasoning saya guna sedikit garam, serbuk lada hitam dan sos tiram.


Bersedia untuk 'dikapit' dengan roti :)

Mula-mula, hiris semua bahan. Panaskan kuali dan letak sedikit minyak masak. Tumis bawang hingga naik bau dan caramelized. Masukkan pula cendawan dan lada benggala. Perasakan dengan sos tiram, garam dan serbuk lada hitam. Alternatively, jika tidak mahu menggunakan sos tiram, boleh letak sedikit kicap bersama lada hitam, letak Worcestershire sauce atau BBQ sauce.

Hidangkan dengan roti pilihan yang dibakar dengan sedikit sapuan mentega. Selalunya saya makan begitu sahaja. Dah sedap dah! Jika suka, bolehlah tambah sos cili, mustard dan mayones. 

Ingin cuba resepi sandwic yang lain?

· · ·

34 ulasan

  1. beat27 Disember 2016 pada 3:59 PTG

    tgk gmba pun dah berselera

    BalasPadam
  2. dear anies27 Disember 2016 pada 4:27 PTG

    uiii dap nyerrr

    BalasPadam
  3. Sha Mohamed27 Disember 2016 pada 4:44 PTG

    Makan ngn nasi pun sedap nie..
    Alahai perut.. nasi juga yang disukanya.. hehehe

    BalasPadam
    Balasan
    1. Farrah MF30 Disember 2016 pada 11:11 PTG

      Hihihi memang makan dengan nasi pun dap dap dap!

      Padam
  4. Unknown27 Disember 2016 pada 8:40 PTG

    wah boleh lah kaknoor tiru lepas ni
    alahaiiii sedappnya

    BalasPadam
    Balasan
    1. Farrah MF1 Januari 2017 pada 10:20 PTG

      Kak Noor punya version confirm lagi dap dap dap!

      Padam
  5. Cik Azz27 Disember 2016 pada 9:05 PTG

    Kalau akak, makan dengan nasi je ni. Takpun, ratah je. Tak reti akak nak makan dengan roti. Hehe.

    BalasPadam
    Balasan
    1. Farrah MF1 Januari 2017 pada 10:22 PTG

      Ratah je pun memang asyikkkk, kak! 😊

      Padam
    2. adianiez AIDA9 Januari 2017 pada 4:52 PTG

      yes. aida rasa nyer more to makan dgn nasi kot, farrah :)

      Padam
    3. Farrah MF24 Januari 2017 pada 9:51 PTG

      Dengan nasi panas2 memang ngammmmmm 😊

      Padam
  6. Inani Hazwani27 Disember 2016 pada 9:22 PTG

    Wahh boleh try ni nanti. Sedapnya !

    BalasPadam
    Balasan
    1. Farrah MF1 Januari 2017 pada 10:23 PTG

      Ini fail-proof nye resepi. Campak2 je ikut suka 😊

      Padam
  7. Zafirah Kama27 Disember 2016 pada 9:25 PTG

    wah ! vege ni.. nak kurus kena makan ni lah

    BalasPadam
  8. Fida Z Ein28 Disember 2016 pada 8:27 PG

    Banyaknya hijau...ni yang suka ni dengan resepi ni...majulah pertanian...hehehe..

    BalasPadam
  9. THE KEHALUSAN KELEMBUTAN30 Disember 2016 pada 4:03 PTG

    salam kak ....
    nampak sedap. cendawan hantu jugak yana ni

    BalasPadam
  10. Mardiah Diana31 Disember 2016 pada 8:21 PG

    Sedapnya Farrah..

    BalasPadam
  11. Mardiah Diana31 Disember 2016 pada 8:31 PG

    Menarik resepi ni...

    BalasPadam
  12. Mardiah Diana31 Disember 2016 pada 8:32 PG

    Boleh lah cuba resepi ni nanti...

    BalasPadam
  13. zarul farhana6 Januari 2017 pada 11:23 PTG

    sedap aihh

    BalasPadam
  14. adianiez AIDA9 Januari 2017 pada 4:52 PTG

    sedap.
    menyelerakan.
    aida x pernah la buat inti sandwich.
    cendawan ni biasa aida masak sayur aje.
    good idea ni farrah...

    BalasPadam
    Balasan
    1. Farrah MF24 Januari 2017 pada 10:02 PTG

      Cubalah, Aida. Sedappp tau. Mana tahu kena dengan selera Aida sekeluarga.

      Padam
  15. Scdha Sein (SS)13 Januari 2017 pada 11:19 PTG

    Tabur skit cheese supaya melekat... he he he

    BalasPadam
  16. izzeyda13 Februari 2017 pada 4:49 PTG

    sandwich cendawan.. belum pernah rasa.. tapi rasa macam lebih suka buat sebagai sayur makan dengan nasi..

    BalasPadam
  17. Unknown16 Februari 2017 pada 11:15 PG

    kak farrah sllu cndawan ni akk beli y mane 1 ea?...

    BalasPadam

PERHATIAN: Setiap komen yang tersiar di From FAMF TOWER adalah tanggungjawab sepenuhnya penulis itu sendiri malah tidak mewakili pandangan pemilik blog. Pemilik blog tidak akan dipertanggungjawabkan andai berlaku sebarang permasalahan yang timbul berkait komen tersebut.

Pemilik blog juga berhak memadam tanpa menerbitkan sebarang komen yang dianggap tidak menyenangkan.

Langgan: Catat Ulasan ( Atom )