Tapai Pulut Daun Getah

Isnin, Februari 12, 2024

Assalamualaikum. Selamat menyambung cuti!

Ini kisah semalam. Rezeki saya dapat tapai pulut daun getah. Alhamdulillah. Rasanya, sudah agak lama saya tak makan tapai. Lagi-lagi yang dibungkus menggunakan daun getah sebegini. 

Punyalah gembira apabila tapai pulut sampai ke tangan. Saya simpan di dalam peti sejuk terlebih dahulu. Tahan selera kejap. Dua tiga jam lepas tu, keluarkan lalu dimakan… nikmatnya!

Tapai Pulut Daun Getah

Portion tapai secoet je. Feel makan tapai pulut daun getah ni lain tau. Laju je masuk mulut! πŸ˜‚


Tapai Pulut vs Tapai Ubi

Antara tapai pulut dengan tapai ubi, yang mana satu kegemaran kalian? Saya memang suka tapai. Tidak kiralah sama ada tapai pulut ataupun tapai ubi. Dua-dua jalan! Tetapi,  antara dua ni, jika ditanya mana yang saya lebih suka… saya akan pilih tapai pulut. Kena gayanya, kena resepinya, manis ngam-ngam je.. memang umphh!

Siapa setuju?  


Tapai Ubi Goreng

Sudah alang-alang bicara tentang tapai, kalian pernah makan tapai goreng tak? Fuhh, ini memang favourite kami sekeluarga. Jarang buat juadah ni sebenarnya. Tetapi, waktu sekali-sekala masak tu … tak sempat kelip mata dah licin-licau tapai ubi goreng tu.

Tapai ubi goreng saya 😊

Sedap sangat! Bayangkan rasa tapai ubi yang masam-masam tu disaluti dengan bater gorengan yang rangup. Tak cukup seketul! Tak pasal-pasal sambil menulis entri ni saya jadi terliur sendiri πŸ˜‚. Boleh intai resepi tapai ubi goreng di sini.

9 ulasan

  1. kalau ragi n cara gaul ngam mmg akan dpt tapai yg bestπŸ‘

    BalasPadam
  2. rasanya org N9 selalu buat tapai gn daun getah ni.. kg sy masih kekal guna daun pokok tapai...

    BalasPadam
  3. Akk pun prefer tapi pulut sbb kerap jumpa berbanding tapau ubi, esp belah Utara sana.
    Tapai ubi goreng belum pernah jumpa, apatah lagi rasa :D

    BalasPadam
  4. ldy suka tapai daun getah ni.. sedap.. air nya puila boleh buat air, tambah air masak.. sedap.. letak nata de coco.. nikmat ya Allah..

    dlu ldy x minat tapai ubi.. lepas ayh meninggal, sebab rindu, makan semua makanan kesukaan ayah.. terasa sangat nikmat.. sedap.. beli lagi dan lagi.. xtyahu la sedap kerana sedap atau sedap itu lahir dari perasaan rindu..

    BalasPadam
  5. Cuya tapai pulut dgn ubi dua2 Cuya suka.. bagi jela mana2 Cuya akan ngaap! Hahah

    First time dengar tapai goreng, herm macam menarikk

    BalasPadam
  6. Mama dan MIL memang suka ni. Naniey tak reti makan sangat..

    BalasPadam
  7. Sha tak pernah makan tapai ubi..
    Tapai pulut pula memang kesukan tambah bila dibungkus dalam daun tu.. Rasa dia lebih sedap..

    BalasPadam
  8. Sama kak, saya suka 2-2 nya. Pulut ataupun ubi. Yg penting maniiis πŸ˜„. Tapi pulut dibungkus daun jati juga dah jarang di sini. Biasanya dibungkus daun pisang. Hanya ada beberapa daerah di Jawa yg masih memakai daun jati.

    BalasPadam

PERHATIAN: Setiap komen yang tersiar di From FAMF TOWER adalah tanggungjawab sepenuhnya penulis itu sendiri malah tidak mewakili pandangan pemilik blog. Pemilik blog tidak akan dipertanggungjawabkan andai berlaku sebarang permasalahan yang timbul berkait komen tersebut.

Pemilik blog juga berhak memadam tanpa menerbitkan sebarang komen yang dianggap tidak menyenangkan.