Rabu, 9 Januari 2019

Pineapple Cake - Lepas Rindu pada Tat Nanas

Siapa di sini penggemar tat nanas seperti saya? Saya ni memang suka tat nanas. Tidak kiralah yang tat bunga ke, tat gulung ke atau tat sekundang. Jenis bongkah ke, kiub ke, bentuk macam nanas, macam daun, macam labu, asalkan inti di dalamnya jem nanas, saya suka.

Secara peribadi, saya suka tat nanas yang berbentuk bunga. Style orang dulu-dulu buat yang jemnya digentel dan diletak di tengah-tengah. Suka nikmati rasa jam yang caramelized dan agak kering sebab dibakar lama dalam oven.

Bila dah besar dan tastebuds dah pandai memilih rasa, saya gemar cari tat nanas berkeju pula. Bayangkanlah apabila dimakan, bau tat yang beraroma keju, rasa lemak masin dan manis jam nanas bergabung,...memang lupa dunia kejap! Boleh intai Resepi Tat Nanas Cheddar di sini.

Lama dah tak makan tat nanas sebenarnya. Raya tahun lepas, saya dalam misi jaga berat badan.  Disebabkan dah terlajak makan bukan-bukan, bajet kalori untuk tat nanas terpaksa dikorbankan. Berjayalah saya halang diri dari menelan butir demi butir tat nanas. Lepas tu menyesal sebab selalu craving nak mamam tat!

Baru-baru ini, ada rezeki dapat Pineapple Cake, ole-ole dari Taiwan. Comel je packagingnya. Kek nanas berbentuk segi empat leper. 



Leper-leper pun, inti nanasnya meriah! Kira puaslah makan. Sedap dan jem di dalamnya tidak terlalu manis. Alhamdulillah, dapat lepas rindu pada tat nanas.



Suka bentuk tat nanas begini? Kalau berminat boleh buat sendiri tau. Tak perlu mesin atau alat khusus. Cuma perlu beli acuan coklat berbentuk empat segi di kedai menjual alat dan bahan membuat kek. Ambil sedikit doh, masukkan jem dan bulat-bulatkan supaya jem tidak terkeluar. Kemudian, masukkan ke dalam acuan coklat. Sejukkan seketika dalam peti sejuk. Dah sejuk barulah mudah doh tat nanas dikeluarkan dari acuan. Hehehe dulu-dulu, masa rajin buat kuih untuk raya, segala macam bentuk dan jenis tat saya cuba buat. Sekarang ni dah malas. Rajin tunjuk-tunjuk dan hulur duit je.

Apapun, pineapple cake ni memang yummy! Berbaloilah buat-buat lupa kira kalori 😉

7 ulasan:

  1. Nampak sedap.. Tapi sha kurang boleh makan apa sahaja yang berkaitan dengan nenas.. Kikiki.. Mampu tengok jelah..

    BalasPadam
  2. adui ni kalau kak yg makan, confirm tak cukup sebungkus kecik. hahahahhaha

    BalasPadam
  3. lupakan saja keleri tu sesekali. esok lusa baru kira balik ngeh2..
    da habis ke ngap pineapple cake tu.. CT rasa the best one adalah dari AA. tapi skrng da x ada. dulu nsggup beli 2 meals on flight semata2 nak tart nanas tu..

    BalasPadam
  4. Akakpun suka tat nenas.
    Dulupun rajin juga buat sendiri tat nenas.
    Tapi sekarang dah malas tapi tahun lepas akak buat jugak sebab tak suka beli tat nenas.

    BalasPadam
  5. Uuu tat nanas! Favorite saya juga!! Selalu rezeki jumpa tat bila raya je 🙂

    BalasPadam

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...