Resepi Kouign-Amann Paling Simple

Salam Rabu!

Pernah dengar 'kouign-amann'? 'Kouign-amann' ialah sejenis kek yang berasal daripada Perancis. Tetapi, teksturnya lebih kepada roti sebab 'kouign-amann' dibuat menggunakan doh roti, kaya dengan mentega dan gula. Macam mana rasanya? OK, bayangkan roti croissant, luarnya rangup dan manis sebab ada gula yang caramelized di bahagian atas,... dalamnya lemak manis kerana doh 'kouign-amann' kaya dengan kandungan mentega dan lapisan gula.

Saya tengok di TV, terus teringin nak makan. Nama nak membuatnya dari mula, memang tak mampulah. Saya kalau resepi tu complicated, banyak sangat langkah-langkahnya,.. saya angkat senduk, lari pergi tengok TV. Jadi, kita guna shortcut ye. Ini resepi paling simple untuk 'kouign-amann'. Diulangi sekali lagi, paling simple. Bukan 'kouign-amann' yang betul-betul sempurna. Kita imitate je. Seperti biasa, apabila membuat hidangan pastri begini, saya akan guna kawan baik saya, puff pastry jenama Kawan :)

25 THINGS THAT MAKE ME HAPPY

Assalamu'alaikum,

Saya ditag oleh adinda Yana (The Kehalusan Kelembutan)  untuk entri ini. Thanks so much, Yana. 25 perkara yang buat kita gembira. Fuhhh! Banyak sebenarnya! Saya ni jenis benda-benda kecil pun boleh buat saya happy berhari-hari. Makanya, saya senaraikan apa yang terlintas di kepala buat masa inilah ye,...

What to do?

Create a new post + Insert picture above 

List 25 things that make you happy 

Mention the blog that have tagged you 

Tag at least 5 bloggers & make sure they know they've been tagged! 

Share your favourite quote of the week! (if none, then it'll be okay)

Utusan Muzik Scdha Sein

Assalamu'alaikum,

Petang Jumaat lepas, saya di dapur ketika dengar suara Cekebon berbual dengan seseorang. Apabila saya intai, nampak Cekebon tengah hulur air mineral dekat pintu. Eh, poslaju ke?! Cekebon memang ada stok air kotak/air mineral di ruang tamu untuk beri pada adik poslaju. Kasihan mereka haus, kerja tengah panas. Kira dah jadi aktiviti wajib Cekebon, terima parcel, hulur air. Terima parcel, hulur air.

Sebaik sahaja tutup pintu, Cekebon laung nama saya. Mungkin hadiah tebus HP kot...(boleh baca mengenainya di sini). Once tengok cetakan nama pada  bungkusan, saya excited sendiri. Dah tahu siapa pengirimnya. Scdha Sein. Ya Allah, terharunya! SS hantar hadiah birthday! Jika diikutkan tarikh kirim, sepatutnya boleh sampai betul-betul pada hari lahir saya. Tetapi, memandangkan poslaju area saya ni memang ala ala pos siput. Rezekinya lambat sehari :)

Clear Stamps untuk Planner Addicts

Assalamu'alaikum,

Ini koleksi baru clear stamps saya. Produk Kaiser Craft.