Menu Hari Ini - Sambal Udang | Kari Terung Kacang Kuda

Sabtu, Jun 01, 2024

Assalamualaikum. 

Selamat berhujung minggu. 

Selamat bercuti panjang. Jalan-jalan ke mana hari ini?

Hari ini, saya sekadar berehat di rumah. Semalam dan Khamis, dua hari di Menara KWSP, sertai pop-up booths di sana. Duduk lepak jaga booth je (dan jalan-jalan shopping dekat booth orang lain 😂), tetapi penat saya mengalahkan buruh yang kerja buat rumah! Puas kena gelak dengan Bott dan Cekengah. 

Dari pagi terlepek je tak buat apa-apa. Perut dah mula berdengung baru bangun masak. Hari ini saya masak sambal. Ada satu bekas udang di dalam peti dingin beku. Saya sambalkan. Lagipun, sudah lama benar tak makan sambal udang.


Sambal tengah posing dalam kuali.


Dah siap!

Sambal udang saya, sedia untuk dinikmati.

Kari Terung Kacang Kuda

Lauk kedua saya, kari terung bulat dengan kacang kuda. Asalnya, terung bulat tu saya hendak buat piza terung. Tetapi, dari hari ke hari tangguh, dah nak kecut dah terungnya. Sebelum busuk, baiklah dimasak segera. 

Kari Terung Bulat dengan Kacang Kuda

Kari terung kacang kuda saya ini tidak guna santan. Sengaja buat banyak sedikit. Boleh simpan kuahnya untuk makan dengan roti canai atau roti puri. 

Kalian makan apa tengah hari tadi? 

Ada siapa-siapa yang pergi konsert Melly Goeslow malam nanti? Kalau jumpa minah pakai jubah Slytherin, feeling2 student sekolah magis Harry Potter, cubalah tegur. Mana tahu kalian duduk dekat-dekat dengan Cekengah dan teman-temannya. Cakap Along kirim salam eh. 😂

Enjoy your long weekend!
· ·

5 ulasan

  1. Sha Mohamed1 Jun 2024 pada 8:26 PTG

    Hari ini buat menu simple je.. Ayam bakar.. Pagi makan nasi lemak..
    Sedap sambal udang tu..

    BalasPadam
  2. Vitamin Syaza2 Jun 2024 pada 7:58 PG

    Sedapnya. Btw, comel je ek jubah slytherin hahaha

    BalasPadam
  3. dear anies4 Jun 2024 pada 11:52 PG

    wahhhh layan konsert kak melly yaaaa best tu!👍👍👍

    BalasPadam
  4. fanny_dcatqueen7 Jun 2024 pada 7:03 PTG

    Sambal udang tuh kaaaak, tempting sangaaat 😍😍😍😄...

    Kebayang pedasnya, makan nasi hangat langsung lupa diet kalau saya 😍

    Waah saya baru tahu MG konser di sana. . Dah lama tak dengar lagu2 MG

    BalasPadam
  5. Nova Rio Redondo9 Jun 2024 pada 12:41 PTG

    Walaupun saya tidak bisa memasak, tapi suka lihat gambar seperti ini

    BalasPadam

PERHATIAN: Setiap komen yang tersiar di From FAMF TOWER adalah tanggungjawab sepenuhnya penulis itu sendiri malah tidak mewakili pandangan pemilik blog. Pemilik blog tidak akan dipertanggungjawabkan andai berlaku sebarang permasalahan yang timbul berkait komen tersebut.

Pemilik blog juga berhak memadam tanpa menerbitkan sebarang komen yang dianggap tidak menyenangkan.

Langgan: Catat Ulasan ( Atom )