Khamis, Oktober 07, 2021

Nasi Goreng Cina Green Dragon

Selalunya apabila saya pergi shopping barang dapur di Tesco, saya akan intai kalau-kalau ada buah-buah atau sayuran yang dijual dengan harga reduced to clear. Nampak sahaja sayur green dragon, terus saya grabbed sampai tiga bungkus. Selalunya saya akan beli green dragon time sayur ni dah jadi reduced to clear itemlah. Untung dan berbaloi sebab  harganya akan jadi jauh lebih murah. Sayur ni pula jenis tak cepat perish sangat. Boleh tahan lama juga dalam peti sejuk. Sempatlah untuk masak beberapa hidangan.

Inilah sayur green dragon. Maaf, ini puas saya gali balik gambar lama. Saya ingat saya ada snap gambar yang lebih jelas (tanpa packaging). Tak ada rupanya.

Cara Masak Sayur Green Dragon

Kebiasaannya, sayur green dragon saya tumis biasa sahaja dengan telur, hirisan bawang putih, garam dan sedikit lada hitam. Jika hendak lebih sedap, tambahlah bahan-bahan lain seperti jagung muda dan bebola ikan. Buat lauk macam Kucai Goreng Campur saya ini pun boleh. Tidak pun, saya potong-potong dan masukkan ke dalam adunan cucur. Meriah sikit warna cucur apabila ada hirisan green dragon ni.

Banyak cara untuk olah sayur green dragon dan masukkan ke dalam menu kita. 

Di bawah ini pula, Nasi Goreng Cina Green Dragon. Banyak sebenarnya saya guna sayur green dragon hidangan ini. Tetapi, sewaktu ambil gambar, tidak ketara sangat sebab sayurnya tersembunyi di dasar kuali. Dari segi rasa, green dragon ini agak mild jika hendak dibandingkan dengan kucai.  



Kalian biasa jumpa tak green dragon ni? Selalu guna untuk masak hidangan apa? Tolong kasi saran :)

Rabu, Oktober 06, 2021

Saya sibuk ... dan saya ta ya pa wau

 



Saya tipu apabila saya mengatakan saya sibuk.
saya sibuk;
tidak dalam keadaan yang mana kebanyakan orang akan faham.

Saya sibuk menghela nafas dalam-dalam dan panjang.
saya sibuk menenangkan jantung yang berdetak kencang.
saya sibuk memberitahu diri saya sendiri bahawa saya okey.

Kadangkala, inilah kesibukan saya - 
dan saya tidak akan meminta maaf untuk itu.


---------------

Sesuatu untuk kita sama-sama fikirkan. Berilah ruang yang sewajarnya pada insan-insan di sekeliling kita andai mereka menyatakan yang mereka sibuk. Usah dipertikaikan kesibukan mereka kerana ada dalam kalangan kita yang sibuk berperang dengan diri, sibuk menangani masalah yang dihadapi.

Ini mungkin bukan jenis sibuk yang kita boleh terima sebagai alasan kukuh. Tetapi, percayalah. Ada kalanya, kesibukan ini yang memberi peluang untuk seseorang itu terus kenal dirinya. 

Jaga diri. Jaga hati. 

Martabak Maggi Asam Laksa

Tiada angin tiada ribut Bott cakap dia nak makan martabak Maggi. Dah kenapa? Rupa-rupanya dia terliur sendiri tengok beberapa klip masak-masak di IG. Banyak pula perkongsian martabak Maggi yang menduga ketahanan minda, selera dan perut. Dengar nama Maggi pun dah terpancing selera, apa lagi jikalau lihat produk mi segera legend ini diolah sedemikian rupa. 😂

Di rumah, ada stok Maggi Asam Laksa dua pek. Mula-mula ingat nak buat sepek sahaja. Tetapi, alang-alang ada dua pek tu, kita habiskan jelah. Dapat banyak sedikit, boleh dipanjangkan rezeki pada orang lain.

Inilah rupanya martabak Maggi simple kami. Disertakan sekali resepinya di bawah.


Martabak Maggi Asam Laksa

Selasa, Oktober 05, 2021

Ganjil yang Benar-benar Ganjil

Assalamualaikum. 

Hari ini saya hendak bercerita tentang drama bersiri baharu di Viu - Ganjil. Ganjil, arahan Datuk Yusry Abd. Halim yang membariskan pelakon-pelakon seperti Diana Danielle, Fattah Amin, Fatin Afeefa, Izzue Islam, Dato' Sri Eizlan Yusof, Aida Aris, Rosnah Johari dan ramai lagi merupakan sebuah Siri Original Viu yang sedang ditayangkan. 

Saya memang suka tonton cerita-cerita Viu Originals tidak kisahlah cerita dari produksi Malaysia, Indo atau Thai. Kira boleh layanlah. Antara yang saya suka The Bridge, Keluarga Baha Don dan Kopitiam Double Shot.  

Apabila dah tonton trailer Ganjil, terus rasa teruja nak tengok. Adalah cerita best untuk ditonton sambil-sambil buat kerja nanti.


Apa yang ganjil tentang Ganjil?  

PENTING: SPOILER ALERT


Nabila, seorang personaliti media sosial dan Amry, seorang jurutera dalam bidang IT yang agak timid dan pemalu tidak saling mengenali. Hubungan antara mereka bermula apabila bertemu antara satu sama lain di alam mimpi. Mimpi yang sama dan berulang-ulang - Nabila struggle berpaut di pinggir gaung manakala Amry akan datang untuk cuba menyelamatkannya.

Pelik dan keliru dalam memastikan siapa masuk mimpi siapa, Amry dan Nabila seolah-olah diajak melawat sisi kehidupan masing-masing. Perbualan mereka membawa kepada satu penemuan. Di alam nyata mereka pernah berpapasan kerana Amry bekerja di kawasan berhampiran tempat tinggal Nabila. Jadi, mereka buat janji temu untuk berjumpa di sebuah kedai muzik.

Tak kanlah semudah itu, kan? Insiden ganjil semakin ganjil apabila mereka berjumpa tetapi tidak bersua empat mata dalam dimensi masa yang sama. Baik Nabila mahupun Amry, datang ke kedai muzik tetapi .... 

Kredit Imej - Saluran Youtube Viu Malaysia