Resepi Bendi Goreng Pedas
Jumaat, Julai 09, 2021
Bendi. Lady's Finger. Okra. Setiap kali jumpa sayur banyak nama ini yang segar dan masih muda ketika membeli barang basah, saya memang tidak akan lepaskan peluang untuk beli barang sepek dua.
Selain daripada dijadikan bahan utama untuk masak asam pedas mudah (resepi boleh lihat di sini), dimasukkan ke dalam kari sayur-sayuran dan juga singgang, biasanya saya akan masak bendi goreng pedas. Malah, hidangan ini antara yang sering diulang-ulang dalam menu.
Lihat juga: Tips Memilih Bendi
Bukan sahaja mudah disediakan, malah hidangan ini memang menyelerakan buat penggemar bendi.



