Fridge Magnet Edisi Jari Manis

Rasa-rasanya kalian dah tahu apa yang saya maksudkan. Yes,...Sis JM kita dah beraksi crafty crafty! Cuba perhatikan tiga fridge magnets di sebelah kiri di bawah. Ketiga-tiganya bekas tangan Sis JM kita. Jangan main-main! Tinggi nilai sentimental fridge magnets edisi Jari Manis. Susah payah berguru dengan SS, cari barang, print, tampal dan potong. Setiap satu personalised tau! Special for Farrah MF :) Gumbira saya tengok, belek-belek hasil kreativiti Sis JM kita ni. Dua lagi fridge magnets di sebelah kanan tu pula jauh datangnya, dari Korea. Almaklumlah, orang tu balik kampung hujung Januari lepas.

Kembali | Gerhana dan Telur Berdiri | Babah

Assalamu'alaikum, I'm backkkkkkkkkkk! Baru terkedek-kedek bawa vacuum cleaner nak kemas tower, nak buang sawang,..eh, spick and span?! Bersih berjaga tak berhabuk tak berdebu. Sebab apa? Sebab kalianlah,...susah-susah je datang jalan-jalan sini tinggal jejak dan komen meskipun tower tak berpenghuni :) Lebih-lebih lagi ada Ikhwan Yusuff sebagai Ketua Hulubalang dan Ketua Inang, Cik Yana yang Halus dan Lembut,...tidak sempat sunyi menara saya. Tengoklah bilangan komen yang mereka tinggalkan. Thanks so much. Terharu tau!

Buat adik-adik dan teman-teman yang lain, terima kasih juga kerana sudi datang, main-main dan lepak di sini sepanjang ketiadaan saya. Saya dah balik ni, bolehlah mula panaskan enjin nak pergi serang kalian pula. Tunggu ye,...Insya-Allah, saya terjah satu demi satu.

Gerhana Matahari dan Telur Berdiri

Resepi Kubis Bunga Paprika

Satu lagi resepi sihat. Kubis Bunga Paprika. Kita bakar dalam oven. Sebelum ini saya pernah kongsi beberapa resepi menggunakan kubis bunga yang nyummmm nyummm! Kita ada Mashed Cauliflower (This is a must try!), Roasted Cauliflower dan Stew Kubis Bunga dan Kentang.

Untuk hidangan di bawah, saya gunakan resepi yang sama -  Roasted Cauliflower cuma I omitted the pepper dan tambah serbuk paprika. Serbuk paprika ye,..bukan serbuk cili atau cili flakes. Mmmm came to think of it, boleh juga kalau nak cuba pakai dua bahan tu...tetapi jangan letak banyak sangat. 

Serbuk paprika ni dibuat daripada cili benggala (bell pepper). Jadi tak pedas sangat. Spicy manja-manja gitu! Setelah kubis bunga dipotong mengikut saiz yang dikehendaki, gaulkan dengan 1 - 2 sudu besar minyak zaitun, beberapa ulas bawang putih yang diketuk, sedikit serbuk paprika dan garam secukup rasa. Jika Roasted Cauliflower yang saya buat sebelum ini saya tambahkan dengan butiran jagung manis, kali ini saya hanya letakkan dua biji kentang yang dipotong wedges. Gaul rata-rata untuk pastikan semuanya dilitupi minyak seadanya. Jangan letak minyak banyak sangat! Nanti kita sendiri tak lalu nak makan! Tujuan letak minyak ni supaya kubis bunga dan kentang tidak akan jadi terlalu kering setelah dibakar. Barulah enak untuk dinikmati!