Lemon Garlic Herb Butter Nisa Bakri

Bulan lepas adik ipar saya beri mentega bawang putih  lemon dan herba Nisa Bakri. First impression saya dah teruja sebab tengok cara pembungkusan produk ini yang comel. Bertambah-tambah teruja apabila memikirkan adanya garlic butter produk Puan Sri Nisa Bakri ini, macam-macam yang boleh saya buat.

Comel kan mentega dibungkus begini .... 😄

Sebenarnya, sudah lama saya tidak menggunakan garlic spread atau garlic butter di dalam masakan. Dahulu, semasa rajin buat roti bawang putih, adalah juga simpan stok mentega bawang putih. Alhamdulillah, dapat setongkol mentega begini (betul ke penggunaan 'setongkol' di sini? 🤔) memang gembira bukan kepalanglah. Jom tengok isi dalamnya. 

Nampak rich dan meriah dengan herba. Tergoda tak?

Hidangan pertama yang saya buat menggunakan lemon garlic  herb butter Nisa Bakri ini ialah lemony garlic sticks.  Kebetulan saya ada lebihan doh kulit karipap yang tidak habis digunakan. Saya canai doh hingga nipis, sapu sedikit mentega bawang putih ini di atas permukaan doh sehingga rata.

Kemudian, potong memanjang dan bakar di dalam air fryer. Bau garlic sticks ini apabila selesai dibakar memang menggoda!

Dari segi rasa, bagi saya ini antara mentega bawang putih yang sedap. Cukup semuanya. Rasa bawang putih, lemak mentega, tangy lemon dan herbanya serasi bergabung lazat menepati selera. Tak adalah mana-mana rasa lemon atau herb overpowering rasa yang lain.

Setakat ini saya dah guna untuk buat roti bawang putih, spageti bawang putih (ini memang betul-betul sedap!) dan roti canai frozen. Semasa menguli roti, saya sapukan sedikit sapuan mentega ini. Bayangkanlah roti canai yang gurih flaky dengan rasa bawang putih, herba dan lemon. Makan begitu sahaja dah sedap! Tak cukup sekeping 😂

Terima kasih my dear SIL kerana selalu ingat Along dan beri benda-benda best ni 😘 Along sangat sangat hargainya!

Pstt! Maaf minggu lepas sibuk sangat. Tak sempat nak blogwalking dan balas komen. Insya-Allah, minggu ni perlahan-lahan saya datang jengah kalian ya.