Kord Gitar Maaf - Izmir Fareez
Khamis, Jun 09, 2022
Kord Gitar From FAMF Tower |
Kord Gitar From FAMF Tower |
Semalam ketika sedang lihat gambar-gambar di galeri telefon, saya sedar satu perkara - belakangan ini saya banyak makan sandwic!
Bermula dari makan beef brisket sandwich lettuce and peanut butter on the side yang saya buat entri WW dua minggu lalu, selang sehari memang akan makan sandwic.
Mungkin kerana dua tiga minggu ini agak sibuk buat kerja suntingan dan terjemahan, apabila tiba masa untuk makan, sandwic jadi pilihan saya sebab senang. Tidak perlu fikir banyak. Hendak sediakan hidangan roti ini tidak mengambil masa yang lama. Kalau tunjuk-tunjuk dalam aplikasi Grab lagilah... tinggal tunggu roti sampai di hadapan pintu sahaja 😂
Sandwic kacang kuda |
Sandwic telur mudah |
Egg Club Sandwich |
Sandwic tuna |
Masa ini memang betul-betul tengah lapar. Terus capai tuna dalam tin, perasakan dengan perahan jus lemon, serbuk lada hitam dan garam. Bakar roti, letak daun salad, hirisan tomato dan hirisan cili api sebab nak something spicy. Bila tergigit cili tu, fuhhh! Terangkat!
Alang-alang sudah buka cerita tentang sandwic, saya sentuh pasal ejaan sebenar sandwich sekali ya. Kita kongsi ilmu sama-sama. Tahu tak mana satu yang betul - sandwich atau sandwic?
Ejaan yang tepat ialah sandwic.
Huruf h di hujung digugurkan. Boleh rujuk Kamus Dewan Edisi Keempat atau Laman Web Pusat Rujukan Persuratan Melayu.
Sentuh tentang penjodoh bilangan pula. Disebabkan sandwic diperbuat daripada dua keping (atau lebih) roti, penggunaan sekeping untuk sandwic adalah kurang tepat. Disarankan guna potong atau set (biasanya sandwic dibelah kepada dua bahagian, bukan?)
Kalian suka sandwic apa? Ada tak mana-mana sandwic sedap yang boleh disarankan? Mana tahu episod makan sandwic saya ini melarat hingga ke minggu-minggu depan.
Selamat menikmati hari!
Assalamualaikum. Salam Jumaat. Belum sempat nak up cerita raya sangat di blog. Sibuk sedikit. Tetapi, hari ini kita cerita pengalaman raya-raya di Pusat Kawalan Kusta Negara (PKKN) yang terletak di Sungai Buloh.
Sebenarnya bukanlah pergi beraya betul-betul. Pergi dapatkan rawatan susulan di Klinik Pakar Perubatan di sana. Dua tiga bulan kebelakangan ini, hormon tiroid saya buat keputusan untuk mengamuk.
Bukan main huru-hara keputusan ujian TFT (Ujian Fungsi Tiroid) saya. Asma dan hyperthyroid bukan kombinasi terbaik. Jadi, mahu tidak mahu terpaksa rujuk kes ke PKKN. Mujurlah dapat tarikh berjumpa doktor dalam masa terdekat. Saya tak kisah pun dalam minggu raya. Sebab memang raya dekat-dekat area tu juga. Apalah salahnya beraya di PKKN sekali. 😁
Setelah Hospital Sungai Buloh mula beroperasi pada 2006, PKKN berada di bawah pengurusan Hospital Sungai Buloh. Lokasi pun depan-depan. Kalau kalian biasa tonton drama atau filem Melayu yang ada babak di hospital dengan aisle panjang tu... haaa itulah Pusat Kawalan Kusta. 😂
MOPD 2, Hospital Sungai Buloh |
Sudah lama teringin hendak makan ayam kicap ala Tiga Budak Gemok. Tetapi, setiap kali masak hidangan ayam, melencong pergi buat lauk lain. Tidak boleh jadi ni! Mesti diusahakan juga buat sampai dapat lepas hajat. Kali ini, saya guna resepi dari blog Che Nom tetapi diolah sedikit bahan-bahannya mengikut apa yang ada di dapur saya. Untuk resepi asal, boleh lihat di sini.
Hidangan ayam kicap saya versi tidak cukup syarat. Tiada sambal gesek. Buat ayam kicap semata-mata. Jom intai resepi!
Ayam ala Tiga Budak Gemok |
Assalamualaikum. Selamat memulakan minggu baharu! Bagi yang baru masuk kerja hari ini, selamat bekerja. Jangan lupa bawa sekali mood raya pergi kerja, biar meriah! 😁
Hari ini cerita sedikit tentang entri popular blog sepanjang minggu lepas. Saya sebenarnya jarang periksa statistik blog, entri ke keyword popular ke … blogging pun sekarang ni kejap tenggelam kejap timbul, tak ada maknanya nak beria periksa semua tu 😅. Tetapi, minggu lepas terpandang pula widget entri popular mingguan di side bar.
Entri Popular Minggu Lepas 😊 |
Assalamualaikum.
Salam Syawal! Lebaran sudah hendak menggenap seminggu baru sempat buat entri khas untuk hari raya. Apa khabar kalian semua? Bagaimanakah sambutan Aidilfitri setakat ini?
Photo by RODNAE Productions from Pexels |
Kredit imej : Tesco |
Assalamualaikum. Kisah buat popia tuna frozen ini kisah sebelum puasa sebenarnya. Sengaja saya buat beberapa jenis kuih frozen buat stok. Saya ni kurang gemar ke bazaar Ramadan. Jadi, kalau rasa hendak makan kuih untuk berbuka puasa atau moreh, adalah kuih dalam peti dingin beku yang boleh dimasak. Tidak pun, buat goreng dan kongsi-kongsi dengan jiran sebagai salah satu hidangan tambahan berbuka puasa.
Rancangan asal hanya ingin buat popia goreng biasa sahaja. Bab buat popia, sebenarnya saya tukang buat inti sahaja. Sayalah yang akan parut semua bahan-bahan, tumiskan, tuskan supaya tidak berair... apabila inti sedia, proses selanjutnya akan disudahkan oleh Bott. Dia ada 100 biji popia yang hendak digulung.
Resepi Popia frozen boleh lihat di sini.
Sementara Bott gulung popia, saya kemas pantri. Terjumpa beberapa tin tuna. Dari situlah tergerak hati hendak buat popia tuna. Saya potong dadu bawang Holland setengah biji, masukkan beberapa sudu mayones, serbuk lada putih dan garam secukup rasa kemudian gaul semua bahan sehingga sekata.
Inilah inti popia tuna saya.
Inti popia tuna |
Antara bungkusan yang dibawa balik, ada sebekas kuih angku. Pernah makan tak? Kuih ini dinamakan angku atau red tortoise cake. Bentuknya comel seperti kura-kura 😊. Dahulu semasa di sekolah menengah, saya selalu makan kuih ni. Kawan sekelas saya ni peranakan baba nyonya, selalu dia bawa untuk saya. Saya pula tahu makan je. Banyak tau kuih baba nyonya lain yang saya berpeluang rasa tetapi tak pernah ambil tahu pun apa nama kuihnya. Dah tua-tua nilah baru ambil maklum, ini kuih angku.
Angku | Red tortoise cake |
Assalamualaikum. Sudah mula fikir tentang kad raya? Saya ingin kongsikan 5 idea kad raya DIY yang menarik untuk dicuba. Apa kata tahun ini kita hidupkan semula tradisi pemberian kad raya macam dulu-dulu dengan kad raya DIY hasil tangan kita sendiri. Tidak perlu dapatkan bahan atau material yang mahal-mahal, hanya dengan bahan yang minimum kita boleh hasilkan kad hari raya yang cantik dan bermakna.
Di bawah ini, saya kongsikan idea-idea kad raya mudah menggunakan beberapa bahan yang senang diperoleh.
Ini kad hari raya yang saya buat pada tahun 2019. Guna kertas kraf yang tebalnya 230gsm, kemudian cetak gambar balang kuih raya. Disebabkan saya malas hendak fikirkan kuih raya apa yang patut 'diisi' di dalam balang berkenaan, saya letak Fakta Nutrisi Lebaran. Tidak perlu pening kepala hendak lukis kuih tart atau biskut makmur. 😂
Kad raya - Fakta Nutrisi Lebaran |
Nampak tak, nilai peratus harian saya melampau betul peratusannya. 😅 Sepatutnya apabila dijumlahkan dapat 100%, tapi saya buat ikut kepala sendiri sebab saya rasa 100% tu tak cukup banyak untuk gambarkan kegirangan hari raya. Jika berminat hendak buat kad raya bentuk balang kuih ini, boleh intai entri saya di sini ya.
Salam Syawal, Salam Lebaran |
Ayam Daun Kari |
Assalamualaikum. Salam Ramadan ke-2.
Bento Ayam Panggang Pencok ini kisah beberapa hari sebelum puasa. Sebenarnya sudah agak lama saya teringin hendak makan ayam pencok. Sesetengah orang panggil ayam panggang pencok, ada juga yang panggil pencok ayam.
Entah mengapa, tiba-tiba pula rindu menu ayam panggang yang direnih dengan kuah pekat sehingga mengering ni. Manalah nak cari lauk ayam pencok ni? Saya siap cakap dengan Bott, tak apalah kalau tak jumpa… nanti untuk raya cari kalau-kalau ada yang open order.
Hendak dijadikan cerita, saya keluar jumpa kawan atas urusan kerja. Kawan saya pesan makanan tengah hari untuk dirinya. Tahu-tahu ada rezeki untuk saya juga.
Bukan calang-calang rezeki tau! Rezeki ayam panggang pencok!
Bento Ayam Panggang Pencok ini dari De Wan, restoran milik Chef Wan. Tidak silap saya, ayam panggang pencok antara signature dish di situ.
Ayam Panggang Pencok Bento |
Tercari-cari idea masakan menggunakan terung? Boleh cuba resepi ringkas yang saya kongsikan ini. Mudah sahaja membuatnya. Waktu makan, pasti bertambah nasi. Juadah terung ikan bilis cili api ni meriah dengan rasa. Ada masin, ada pedas dan ada masam. Masin ikan bilis, pedas cili api dan masam air asam jawa - kombinasi rasa ketiga-tiga bahan memang best!
Jom tengok resepi!
Terung Ikan Bilis Cili Api |
Assalamualaikum.
Ada tidak dalam kalangan kalian yang suka makan makarun kelapa (coconut macaroons)? Dua bahan asas makarun kelapa ialah putih telur dan kelapa parut. Saya sebenarnya suka sangat rasa makarun ini berbanding makarun berwarna-warni yang ada inti manis di tengah-tengah tu.
Hendak membuatnya pun tidaklah sesukar mana cuma setiap kali teringin hendak makan makarun kelapa, mesti stok kelapa kering tiada di rumah. Maka, kerap tertangguhlah hasrat itu.
Makarun kelapa |
Minggu lepas pergi Eco Shop. Seperti biasa, masuk kedai ini tidak pernahlah keluar dengan sikit-sikit barang. Ada sahaja yang memancing perhatian untuk dibeli.
Lalu di rak jualan bahagian alat tulis, senyum lebar saya apabila lihat stok decorative cloth tapes yang ada. Cantik-cantik corak pitanya. Ni mesti baru sampai. Kalau ikut tamak, rasa macam nak beli semua. Mujurlah kewarasan masih bersisa dalam kepala. 😂
Setelah bergelut dengan diri sendiri, saya hanya beli 3 pita di bawah. Senada warna ketiga-tiganya. Hitam, putih dan kelabu.
Decorative Cloth Tape |
Kad segera lima minit saya 😊 |
Kad raya tema rama-rama balik kampung 😁 |
Bacaan apabila dipuji. |
Sumpahan Salju, lagu terbaharu Ara Johari benar-benar memancing perhatian saya. Saya suka sentuhan moden segar yang mencantikkan lagi susunan muzik tradisional Jawa lagu ini. Irama yang catchy membuatkan lagu ini senang lekat di kepala dan pasti bakal menjadi siulan ramai.
Kord Gitar From FAMF Tower |
Kord Gitar From FAMF Tower |
Minggu ini menjelang ke petang je hujan. Lebat selebat-lebatnya. Memang kalau ikut ramalan cuaca banyak negeri akan alami hujan lebat dan ribut petir. Kalau begitulah aturan keadaannya, semoga setiap titisan air yang turun ke bumi menjadi air yang bermanfaat.
Harap-harap tiada musibah atau kejadian yang tidak diingini menimpa kita lagi. Janganlah air naik, banjir kilat atau angin kuat sangat hingga rosakkan harta benda. Simpati akan nasib yang menimpa mangsa tanah runtuh di Taman Bukit Permai, Ampang. Moga keadaan di sana tidak akan bertambah buruk.
Saya seperti biasa, apabila matahari sembunyi main cak-cak, cuaca pula sejuk semacam, mulalah kelopak mata memberat. Badan dah kesejukan. Kalau boleh nak berkelubung dalam selimut! Tetapi banyak tugas yang harus dirampungkan.
Saya perlukan air panas, kena bancuh sesuatu yang boleh diminum buat memanaskan badan.
Seawal pagi menyelongkar pantri, tahu tak apa yang saya jumpa?
Horlicks Chocolate Hot Malty Goodness |
Rezeki sampai depan pagar. 😊 |
Koleksi gambar lama. Pudina dari taman herba mini saya :) |
Assalamualaikum.
Salam 1 Mac. Satu lagi bulan baharu yang bakal kita semua tempuh. Semoga setiap hari yang akan dilalui penuh warna, penuh perisa dan tidak dibayangi perkara-perkara negatif. Saya doakan kalian sentiasa dilindungi Allah, dijauhi dari jangkitan wabak, penyakit dan musibah. Khuatir juga apabila melihat semakin ramai orang keliling yang positif Covid. Apapun, jagalah diri masing-masing sebaik mungkin!
Ada siapa-siapa sambut hari lahir bulan ini? Untuk Mac, saya perlu siapkan 17 keping kad hari lahir. Tujuh keping tempahan dari orang manakala selebihnya saya ingin hantar kepada keluarga dan kenalan. Ramai juga orang yang saya kenal lahir bulan tiga. Cekengah pun salah seorang March babies.
Pagi ini saya semangat memulakan hari. Setelah sarapan, duduk menghadap kerja dengan senyum lebar di bibir. Sebab apa? Sebab dari dapur ada aroma semerbak yang mengitari ruang rumah. Saya bakar biskut mentega madu (honey butter biscuits) untuk fika.
Lihat: Resepi Honey Butter Biscuits ala Texas Chicken
Dengar 'ting' bunyi oven, terus bergegas bancuh kopi. Biskut mentega bermadu sedap dinikmati panas-panas. Makan sambil hirup kopi. Kopi saya hari ini pakai susu badam yang saya buat sendiri. 😎
Teman mulut untuk sambung kerja 😊 |
Lagu Tumpang Lalu nyanyian Tomok dan Kilafairy ini merupakan salah satu daripada runut bunyi untuk drama Tumpang Lalu Bang yang mula ditayangkan awal Februari.
Saya tidak ikuti drama tersebut tetapi beberapa kali juga dengar lagu ini. Comel pulak 😊 Easy chords Tumpang Lalu di bawah ya. Selamat berdendang!
Kord Gitar From FAMF Tower |
Assalamualaikum.
Jumaat lepas, hari lahir saya. Sambut kecil-kecil sahaja. Tahun ini kami tidak cukup kuorum. Adik lelaki dan adik ipar saya tiada di Malaysia. Jadi hujung minggu tu balik kampung sekejap jumpa Cekebon dan Cekengah, makan-makan di sana.
Alhamdulillah, tahun ni dapat beberapa biji kek hari lahir. Semua sedap! Saya kongsi di sini mana tahu kalian boleh cuba untuk makan-makan atau keraian istimewa pada masa akan datang.
Kek pertama saya kiriman orang jauh. Kendatipun tiada di Malaysia buat masa ini, adik ipar saya hantar kejutan kek hari lahir!
Valrhona Caraibe Hazelnut Praline |