Resepi Salad Timun Mudah

Selasa, Jun 10, 2014

Cepat, mudah dan refreshing!

Salad timun yang crunchy :)

Bahan-bahan yang diperlukan:
  • 1 - 2 biji timun
  • 1 biji lemon (parut kulitnya dan perah 1/2 biji lemon untuk dapatkan jus)
  • 1 labu bawang besar (hiris)
  • 1 sudu besar Extra Virgin Olive Oil (kalau tak ada, minyak zaitun biasa pun OK)
  • 1 tangkai daun pudina
  • beberapa helai daun limau (hiris halus)
  • garam secukup rasa

Cara-cara penyediaan:
  •  Masukkan timun dan bawang yang telah dipotong ke dalam mangkuk sederhana besar. 
  • Masukkan pula minyak zaitun, jus lemon (Jangan masuk kesemuanya sekali gus. Takut nanti terlebih masam pula.), parutan kulit lemon, hirisan daun limau dan daun pudina.
  • Perasakan dengan garam. Gaul hingga sebati.
  • Sedia untuk dihidangkan :)

Saya suka serve salad timun ni dalam keadaaan sejuk. Jadi, saya akan sediakan lebih awal dan simpan di dalam peti sejuk. Bila nak makan, baru hidang. Salad timun dingin dengan rasa sitrus,...sangat menyegarkan!!! Cubalah!

Setem London

Isnin, Jun 09, 2014

Ini koleksi terbaru saya! Cekengah belikan saya setem UK. Setem-setem ni digunakan untuk international postcards. Satu set temanya London Night manakala satu lagi London Day. So, adalah gambar-gambar tarikan utama di London seperti Trafalgar Square, Tower Bridge & Westminster Abbey pada waktu siang dan malam. Arigato gozaimas, Cekengah! Love you!!!

Cantik tak?

Haaa, yang ni close up sikit.

Penanda Buku Comel

Sabtu, Jun 07, 2014

Last night, anak- anak didik saya belajar buat penanda buku. Just something fun for them to do sempena cuti sekolah. Pada masa yang sama, dapat asah kreativiti si cilik dan tingkatkan tahap kemahiran kawalan motor halus mereka (melalui aktiviti menggunting, melukis/ melakar corak). 



Oh, untuk mata, kami gunakan eyes stickers. Teruja mereka apabila saya beri peluang pilih sepasang mata untuk hias penanda buku masing-masing. Tetapi, dalam banyak-banyak jenis mata, pilihan popular yang menjadi favourite diorang adalah yang hitam berkaca tu ;)





Sebelum ini saya beri sneak peek je, kan? Hari ni, saya tunjukkan caranya.

1. Pilih mana-mana craft punch bentuk bunga. 'Punch' kertas atau kad untuk dapat potongan seperti dalam gambar di atas.

2. Carilah pelapik yang berspan (misalnya pelapik yang biasa kita jumpa dalam bekas kerongsang tu). Dengan menggunakan 'tip'/muncung bulat alat hias kek*, tekan bahagian tengah bunga hingga kelopaknya naik ke atas.

*Alat ni selalu digunakan untuk buat bunga fondant dalam seni hias kek. Kalau jumpa set yang murah, belilah. Sebab dalam kraf kita boleh guna untuk bentuk 'clay'. 

3. Kuntuman bunga yang sudah dibentuk. Belum cukup cantik lagi ;) So, masa untuk tambah manik atau 'diamentes'. Lekatkan pada bahagian tengah bunga.

Sudah siap! Gunakan untuk hias scrapbook, hias kad atau kalau nak tambah seri 'notice board' dalam kelas/pejabat pun boleh. Selamat Mencuba!