Kuih Kasturi Frozen

Saya memang akan buat kuih kasturi apabila ada kesempatan. Kuih ini kuih kegemaran kami sekeluarga. Selalunya saya buat banyak-banyak dan simpan sebagai stok di dalam freezer. Jadi kuih frozen lah kiranya. Mudah kalau tiba-tiba teringin nak kuih untuk minum petang, tinggal nak digoreng je. 

Selain itu, sekarang ini Cekebon pergi hospital untuk dialisis pada sebelah pagi. Ini antara makanan yang saya bekalkan buat dimakan selepas selesai dialisis. Nak top up balik protein yang turut sama hilang dalam larutan dialisis semasa proses rawatan.

Chords Cinta Bukan Mainan - Mirwana (Easy Chords)

Kumpulan Mirwana memang antara kumpulan nasyid yang saya suka sejak awal kemunculan mereka sehinggalah sekarang. Antara lagu mereka yang popular - Aku Tanpa Cintamu, Hikmah Kembara, dan Andaiku Pergi. Lagu duet mereka bersama Fiq Mentor, Manifestasi Cinta pun best juga.

Buah tangan terbaru daripada Mirwana - Cinta Bukan Mainan. Not bad at all! Single terbaru ini dan music videonya dah released sekitar awal November yang lalu. 

Chords Cinta Bukan Mainan ini telah saya transposed ke C. Pada dasarnya kord lagu ini versi yang mudah cuma ada Bm. Tak jadi masalah. Bagi yang tak biasa dengan Bm tu, boleh cuba Bm seperti rajah di bawah ni ye.

Kredit

Centerpiece for A Birthday Lunch

Centerpiece ini untuk sambutan hari lahir yang saya ceritakan di entri ini. Mereka yang menempah ni bawa the birthday girls keluar makan tengah hari dan buat mini celebration. Jadi, kita tidak buat banner, birthday standee atau apa-apa yang besar. Cuma hiasan ringkas untuk diletakkan pada meja makan di sudut yang mereka dah reserved.

Memandangkan yang diraikan ada dua orang, saya buat centerpiece 2-in-1. Apa yang 2-in-1? Well, yang pertama, dua centerpiece kita combine jadi satu. Kalau buat 1 centerpiece seperti biasa, nanti apabila majlis selesai pening kepala pula nak decide siapa antara dua birthday girls yang akan bawa balik centerpiece. Makanya, saya hasilkan centerpiece untuk setiap seorang. Apa yang istimewanya, kedua-dua centerpiece ini boleh digabungkan dan kita display as one.

Kedua, centerpiece ini ada dwifungsi. Saya letak word search di atasnya supaya rakan-rakan yang hadir boleh cari nama mereka dan tanda atau bulatkan. So, it will be a great keepsake for the birthday girls as they could commemorate this sweet celebration and will not forget who were the attendees.

Tema hiasan ialah light blue, black and damask. 

Resepi Jagung Bakar

Saya memang gemar sangat makan jagung. Tidak kiralah jagung rebus ke bakar atau panggang, corn in a cup (yummy yummmm),...atau yang dimasukkan dalam hidangan seperti cucur bilis dan jagung, coleslaw, lempeng jagung dan sayur asem - Semua saya suka!

Baru-baru ini, Cekengah bawa balik jagung manis. Beli daripada rakan sejawatnya. Cantik rupa paras jagung tu,...geram tengok! Harga pun berpatutan. Ada 3 bungkus, setiap satu bungkus ada 3 tongkol besar-besar. Puaslah untuk makan satu keluarga.

Kebiasaannya, saya suka rebus macam biasa untuk makan ketika minum petang. Jagung rebus lawan dengan kopi atau teh panas - nikmatnya! Tidakpun, kalau saya seorang and I want a quick simple corn treat, saya akan buat Jagung 4 Minit guna microwave.

Kita bersihkan jagung tu, tak perlu kupas pun kulitnya. Masukkan dalam microwave selama 4 minit. Cara ini lebih ringkas, lebih cepat sebab kulit jagung dan rerambutnya akan jadi mudah ditanggalkan. Sapu sedikit mmentega, tabur sedikit garam dan walllahhhhhhh,...sedia untuk dimakan. Ingin tahu lebih lanjut tentang Jagung 4 Minit, baca entrinya di sini. Ada panduan bergambar, senang untuk lebih faham cara-caranya.