Tertunggak - Terima Kasih, Anies!

Khamis, Oktober 04, 2018

Entri ini entri penghargaan tertunggak khusus buat Anies. Saya, tangguh dan tunda memang macam dah sinonim dah sekarang ini. Heheheh ini baru semak balik entri-entri yang terperam dalam draf. Mula nak terbitkan satu demi satu.

OK, nak cerita tentang hadiah yang saya terima daripada Anies. Sehelai tudung Aidijuma Gold Label ini merupakan hadiah kemenangan saya menyertai giveaway anjuran Anies pada awal tahun lalu. Hadiah ini dah lama saya dapat, dah pakai banyak kali dah tetapi seperti yang saya jelaskan tadi, entri terima kasihnya yang tertunda. Huhuhu nampak tak berapa lama entri ini terperam?! Nasib baik sempat publish sebelum 2019! 😄

Aidijuma Gold Label
Cantik kan? I like it very very much!  Personally, saya memang suka pakai tudung berwarna gelap terutamanya hitam. Tudung cerah atau pastel tak sesuai dengan saya. So, bertambahlah koleksi tudung saya! Alhamdulillah. Tudung ni jadi salah satu persalinan semasa Syawal. Kena dengan tema baju raya  pulak tu. Tetapi, gambar menggayakan tudung ni tak dan ambil.

Chords Sejarah Hidup - Rama Eru (Kunci Gitar Mudah)

Menunaikan permintaan. Request melalui e-mail. Tidak silap saya, lagu ini tidak dipromosikan di negara kita. Jika ingin dengar lagu ini, boleh layari Youtube. Bagi yang belum mengenali Rama Eru, Rama merupakan vokalis kumpulan Phoema yang suatu masa dahulu popular dengan lagu 'Cinta Butakanku' dan 'Wanita Terindah' (pernah jadi OST Drama Hati Perempuan).

Chords 'Sejarah Hidup' telah saya transposed ke C. Tetapi, kena guna capo - 7th fret. Selamat berdendang!

Kord Gitar From FAMF Tower


Kunci Gitar dan Lirik Lagu Sejarah Hidup - Rama Eru (Easy Chords)

(Intro)
C G Am F G

C Em
Kau kenangan terindah
E Am
Yang terus tanpa terhenti cintai aku
F G
Dan kau kini telah terpisah
E
Mana mungkin lagi
F 
waktu terulang kembali
Dm
Yang ku kenang
 G
Getarannya saja

Kord Gitar Ragaman - Faizal Tahir (Easy Chords)

Rabu, Oktober 03, 2018

Peminat-peminat Faizal Tahir dah dengar Ragaman? Atau dah masuk playlist? Dah jadi lagu wajib dengar berulang kali 😉

Ragaman menampilkan sesuatu yang lebih segar dengan suntikan elemen raggae dan pop yeh yeh. Catchy. Senang diterima telinga. Penggunaan bahasa pasar yang lebih santai dalam lirik membuatkan lagu ni lebih dekat dengan pendengar. Ragaman berkisar tentang omelan seorang suami melayan kerenah-kerenah si isteri. Funny, sweet and I guess relatable to most of us.

Video Muzik Ragaman dah terima lebih daripada 1 juta tontonan di Youtube. FT berganding dengan Nabila Huda. Best ke tidak, itu kalian kena tonton sendiri video muzik Ragaman di Youtube.

Tentang chords Ragaman pula, pada dasarnya bolehlah dianggap sebagai easy chords. Tetapi, ada Fm. Jangan bimbang. Jika jari tergeliat nak main chord Fm yang asal, boleh cuba main Fm simplified version seperti di bawah.


Fm di atas ini yang paling mudah. Tentunya bunyi tidak akan sesempurna chord Fm yang penuh. Tetapi, OKlah untuk kalian yang baru-baru nak belajar. Kalau nak belajar lebih lanjut chord Fm ni boleh rujuk di sini ye.

Kord Gitar From FAMF Tower

Hari Ini Hari Kopi

Isnin, Oktober 01, 2018

Assalamu'alaikum.
Salam 1 Oktober. Bulan ke - 10 untuk 2018.
Bab ke - 10 untuk 'novel' 12 bab kita. 3 bulan terakhir yang sebolehnya ingin saya manfaatkan sebaik mungkin. Moga Oktober baik-baik sahaja.

Oh, hari ini 1 Oktober merupakan Hari Kopi Sedunia. Untuk coffee lover (and coffee addict) seperti saya, this is something that I look for every year. Masa inilah berpeluang nak rebut tawaran-tawaran menarik berkaitan kopi. Tahun lepas, saya  manjakan diri (more to spoiled kan diri sebenarnya sebab lebih kafein, jantung berdegup lebih laju huhuhu) dengan minum empat jenis kopi pada tarikh ini. Kemudian, dapat pula Nescafe Gold Barista as an early birthday present from Cekengah.


Mr. Barista saya 😀
Nescafe Gold Barista

Disebabkan hari ini hari bekerja, saya dan Bott je yang cuti, maka misi Hari Kopi hanya melibatkan kami berdua. Started my day with a strong Davidoff coffee yang dibancuh oleh Bott. Then, kami keluar untuk buat urusan di luar. Masa buat urusan di luar nilah, macam-macam kopi yang menyelit antara urusan kami. Hehehe, di Sungai Buloh, saya sempat makan donut kopi dan kismis + sepotong kek tiramisu.

Resepi Sayur Campur Goreng Kilas

Selasa, September 25, 2018

Siapa suka makan brussel sprouts? Saya tidak pasti apa nama sayuran ini dalam Bahasa Malaysia. Biasa guna kubis brussel je. Takpun guna bahasa pasar panggil kubis ketot atau kubis kecil. Saya jarang beli kubis brussel ini sebab kurang gemar akan rasanya. Jadi, memang tidak akan masuk dalam menu harian.

Nak dijadikan cerita, Cekengah memang on diet. Dia memang akan beli dan plan meal dia sendiri. Tetapi, ada satu rule yang consistently applies. Anything yang nak perish atau rosak sebelum Cekengah sempat makan, Along kena selamatkan. 😆 Sebab kadang-kadang dia sibuk, balik lambat atau bertugas di luar kota, food yang dibeli memang tak termakan. Termasuklah sebungkus brussel sprouts yang semakin hari semakin kecut di dalam peti sejuk.

Maka, saya masaklah sayur campur. Tetapi kali ini tidak buat style sos tiram kuah pekat tu. Saya guna minyak bijan dan kicap cair. Sayur campur versi ini digoreng kilas (stir fry). Tekstur sayur-sayurannya rangup krup krap krup krap gitu!


Tempus Fugit

Khamis, September 20, 2018

Assalamu'alaikum. 
Seperti biasa, timbul tenggelam timbul tenggelam dan  buat kesekian kalinya saya timbul kembali di blog ni. Rindu betul akan tower sunyi sepi saya ni. Hendak buat macam mana, banyak benar urusan di luar yang perlu dilunaskan. 

Entri terakhir saya 12 September. Rasanya macam tak adalah lama sangat saya tinggalkan blog. Entri draf pun makin lama makin bertambah. Tak dan nak publish. Tahu-tahu dah 20 September! Baki 10 hari je lagi untuk bulan ini.  Alahai, tempus fugit! 


Tempus fugit ini merupakan istilah latin yang bermaksud masa berlalu begitu pantas. Dah lama tak guna. Dahulu semasa belajar, tahulah sedikit sebanyak istilah latin dan singkatan  (abbreviation) yang diambil dari bahasa latin. Sekarang 'wes tuek' [ baca: sudah tua ;) ], dah tak ingat sangat dah. Otak dah berkarat. Tetapi, dalam karat-karat tu, tempus fugit memang tak saya tak lupa. Personally, saya macam fascinate dengan phrase yang satu ini. Setiap kali tak menyempat siapkan assignment, bukan main lagi guna alasan tempus fugit. Hahaha! Bukan laku pun!

Resepi Air Fryer - Cucur Keledek

Rabu, September 12, 2018

Resepi cucur keledek air fryer di akhir entri.

Saya ini memang penggemar cucur @ cekodok @ godok. Tak kisahlah, apa jenis cucur semua memang ON aje. Dahulu semasa kecil, memang gemar sangat makan cucur bawang. Pengasuh saya, Mak Tina akan buatkan cucur bawang untuk makan depan TV petang-petang sambil tengok kartun.

Masa sekolah menengah pula, tinggal saya seorang je di rumah dengan ibu dan baba. Adik-adik lain duduk dekat asrama. Tiap-tiap pagi Cekebon akan buatkan pelbagai versi godok untuk saya bersarapan dan bawa bekal ke sekolah. Antaranya, godok bawang, godok ikan bilis, godok isi ketam, godok fish cake dan macam-macam lagi.

Dalam banyak-banyak cekodok Cekebon, cucur keledek antara yang paling saya suka. Lemak manis gitu. Apabila tergigit potongan keledek tu, nikmatnya!

Lihat juga: Resepi Bebola Keledek Viral


Kebetulan ada satu keledek kecil di dapur. Lebihan keledek yang Cekengah beli untuk diet dia. Bila tinggal satu ketul kecil tu, nak dibakar pun alang-alang. Jadi, saya dadukan kecil-kecil, masukkan ke dalam adunan cucur.

Disebabkan dah nak makan tepung (faham-fahamlah kalorinya berapa banyak), rasa insaf tu adalah terlintas di hati. Makanya, kita buat cekodok keledek guna air fryer. Tak perlu minyak. Tak perlu deep fry. Cuma, jika nak buat cekodok air fryer, tak bolehlah pakai bater cair biasa. Tepung adunan perlu dijadikan doh terlebih dahulu macam style buat cucur kembung manis yang viral tu.

Cucur Keledek Air Fryer 

Buat Kad dengan Coffee Clear Stamps

Selasa, September 11, 2018

Untuk projek kraf (buat kad atau scrapbook layout), saya selalu beli clear stamps ikut tema. Misalnya birthday, bunga-bungaan dan travel. Senang nanti nak buat design kalau dah ada set yang bertema begini.

Di bawah ini antara koleksi clear stamps saya dengan tema kopi. Faham-faham sahajalah, saya dengan kopi memang tak boleh pisah. Buat kad dan scrapbook pun nak heret elemen kopi juga! 

Memang suka sangat dengan ketiga-tiga set ni. Comel-comel! Geram!


Alang-alang dah ada depan mata,...dah belek-belek, terus decide nak buat kad. Saya suka dengan stamps yang kecil-kecil tu (atas sebelah kiri). Tetapi, jika nak pilih satu sahaja dan djadikan hiasan utama kad macam kecil sangat pula.

Jadi, saya guna beberapa stamps sekaligus dan hasilkan latar belakang untuk kad. Di bawah ini salah satu daripada hasilnya. Saya guna teknik tone-on-tone. Maknanya saya stamp guna dakwat yang sama shades atau tona dengan warna kad.

Tips Dapur - Cara Simpan Kelapa Parut

Sebelum ini saya pernah tulis entri mengenai cara menyimpan halia supaya tahan lebih lama dan tidak kecut/rosak. Kali ini, tips dapur yang ingin saya kongsi ialah cara saya simpan kelapa parut untuk masakan.

Kebiasaannya, sebelum ini saya guna santan kotak yang telah ditrim lemaknya. Tetapi, sekarang ini saya cuba kurangkan penggunaan produk yang diproses dalam diet harian. Tidaklah secara total. Apa yang termampu. Bila terdesak dan tak sempat, guna santan kotak juga.

Berbanding santan yang telah diperah, saya lebih suka beli kelapa parut. Seronok sekali sekala perah santan masa nak masak. Satu bentuk terapi gitu! Jadi, apa yang akan saya lakukan, setiap kali ke kedai runcit, saya akan beli dalam 2 ke 3 biji kelapa, siap diparut.

Jika ada dalam perancangan nak buat kuih seperti onde-onde atau kaswi, saya akan minta pekedai tu asing siap-siap kelapa parut yang putih. Jika tidak, campur je sekali dengan kelapa parut yang ada cebisan-cebisan kecil tempurung.

Balik rumah, asingkan kepada beberapa bahagian. Saya buat dua portion berbeza. Yang besar untuk hidangan memerlukan banyak santan seperti nasi lemak, gulai dan kari. Manakala yang kecil untuk dibuat lempeng atau cucur. Masukkan ke dalam plastik. Leperkan kandungannya supaya lebih mudah disusun dalam peti dingin beku.



Karela Goreng Berempah

Isnin, Ogos 27, 2018

Perkongsian resepi untuk hari ini, karela goreng berempah. Ya, kita cakap pasal peria. Saya je gatal guna nama lain biar fancy hehehe.

Karela atau kambas ni saya 'warisi' daripada Cekengah. Dia beli untuk makan ke untuk minum atau buat air detox ke ... saya kurang pasti. Dek kerana terlalu sibuk, berhari-hari terperam dalam peti sejuk. Dah masuk dua minggu, saya pun jadi fairy godmother tukarkan peria yang sudah mula kecut kepada hidangan yang boleh dimakan.

Peria Goreng Berempah

Papan Pemotong IKEA

Jumaat, Ogos 24, 2018

Papan pemotong IKEA di bawah ini memang antara produk IKEA kegemaran saya. Satu, sebab landasannya besar, luas. Papannya pun tebal. Sturdy. Jadi tahan lama. Masa mula-mula keluar dahulu harganya cuma RM5/sebuah. 



Di rumah ni, saya ada 3 papan pemotong. Satu untuk kegunaan biasa - potong bawang, potong buah dan sayur. Satu lagi untuk daging, ikan dan ayam dan yang terakhir untuk potong roti/baking purpose. Selalunya apabila papan pemotong untuk kegunaan biasa ni dah teruk rupanya, saya akan ganti yang baharu. Yang lama tu dijadikan untuk daging, ikan dan ayam. Papan lama daging, ikan dan ayam dibuang. Bgitulah kitarnya. Yang untuk roti pula jarang tukar, tahan lama berbanding yang lain sebab guna masa nak potong sandwic, baguette dan uli roti je.


Sekarang jarang ke IKEA. Jadi, apabila Cekengah singgah IKEA Mutiara Damansara baru-baru ini, saya kirim papan pemotong kesukaan saya. Harganya RM7.90 sahaja. Punyalah excited! Untuk papan berkualiti dan tebal begitu, bagi saya sangat-sangat berbaloi apabila dapat purchase dengan harga bawah RM10.

Buat Spinner Card

Khamis, Ogos 23, 2018

Pertengahan bulan baru-baru ini saya buat spinner card. Saya dalam proses nak bayar hutang hadiah kepada kawan-kawan. Heheheh lama benar tertunggak sebab saya tidak ada masa nak duduk betul-betul, buat kad, pilih hadiah. Kadang-kadang dah beli hadiah, malas pergi pos. Datang pula occasion terdesak yang memerlukan saya korbankan hadiah tu beri pada orag lain. Dah kena fikir hadiah lain. Saya rasa sayalah 'si penangguh' paling teruk huhuhu. Alang-alang cuti, saya cuba selesaikan urusan tertangguh mana yang sempat.

Sudah lama tak bertapa dalam bilik kraf, luangkan masa buat kad, buat scrapbook. Jadi, kali ini saya cubalah hasilkan spinner card. Sebelum ini pernah buat swing card. Boleh baca mengenainya di sini. Spinner card yang saya buat ini jenis lipatan Z (Z-fold).

Proses awal. Kita nak hiasan berbentuk love tu berpusing-pusing apabila kad dibuka si penerima. Saya guna tali pancing yang halus dan lekatkan di bahagian belakang kad guna gam putih. Gam putih yang saya maksudkan ni jenis clear finish. Maksudnya, apabila gam ini kering, kesan gam tidak ketara kerana akan jadi jernih. So, tak comot sangatlah.


Selamat Menyambut Hari Raya Korban

Rabu, Ogos 22, 2018

Assalamu'alaikum,
Salam 10 Zulhijjah!
Selamat menyambut Hari Raya Korban!

Bagi yang berkorban, sudah selesaikan ibadah korban? Tadi sempat juga intai-intai lembu tumbang di surau dan masjid berhampiran. Teringat lagi dahulu masa di Tingkatan 4 dan 5, balik sekolah, saya akan singgah dekat surau dalam perjalanan balik ke rumah. Masa tu duduk di Sungai Buloh. Tengok lembu-lembu yang ditambat tepi surau. Then, pergi pujuk lembu. Hahaha. Betul! Saya pergi pujuk lembu yang nangis! Ni semua pengaruh ketua pengawas sayalah. Dia cerita dia pujuk lembu, saya pun excited nak pujuk lembu. 

So, pergilah jenguk lembu yang mengalirkan air mata. Syahdu tau. Tepuk-tepuk badan dia. Borak-borak sikit. Cakap ngan lembu tu, tak perlu nangis...patut bangga sebab jadi korban. Lepas tu, bila diedarkan daging korban, saya memang tak makan sebab terkenang-kenang. Mungkinkah ini lembu yang saya pujuk? 😉 Banyak sangat cekadak, sampai arwah babah ugut sayalah, kalau pergi pujuk lembu lagi, dengan saya sekali dia tambat! Apa tidaknya, tak pasal-pasal dia kena keluar beli lauk lain sebab saya tak makan daging. Lagipun, sebenarnya dia risau takut lembu tu naik minyak, saya kena tendang ke,..tak ke kes naya! Hmmm, those were the days. Zaman berani melulu tanpa fikir consequences.

Jalapeno Cheese Bagel Coffee Beans. Sempat ngendeng Cekengah belanja pagi tadi.


Kejutan Istimewa daripada Sha Mohamed

Jumaat, Ogos 17, 2018

Kelmarin saya dapat notifikasi melalui sms yang menyatakan parcel saya sudah berada 'dalam perjalanan'. Terpinga-pinga saya dibuatnya sebab saya memang tidak expect sebarang parcel. Baik penghantaran barangan yang dibeli secara online ataupun dokumen kerja. Lagipun alamat surat-menyurat yang saya gunakan sekarang, saya tahu saya beri pada siapa.

Semalam, seawal pagi adik kurier hubungi saya bertanyakan lokasi rumah. Sepanjang menunggu kedatangan mereka, puas jugalah saya berfikir. Kebetulan saya memang ada di rumah, jadi sayalah yang menyambut parcel tu. Tengok nama pengirim - Tulip Press. Nama tu dah familiar tapi tak berjaya recall apa-apa. 


Buka je bungkusan,...



Kisah Seram?! OK, joining the dots...saya tahu ini zine terbaharu keluaran Tulip Press. Tetapi saya tak beli! Terus saya teringat pada Sha Mohamed. Tak silap saya Sha ada berkongsi mengenai pre-order zine ni di Facebook. Plus, baru-baru ini Sha memang ada minta alamat saya.

Apa lagi, terus saya Whatsapp adinda yang seorang ini. Sah, memang 'angkara' Sha! Sha kata nak buat suprise. Menurutnya, dia selalu pilih kawan-kawan blogger secara rawak untuk hadiahkan buku. Alhamdulillah, kali ini rezeki saya. Amalan Sha ni menarik kan? Nanti saya nak buat projek beri buku macam Sha jugalah!

Tuhan Tak Pernah Salah - Samsons (Easy Chords)


Tuhan tak pernah salah
Tentukan jalanku


Semasa pertama kali dengar lagu 'Tuhan Tak Pernah Salah' beberapa bulan lepas, saya dah jatuh cinta. Irama mellow sebegini memang kegemaran saya. 'Tuhan Tak Pernah Salah' merupakan single terbaru daripada kumpulan Samsons.

Minggu ini, Samsons released muzik video 'Tuhan Tak Pernah Salah'. Sweet and touching jalan ceritanya. Berkisar tentang apa? Itu kena tengok sendiri ye. Yang pasti si Bimo comel! Dia happy comel, murung comel, sedih pun comel! Buat saya teringat pada kenalan saya yang jauh di Bandung. Kebetulan julukan namanya juga Mo. Mo, if you're reading this, Bimo really reminds me of you! Kapan lagi bisa ngopi bareng?


OK, di bawah ini chords 'Tuhan Tak Pernah Salah' versi mudah. Transposed. Enjoy the chords. Selamat berdendang!

Kord Gitar From FAMF Tower


Kunci Gitar dan Lirik Lagu Tuhan Tak Pernah Salah - Samsons (Easy Guitar Chords)

(Intro)
C G

C G Am-G
Aku berjalan menyisir malam
F Em Dm
Dan terasa dingin menerpa
F E Am
Aku berjalan menahan perih
Dm G C
Dari hati yang tlah rapuh

C G Am-G
Malam-malamku semakin pilu
F Em Dm
Entah mengapa asa melaju
F E Am
Suara hati lirih berdesir
Dm G C
Menenangkan lara hati

Jeruk Limau Bali

Khamis, Ogos 16, 2018

Baru-baru ini saya dapat buah limau bali daripada Kak Nani, a family friend. Kak Nani kalau balik jalan mesti tak lupa nak beri ole-ole. Saya memang suka buah pomelo ni. Kalau makan memang sedap je masuk mulut. Kadang-kadang setengah biji tu saya seorang sahaja yang 'baham'. Hehehe tak sesuai guna istilah makan atau kunyah dah 😉

Nak dijadikan cerita, dua tiga minggu ni cuaca panas lain macam. Mulalah craving nak itu ini. Saya paling teringin nak rambutan. Teringin sangat! Musim buah kali ni boleh pula tak ada rezeki merasa rambutan. Selalu tu sampai tak terhabis makan. Buah dari pokok, buah yang orang bagi. Terbayang-bayang nikmatnya jeruk rambutan asam boi dan agar-agar rambutan yang refreshing. Aduhai, tulis entri ni pun dah salivating! Dek kerana teringin, dapat je limau bali terus transform jadi jeruk. 

Jeruk Limau Bali

Happy Monday | Kopi dan Bagel

Isnin, Ogos 13, 2018

Assalamu’alaikum.

Selamat hari Isnin. Selamat memulakan minggu baru. Saya cuti panjang minggu lepas jadi minggu ni sedikit teruja nak masuk kerja, masuk blog 🤣 Pagi ini berjaya dilalui dengan jayanya tanpa Monday blues! Tapi, apa-apapun, minum kopi dulu!


Bagel dan kopi

Gambar kopi dan bagel ini bukan gambar terkini. Sekadar gambar dalam koleksi. Tetapi inilah antara padanan kegemaran untuk secangkir kopi saya. Lazimnya, kebanyakan hari saya akan dimulakan dengan secawan kopi. (Hari-hari yang saya rasa badan macam terlebih asid baru baik perangai minum teh lemon atau air suam 😆) Sudah ada kopi kenalah ada lawannya. Pilihan saya - bagel served with a good dollop of creamcheese. Nyummm nyummm! Jika saya di luar memang akan cari bagel, makan sambil hirup kopi. Saya paling suka bagel Jalapeno dekat Coffee Beans. Pedas-pedas gitu!

Projek Lelaki Langit Bumi | Domo Arigato, Sha Mohamed

Selasa, Ogos 07, 2018

Assalamu'alaikum,

Bagi yang perasan, di tower saya ini kerap juga saya promosikan tentang 'Lelaki Langit Bumi'. It's actually an online novel yang saya dan team sedang usahakan. Ini kira projek suka-suka-tak-ada-kerja sayalah.



Ada Apa dengan Lelaki Langit Bumi

Saya panggil projek ni Projek Syok Sendiri hehehe 😉. Pada asalnya, sekitar penghujung 2013 - 2015, saya terlibat dengan satu projek research. Research tentang blogger (pengaruh, latar belakang, jenis, dll), muzik (minat, trend semasa, alat muzik), kraf (kraf kertas, DIY)  dan macam-macamlah. Sedikit sebanyak contents FAMF Tower sekitar tempoh itu mula dipengaruhi oleh aspek-aspek ini. Somehow, the particular research went with a different direction. So, my team and I were left with all the research findings. 

Kamu Harus Bercincinkan Aku | Chords Hajat - Hael Husaini

Ahad, Ogos 05, 2018

Salam Sabtu! Selamat Berhujung Minggu!


Kelas saya bersama pelajar Menengah Rendah beberapa hari lepas gamat dengan keterujaan  beberapa pelajar bercerita tentang buah tangan terbaru daripada Hael Husaini. Dah nak mula belajar tetapi masih pot pet pot pet berbual pasal lagu, muzik video dan #hajatdancechallenge. 'Hailah, nak. Bila nak habis nih?'

Kebetulan malam itu subjek Bahasa Malaysia. Lazimnya pada awal bulan, saya memang akan ajar sukatan Komponen Sastera (KOMSAS). Saya terdetik, alangkah baiknya jika momentum 'teruja' mereka ni boleh dikekalkan untuk tempoh satu jam belajar mengenai gaya bahasa. My kids hate gaya bahasa! Jenuh ajar bezakan hiperbola, metafora, bezakan anafora, epifora 😆

Ting! Cikgu dapat idea. Cepat-cepat tukar plan. Saya tanya pada mereka, apa yang kalian suka tentang Hajat? Macam-macam respons.

"Sebab tu lagu Hael. Saya Haelers." 
"Sebab MV best! Kelakar." (Bahagian ni meleret-leret sampai Dotty, Sherry dan Happy Polla.) 
"Lagu sedap didengar." 
"Lirik dia yang 'kamu harus bercincinkan aku'!"

Saya senyum. Kail saya mengena! Jadi saya tanya satu soalan sahaja yang buat mereka semua berlumba-lumba selak buku dan rujuk nota.

Apa gaya bahasa yang ada pada '...kamu harus bercincinkan aku'? 


...dan pembelajaran berlangsung dengan anak-anak didik saya mengkaji lagu Hajat - Hael Husaini. Sebelum ini, saya biasa gunakan lirik lagu untuk ajar students gaya bahasa. Cuma selalunya saya akan ambil frasa atau ayat tertentu yang berkaitan sahaja. Kali ini the whole song!

Kord Gitar From FAMF Tower

Ogos yang Indah | Tetamu Hebat Julai

Jumaat, Ogos 03, 2018

Assalamu'alaikum,

Entri pertama bulan Ogos. Misi 'Kembali Sayang Blog' saya tidak berjalan selancar yang diharapkan. Bulan lepas hanya mampu tulis 16 entri sahaja. Blogwalking, balas komen semua tak sempat mana. Tak apa. Buka bab baru bulan ni. 

Ogos bulan penuh semangat. Walaupun permulaan Ogos saya baru-baru ini saya berada di ER sehingga Subuh (ini nanti cerita entri lain), harap perjalanan hari-hari seterusnya untuk bulan ini lebih tenang dan indah sahaja buat kita semua. Saya dah teruja nak kibarkan bendera! Sibuk cari kayu panjang nak gantung bendera kat pagar rumah sempena keraian 31 Ogos nanti.

 OK, waktu untuk memberi penghargaan. Mulai bulan Julai, saya dah berniat untuk adakan semula entri Tetamu Hebat bulanan (khusus buat rakan-rakan dan adik-adik yang rajin datang tinggal komen bertubi-tubi di blog tidak seberapa ini). Rasanya entri Tetamu Hebat yang terakhir saya buat pada penghujung 2016/awal 2017. Lepas tu dah tak menyempat nak buat dah. Kebetulan aktiviti blogging kena put on hold.

Mari berkenalan dengan Tetamu Hebat Julai From FAMF Tower:


Bukan Deja Vu

Isnin, Julai 30, 2018

Pernah dengar tentang deja vu? Biasa alami deja vu tak? Bagi yang kurang jelas, deva ju ini merupakan satu keadaan yang buat kita rasa sesuatu peristiwa atau pengalaman yang sedang kita lalui telah atau pernah kita alami sebelum ini. Contohnya, apabila kita ke tempat baru. Tiba-tiba sahaja didatangi rasa familiar. Macam dah pernah kunjungi tempat tu pula. Tidak pun, kita tengah berborak dengan seseorang, then we realized that as if we had had the conversation before. Sedangkan tidak :) 


Kredit

OK. That is deja vu. Bagaimana pula kalau kita dah lalui perkara atau situasi tu berkali-kali tetapi kita sendiri yang gagal ingat? Senang cerita, what is the opposite of dejavu? Macam baru-baru ini, saya berbual-bual dengan Bott dan Cekengah. Saya sebut tentang satu perkara yang pernah berlaku beberapa kali kepada kami bertiga. Tetapi, reaksi Bott dan Cekengah seolah-olah mereka berdua tidak pernah lalui benda tu. Muka masing-masing blur dan terkial-kial cuba ingat. 

Clear Stamps dan Dies Baru untuk Berkraf

Rabu, Julai 25, 2018

Sekarang ini saya dah jarang beli barang atau peralatan kraf melainkan benar-benar perlu. Setakat kertas bercorak, hiasan-hiasan kraf (embellishments) semua hold dahulu. Tak boleh bawa masuk barang baharu selagi stok-stok lama tak dipakai/digunakan.

Clear stamps dan dies di bawah pun bukan pembelian terkini. Tidak silap saya, saya beli pada suku tahun pertama tahun ini. Waktu tu Lazada ada sale dan saya ada baucar diskaun. Jadi, sengih-sengihlah belek aplikasi Lazada dan pilih barang kraf idaman hati.


Dari kiri:

  • Travel Theme Clear Stamps - Senang nak buat kad dan scrapbook tema travel. Sebelum ini saya hanya ada Postmarks Stamps keluaran Kaisercraft. Boleh baca mengenainya di sini. Jadi, set ini kiranya sebagai tambahan. Ada globe, ada film strip, postmarks, stamp, postcard,...memang puas hati!
  • Clear stamps Coffee Set - Ini set kopi saya yang ketiga. Sebelum ini dah beli dua set clear stamps bertemakan kopi. Yang ketiga ini memang saya berkenan sangat sebab disertakan sekali dengan matching dies (yang paling kanan). Selepas kita cap atas kertas, tak perlu susah-susah nak potong pakai gunting. Lalukan sahaja pada die cut machine. In my case, mesin kecil Diamond Press Tool saya.
  • Butterfly Dies - Sebab memang tak pernah ada die rama-rama sebelum ini. Kebiasaannya, apabila nak buat sesuatu bertemakan rama-rama, saya beli butterfly embellishment di kedai sahaja.
  • Cloud Dies - Die bentuk awan kerana saya memang tak pandai buat awan sendiri!

Resepi Air Fryer - Pisang Goreng Oat

Jumaat, Julai 20, 2018

Satu lagi resepi  air fryer yang mudah untuk dikongsikan - Pisang Goreng Oat. Ini pisang goreng versi lebih sihat. Saya tidak cakap 'sihat sepenuhnya' ya ... sebab dalam pisang dan tepung dah banyak kiraan kalori. Tambah oat lagi! Apa yang saya maksudkan lebih sihat sebab tidak menggunakan minyak untuk sediakan pisang goreng ini.

Dulu-dulu saya suka nikmati pisang goreng yang lembik-lembik. Maknanya yang pisangnya dah terlebih masak, apabila digoreng isi tu caramelized dan jadi bertambah mushy sebab dah serap minyak. Siap kalau beli pisang goreng, memang sengaja akan minta pisang lembik. Lagi lembik lagi best!

Dah tua-tua ni, apabila tahap kesedaran terhadap kesihatan meningkat, saya mula opt for healthier version of snacks. Cuma apabila sekali-sekala teringin tu bolehlah kita lepaskan hasrat tekak yang mengidam itu ini. Masa tulah berlegar-legar di kepala ini hashtag #buatbuatlupakirakalori 😜


Resepi Pisang Goreng Oat

Pisang goreng oat

Pernah - Azmi (Easy Chords)

Ini antara lagu yang saya dengar buat pertama kali terus jatuh cinta. Pernah nyanyian Azmi, penyanyi dari seberang ini memang mellow mendayu-dayu.

Kunci gitar di bawah versi mudah. Ada chord C7. Tidak sukar. Pilihlah C7 yang selesa kalian mainkan.

Kord Gitar From FAMF Tower

Kunci Gitar dan Lirik Lagu Pernah - Azmi

(Intro)
C Am Dm G


C C7
Ada apa kau bertemu dia
F G
Mungkinkah kau ingin bagi cintamu
C C7
Jika memang kau bagi cintamu
F G
Masih pantaskah ku jaga hatiku
F G
Ingatkah semua kata yang kau ucap dulu
C G Am
Kau berjanji untuk setia
Dm G
Kini kutanya kemana janji itu kau buat

Resepi Tempoyak Goreng

Isnin, Julai 16, 2018

Sekarang ini sana sini nampak durian. Masuk Facebook, Instagram ... macam-macam durian buat special appearances. Maklumlah musim durian kali ni, buah banyak melambak-lambak. Harga durian pun runtuh jadi murah bukan main!

Dah ada durian, mesti ada tempoyak kan? Biasanya kalian masak hidangan apa dengan tempoyak? Saya selalunya masak gulai lemak tempoyak cili padi. Tidakpun tempoyak tu dilawan dengan sambal lonte. (Lihat resepinya di sini.)

Apa kata cuba buat tempoyak goreng pula. Resepinya mudah. Rasanya dap dap dap! Hidangan tempoyak goreng popular di Sarawak. Tetapi resepi tempoyak goreng saya ini sudah diubah suai ikut bahan apa yang ada. Gambar di bawah ni, gambar lama. Tempoyak goreng yang dibuat pada musim durian yang lepas. Pada asalnya saya nak masukkan sekali serunding tuhau ke dalam tempoyak goreng. Belum sempat goreng tempoyak, serunding tuhau dah habis dimakan terlebih dahulu. Cancel!


Resepi Mudah Tempoyak Goreng


Guitar Chords Jodohku - Khai Bahar | OST Cinta Tiada Ganti

'Jodohku', lagu baharu Khai Bahar ini merupakaan OST untuk Cinta Tiada Ganti. Dengar, dengar dan dengar lagi,...bolehlah layan 😃 Di bawah ini guitar chords untuk lagu 'Jodohku'. Agak-agaklah placing chords tu bagi kena ye. Tadi dah taip elok-elok pada lirik, tiba-tiba lari pula alignment-nya.

Kord Gitar From FAMF Tower



Kord Gitar Jodohku - Khai Bahar (Easy Chords)

OST Cinta Tiada Ganti


(Intro)
Am C F F

Am  
Tak mungkin kau ubah
G
Jika Tuhan telah berkehendak
F
Semua pasti akan terjadi
Am  E
Sekarang mungkin saat nanti

One man's trash,..

Rabu, Julai 11, 2018


...is another man's treasure!

One man's trash is another man's treasure. Haaa, pernah dengar tak? Samalah juga macam one man's meat is another man's poison. Maknanya kalau sesuatu itu dianggap sebagai sampah atau tidak berharga bagi seseorang, mungkin ada individu lain bertanggapan sebaliknya (yang menganggap benda tu bernilai). Jika sesuatu jadi kesukaan seseorang, mungkin jadi kebencian (racun) buat orang lain. Yelah, cita rasa kita kan berbeza-beza.

Saja je nak kongsi dua english expressions di atas. Tengah kemas botol-botol terpakai sebenarnya. Saya rajin kitar semula tetapi botol-botol plastik lazimnya saya asingkan dan beri pada orang lain. Jika nak dihimpun semuanya di rumah, makan ruang. Kalau kertas dan kotak lebih mudah untuk kita stack berbanding botol-botol plastik.

Apa yang saya lakukan ialah saya kumpul botol-botol di dalam bakul. Penuh je bakul, Bott akan masukkan kesemuanya ke dalam plastik hitam dan letak di tepi tong sampah. Tak campur dengan sampah lain tau. Satu plastik hitam tu memang botol-botol sahaja. Di kawasan rumah saya, selalu ada orang yang kumpul botol-botol ni untuk dijual. Pekerja lori sampah pun rajin asingkan. Jadi, tidak perlulah mereka selongkar sampah semata-mata nak keluarkan botol. Satu plastik tu memang boleh terus diangkut tanpa ragu. 

Roti Telur Dadar

Siapa sini suka makan roti telur? Saya memang sangat gemar roti telur. Tak kisahlah untuk sarapan atau minum petang. Dapat guna roti lama dalam peti sejuk. Lagipun, kita boleh pelbagaikan hidangan roti telur ikut cita rasa. Nak lemak berkrim,..nak wangi beraroma, nak pedas, nak manis,..terpulang pada kita.


Intai resepi berasaskan roti dan telur di sini:


Kali ini saya ingin kongsi mengenai roti telur dadar. Basically, kita buat telur dadar dan letak roti di atasnya. Di bawah ni rupa kejadian roti telur dadar semasa sedang dimasak. Gambar sesudah siap dimasak lupa pula nak ambil. 




Apa yang diperlukan? Jom tengok resepinya.

Impossible Card

Selasa, Julai 10, 2018

Belakangan ini saya seronok buat impossible card. Apa yang impossible? Apa yang mustahil? Sebenarnya, kad ini tidaklah mustahil dihasilkan. Cuma seni lipatan yang kita gunakan untuk buat kad ini yang buat kad ni nampak pelik dan unik.

Salah satu kad 'impossible' yang telah saya buat.

Menariknya, impossible card ini dihasilkan dengan hanya menggunakan sekeping kad sahaja (tidak termasuk kertas untuk hiasan) yang dipotong pada 3 bahagian berbeza dan dipusingkan. Di bawah ini contoh template for impossible card.

Police Entry - Elizabeth Tan (Easy Guitar Chords)

Isnin, Julai 09, 2018

Elizabeth Tan dah released single baru. Lagu baru si Lizzy kali ini dicipta oleh Hael Husaini dan Ezra Kong. Judulnya 'Police Entry'. Dengar tajuk je dah terpancing nak dengar kan? Siapa dahulu kecil-kecil suka main game ni mesti menggamit memori lah. 😃

Tetapi, jangan salah faham pula. ‘Police Entry’ Elizabeth Tan bukan berkisar tentang permainan 'tangkap-tangkap' tu semata-mata. Haaa, kalau nak tahu tentang apa, dengar sendirilah di Youtube. Muzik videonya dah keluar beberapa hari lepas. Yang pasti, bait-bait lagu yang kita nyanyikan dulu dah diberi nafas baru dengan irama yang lebih segar.

Saya suka lagu ni. Bagi saya lagunya sangat catchy. Senang nak tangkap. Sekali dengar dah boleh jatuh cinta. Boleh suntik mood ceria pada sesiapa yang tengah gloomy 😀 Bisa jadi siulan nih! Siapa-siapa yang suka berzumba atau buat dance workout, bolehlah guna lagu 'Police Entry'. Choreograph la steps yang sesuai.

Guitar chords 'Police Entry' nyanyian Elizabeth Tan ini telah saya transposed menjadi easy chords. Selamat berdendang! Enjoy the chords! Enjoy the song!

Kord Gitar From FAMF Tower

Kord Gitar dan Lirik Police Entry Elizabeth Tan (Easy Chords)

Ciptaan - Hael Husaini dan Ezra Kong



 Am
Eh rasa hatiku
E
Ragu-ragu
Am
Eh benarkah kamu
E 
Milik aku
Dm                      E
Eh kerna ku tak keruan
Am
Apa kau fikirkan


Am 
Dah tak usah kamu
E
Merayu-rayu
Am 
Dah sudah ku tahu
E
Kau menipu
Dm              E
Dah beribunya alasan
Am
Apa kau fikirkan


E C
Wow! Hebatnya kamu!
E C
Yakinnya kamu. So you wanna play?
E
Let’s go!


(Chorus)
Am
Polis and thief one two jaga
Dm
Polis henti pencuri jaga
E
Gerak-geri kau menduga
Am
Kerja kau menipu saja

Am
Polis and thief one two jaga
Dm                              E
Polis henti baik kau jaga-jaga
              Am     
Dengan siapa kau menipu
Am
Oo-oo oo-oo
E
Oo-oo oo-oo
Am
Kau dasar penipu


Am 
Dah tak usah kamu
E
Merayu-rayu
Am 
Dah sudah ku tahu
E
Kau menipu
Dm                       E
Dah beribunya alasan
Am
Apa kau fikirkan


E C
Wow! Hebatnya kamu!
E C
Yakinnya kamu. So you wanna play?
E
Let’s go!


Ulang (Chorus)


Em                              Am
Benar kau pandai memperdaya
G                  Dm
Tapi dirimu tak sedar
E
Kau sedang diburu


Pstt! Dah dengar lagu ni tiba-tiba si Bott cakap lepas ni mesti ada yang buat lagu 'Rumah Terbakar Panggil Bomba.' Ahakks!


Hiasan untuk Sudut al-Quran

Bulan puasa yang lalu, saya banyak habiskan masa di rumah. Kemas apa yang patut. Buang barang-barang yang dah tak guna. Tak mahu jadi hoarder. Penat mengemas, masuk bilik kraf buat kad, hias scrapbook. Kemas bilik kraf sekali. Semasa mengemas tu, terpandanglah bingkai gambar IKEA yang dihadiahkan pada saya. Masa mula-mula dapat dahulu, saya niat nak print gambar di Photobook untuk isi slot-slot bingkai ini. Sampai ke sudah tak jadi apa-apa.

Kebetulan, saya memang sedang dalam usaha nak buat satu sudut al-Quran di rumah. Selain di bilik masing-masing (setiap seorang ada al-Quran sendiri yang dia prefer), naskhah-naskhah al-Quran lain akan saya kumpul dan letak di satu sudut di ruang tamu. Nak baca Quran, nak baca tafsir atau nak tadabbur senang. Niat saya, sudut itu akan jadi peringatan buat saya, ahli rumah dan mungkin juga tetamu yang datang berkunjung supaya baca kalam suci Allah ini setiap hari, bilamana ada peluang. Tak dapat baca banyak, satu halaman pun dah cukup. Tak mampu baca satu halaman, dua tiga ayat pun jadilah.

Oleh itu, saya gunakan bingkai gambar IKEA untuk projek sudut al-Quran saya. Saya pilih tema hitam, putih kelabu - guna kertas-kertas kraf yang ada dalam simpanan. Kemudian, saya cari khat Iqra', ayat Quran dan terjemahan hadis yang sesuai. Cetak dan tampal atas kertas kraf. Salah satu slot bingkai saya jadikan sebagai tempat letak memo. Boleh guna sticky notes/white board marker untuk tulis catatan kecil.

Kembali Sayang Blog

Sabtu, Julai 07, 2018

Assalamu'alaikum,

Rindu benar dekat blog saya ni. Rindu kawan-kawan dan adik-adik blogger juga. Terima kasih banyak-banyak. Walaupun tower ini terabai, masih ada lagi yang sudi jengah dan singgah. Really appreciate setiap komen kalian. Insya-Allah, ada kesempatan saya akan balas dan blogwalking ke rumah kalian pula ye.

Alhamdulillah, cuti raya dah habis. Puas beraya dah pun! Dah mula sibuk dengan tuntutan kerja. Tetapi, syukurlah sekarang ini jadual saya semakin teratur. Jadi, bolehlah masukkan blogging dalam rutin harian balik. Kalau tak, tenggelam timbul je. So, sekarang pasang tekad nak kembali sayang blog. Biar rajin, biar lebih kerap tulis entri baru dan kongsi perkara-perkara yang bermanfaat. 😃


Penkek dan Puding Roti



Seakan Hilang Ingatan - Papinka (Easy Guitar Chords)

Rabu, Julai 04, 2018

Bagi peminat-peminat tegar Papinka, ini lagu terbaru daripada mereka. Judulnya 'Seakan Hilang Ingatan'. Seperti biasa lagu-lagu kumpulan dari seberang ini memang mellow dan sedap didengar. Lembut je menyapa telinga. Lagu-lagu Papinka seperti Di Mana Hatimu, Masih Menyintainya dan Cinta dan Luka memang selalu jadi pilihan saya kalau bersantai main gitar pada waktu senggang.

Kunci gitar (kord) 'Seakan Hilang Ingatan' ini versi mudah. Easy guitar chords. Selamat berdendang!

Kord Gitar From FAMF Tower


Kord Gitar dan Lirik Lagu Seakan Hilang Ingatan - Papinka



C G
Mengapa harus melupakanmu
Am Em
Padahal aku mencintaimu
F Em
Mengapa mudah perasaanmu
Dm G
Mengganti aku di dalam hatimu

C G
Apa yang kurang dari diriku
Am Em
Sehingga kamu khianatiku
F Em
Seakan hilang ingatanmu
Dm G
Percuma aku berikan cintaku

Chords Tak Pernah Hilang - Kaer dan Amylea (Easy Chords)

Sabtu, Jun 30, 2018

Lama tak buat entri guitar chords. Sekarang ini amat sibuk jadi masa untuk bersenggang dan berdendang dengan si Kapok sangat terhad. Tali kapok pun lama tak bertukar. Hari ini baru ada masa sikit,..dapatlah tune gitar dan main satu dua lagu. 

Masa mula-mula lagu Tak Pernah Hilang ni keluar, saya suka juga dengar. Sebab melodinya macam lagu-lagu Melly Goeslow. Kemudian, bulan puasa hari tu layan cerita Nur, memang semakin kerap dengarlah. Pagi petang siang malam asyik berdengung je lagu ni kat telinga ;)

Di bawah ini kord gitar Tak Pernah Hilang, nyanyian Kaer dan Amylea versi mudah. Easy chords. Enjoy!

Kord Gitar From FAMF Tower


Kord Gitar dan Lirik Tak Pernah Hlang - Kaer dan Amylea 

OST Nur



(Intro)
Am

                                     Dm          G
Tiada siapa yang pernah tahu
                                     C            Am
Tiada siapa yang pernah rasa
                       Dm
Biar mereka coba mau 
F                           E
Coba ada denganku
                                    Dm          G
Mestikah kau perlu menjauh
                                     C            Am
Mestikah kau perlu menghalang
                             Dm
Perasaan yang pernah datang
           F                   E
Yang tak pernah hilang
                               Dm  G
Aku yang merindumu
                      C            Am
Selalu menantikan dirimu
                              Dm
Yang selalu memahami
F                    E
Tiap getar hatimu

Kad Hari Raya Nina Ahmad

Isnin, Jun 25, 2018

Assalamu'alaikum,
Selamat Memulakan Minggu Baru! Bagaimana hujung minggu kalian? Sibuk penuhi undangan rumah terbuka?

Saya pun masih sakan beraya. Ni baru sempat masuk tower semula. Kali ni nak buat entri penghargaan khusus dan istimewa buat adinda Nina Ahmad, si pemilik blog Cik Suka Taip. Kenapa? Sebabnya, pada penghujung Ramadan yang lalu, saya dapat kiriman kad hari raya daripada Nina. Seronoknya! 



Inilah kad eksklusif daripada Nina. Tema bunga-bunga. Sebenarnya kad titipan Nina ini dah selamat sampai beberapa hari sebelum raya. Memandangkan saya tiada di rumah (dah pergi cuti-cuti pra raya😉), kad ini baru keluar dari peti surat hanya a few days selepas raya. Waktu dah kembali semula ke rumah. Tersengih-sengih dapat kad raya yang tangible. Meaningful sangat!

"Cikgu ... tercabut kat tengah!"

Selasa, Jun 19, 2018

"Cikgu ... tercabut kat tengah!" Itu rengekan manja yang biasa didengar daripada anak didik saya tatkala halaman buku latihan tercabut di bahagian tengah.

Pernah berdepan dengan situasi begini?

Voucher Shake Shake Lazada

Masa Lazada buat sale sempena raya awal bulan Jun yang lalu, kan ada Shake Shake slots untuk kita rebut peluang menang shopping voucher kan? Selalunya bab-bab begini saya memang kurang bertuah hehehe. Jadi, tak adalah alert sangat dengan waktu untuk shake shake.

Nak dijadikan cerita, ada satu malam, saya buka phone sebab nak sync steps Garmin. Masa tu dah pukul 9 lebih, steps tak cukup 12 000 lagi! Dalam kalut-kalut, terrrbuka aplikasi Lazada. Eh, ada shake shake lah! 

Makanya, sambil struggle menambah steps plus kutuk-kutuk diri sendiri sebab sebelah siangnya tu mengular depan TV, saya pun goncang-goncang phone. Ngam ngam pada pukul 9.30. Goncang dan goncang lagi! Then, pada percubaan ke-4, dapat notifikasi kasih sayang YOU HAVE WON! Yabedabeduuuuuu!



Salam Lebaran 1439H

Assalamu'alaikum,

Lebaran ke-5 baru berpeluang jengah blog. Mood raya masih tebal dalam diri hehehe. Salam Syawal ke-5. Bagi yang masih bercuti, selamat sambung raya! Bagi yang sudah mula bertugas, selamat menjalankan tugas dengan semangat raya membara :)


Menu Tambahan yang Lazat untuk Hari Raya

Khamis, Jun 14, 2018

Tak sabarnya nak raya! Rasa-rasa macam baru je mula berpuasa. Tahu-tahu Ramadan nak meninggalkan kita. Moga-moga berpeluanglah kita bertemu Ramadan lagi pada tahun hadapan. Aminnn.

Persiapan raya kalian bagaimana? Ini saya nak kongsi beberapa menu tambahan (berasaskan ayam) yang boleh disediakan sebagai hidangan tambahan pada hari raya atau ketika nak anjurkan rumah terbuka. Selain rendang, masak lode, dendeng, ketupat dan lemang,..hidangan-hidangan di bawah ini bolehlah masuk dalam menu hari raya. Adalah pilihan bagi yang tak makan pedas atau yang dah jemu dok mengulang rendang dan  lauk-pauk raya yang lain. Untuk resepi, klik sahaja pada nama resepi tu ye. The first two are my favourites :)




Ayam daun kari ni memang favourite saya. Kalau saya rajin, saya akan masak untuk raya. Tak raya pertama, raya kedua atau hari-hari seterusnya. Then, makan dengan ketupat atau lemang. Sedappppp! Kombinasi kuah kicap dengan garing daun kari tu, fuhhhh! Raya! Raya! Raya!

Lempeng Tepung Atta

Rabu, Jun 13, 2018

Salah satu menu bersahur bila bangun tak de mood dan tak tahu nak makan apa. Kadang-kadang tu,.. tak ada angin nak makan nasi, jadi kita melempeng lah!


Lempeng ni instead of guna tepung gandum putih biasa, saya guna tepung atta. Tepung yang buat capati tu. Sebenarnya tepung atta ni banyak khasiat juga untuk kesihatan. Bagi yang nak jaga pemakanan, nak diet,...tetapi gemar makan cekodok dan lempeng macam saya hihihi bolehlah tukar penggunaan tepung ke tepung atta. Dan,...makan tu biar seadanya,...jangan sampai berpinggan-pinggan pulak!

Resepi? Tak ada sukatan khusus. Macam buat lempeng tradisional biasa je. Yang ini hanya semata-mata tepung atta, air dan garam. Kelapa parut pun saya tak letak. Portion air dan tepung tu agak-agaklah supaya jadi adunan lempeng yang tak terlalu pekat dan tak terlalu cair. Garam pun jangan letak banyak-banyak ye,...

Gift Ideas - Gardening Gift Basket

Sabtu, Jun 02, 2018

Sekarang ni zaman orang bagi chocolate bouquet sebagai hadiah dan kejutan untuk keraian-keraian istimewa. Selain daripada chocolate bouquet, boleh juga hadiahkan gift basket atau gift jar. Saya suka sediakan gift basket sebab macam-macam tema gift basket yang dapat dihasilkan. Misalnya baking tools gift basket, manicure and pedicure gift basket, coffee lover gift basket, movie night gift basket dan banyak lagi.

Gift basket sesuai dihadiahkan sebagai hadiah hari lahir, anniversary atau sebagai goodie bags untuk bridal shower party dan reunion.

Di bawah ini saya ada buat satu gift basket bertema gardening. Khusus untuk si penerima yang gemar berkebun. Si penerima gift basket saya ini baru berpindah ke rumah baru. Dia ada beberapa flower beds di balkoni dan sekarang ni tengah aktif menanam dan menjaga bunga-bunga cantiknya.

Jadi, sebagai tanda sokongan hehehe, saya sediakanlah gift basket gardening ini. Apa isi kandungannya?

Well, memandangkan dia dah pun tanam bunga-bunga di flower beds,..tinggal nak maintain je...maka saya tidak letak sebarang biji benih/seeds di dalam gift basket ini. Saya letak barang dan peralatan yang sesuai untuk maintain the flower beds.

Resepi Air Fryer - Tauhu Bergedel

Jumaat, Jun 01, 2018

Tauhu bergedel memang kegemaran saya. Suka sangat makan tauhu bergedel, cicah dengan kuahnya siap dengan cili api. Bila gigit tang cili api tu, fuhhh terangkattttt!!

Tahun lepas si Cekengah rajin beli tauhu bergedel ni sebagai salah satu hidangan berbuka puasa kami. Alang-alang dah suka tu, saya mula buat sendiri. Buat banyak barulah puas makan.

Tauhu bergedel versi saya disediakan guna air fryer. So, saya goreng (masak) tidak perlu guna minyak. Kiranya ni healthier version of tauhu bergedel lah. Lagipun, saya prefer guna air fryer time bersilat busy di dapur. Tak perlu tunggu perhati gorengan di dalam kuali. Masukkan je ke dalam air fryer, set timer, biarkan dan TINGGGG! Siap!


Resepi Tauhu Bergedel Mudah


Langgan: Catatan ( Atom )